一片春芳心靜處，滿腔清泉暑自消。
7月8日晚，東莞市茶文化促進(jìn)會聯(lián)合會和堂在東莞市萬江石美莞萬茶倉共同舉辦“調(diào)和百飲 養(yǎng)心消暑”小暑皮會活動，分享小暑養(yǎng)生知識，推廣新會陳皮文化，共度夏日好時節(jié)！東莞市茶文化促進(jìn)會會長梁海潛先生、會和堂品牌創(chuàng)始人劉康壽（一流）先生出席本次活動，東莞市茶文化促進(jìn)會秘書長楊鋒先生主持本次活動。
東莞市茶文化促進(jìn)會會長梁海潛先生東莞市茶文化促進(jìn)會會長梁海潛先生在致辭中說道，東莞市茶促會目前成立了陳皮分會，將陳皮定義為第8類茶，積極推廣藥食茶同源理念，助力陳皮茶發(fā)展。
會和堂作為東莞本土茶葉品牌，專注于收藏經(jīng)營核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)陳皮，積極探索和開發(fā)陳皮+系列產(chǎn)品，宣傳新會陳皮的養(yǎng)生價值。目前，會和堂在新會、東莞均設(shè)有陳皮制作工廠和儲藏倉庫，并在核心產(chǎn)區(qū)梅江設(shè)立種植基地“梅江莊園”，規(guī)范新會陳皮種植生產(chǎn)，真正從源頭上保證陳皮質(zhì)量。
會和堂品牌創(chuàng)始人劉康壽（一流）先生現(xiàn)場，會和堂品牌創(chuàng)始人劉康壽（一流）先生為大家介紹了會和堂品牌理念。他表示，東莞具有深厚陳皮文化底蘊(yùn)基礎(chǔ)在于，東莞的陳皮收藏量以及東莞人對陳皮的熱愛度皆為全國第一，所以會和堂作為東莞本土企業(yè)，作為東莞陳皮收藏的一個代表，站出來，希望能為東莞陳皮發(fā)展做出一點小貢獻(xiàn)，這正是會和堂成立的初衷。
小暑，是二十四節(jié)氣中的第十一個節(jié)氣，此時全國各地開始進(jìn)入盛夏季節(jié)。都說小暑小熱，陽氣正盛，人們最易心煩氣燥，了解一些養(yǎng)心消暑的技巧必不可少。
新會陳皮，作為著名的中藥材，具有理氣健脾、燥濕化痰、美容養(yǎng)顏等功效。尤其與其它藥材、食物組合在一起時，更有“和藥”“臣藥”效用。當(dāng)它與茶屆仙子“白茶”搭配在一起時，還可以碰撞出一種專屬夏日消暑的“清爽冰甜”風(fēng)味！
陳皮白茶：一片、清泉、春芳本次皮會，我們充分結(jié)合小暑節(jié)氣特點，以藥食同源為切入點，結(jié)合“調(diào)和百飲 養(yǎng)心消暑”主題，向大家展示了陳皮老茶、陳皮白茶、陳皮月餅等陳皮+美食的迷人魅力，展現(xiàn)了包括陳皮煮水清飲、白茶調(diào)飲、食品調(diào)配等多種養(yǎng)生應(yīng)用場景，豐富了大家對陳皮的認(rèn)知。
2007年梅江老陳皮+2007年福鼎白茶
陳皮月餅傳統(tǒng)養(yǎng)生文化語境里的陳皮，特別注重“道地”陳皮。因為不同陳皮受水土氣候的影響，功效也不一樣。目前新會陳皮是公認(rèn)的最好的陳皮，與新會的優(yōu)質(zhì)環(huán)境不無關(guān)系。
現(xiàn)場，嘉賓們分別就謹(jǐn)防購買假皮、如何鑒別道地新會好陳皮問題為大家作了詳細(xì)分享，進(jìn)一步加深了大家對道地新會陳皮的了解。
期間，皮友們積極互動，發(fā)表意見，活躍現(xiàn)場氛圍。
有皮友發(fā)表感言，對本次活動嘉賓所分享的陳皮知識內(nèi)容大為贊賞，并認(rèn)真記錄了詳細(xì)的筆記。
合影留念本次活動舉辦，一方面為大家弘揚(yáng)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化知識，普及新會陳皮相關(guān)文化。同時，通過營造一起嗨皮的活動氛圍，助力引領(lǐng)大家會用皮，會生活，用好皮，好生活！
