經(jīng)過連續(xù)幾年的快速增長,陳皮、柑普茶行業(yè)在近階段進入了相對的“穩(wěn)定期”,這是意料之中的,也是符合發(fā)展規(guī)律的。進入新的階段,無論是產(chǎn)業(yè)、行業(yè)還是企業(yè)個體,都在努力進一步夯實根基,以便尋求新的突破,迎接新的風口到來。
在產(chǎn)業(yè)、行業(yè)方面,在剛剛結(jié)束的全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園工作推進會上,我們高興的看到新會當?shù)卣ν七M新會陳皮產(chǎn)業(yè)園(國家級產(chǎn)業(yè)園)的建設(shè),并以此為載體,全力推動新會陳皮“大基地、大加工、大科技、大融合、大服務(wù)”的“五位一體”建設(shè),全面打造三產(chǎn)融合發(fā)展典范,打造中國(百億)陳皮之都;我們還看到,在2018中國品牌價值評價中,“新會陳皮”的整體品牌價值提升至89.1億元,同比增長了31.82億。
而作為陳皮、柑普茶企業(yè),在新形勢下,應當如何“跟進”?針對這個問題世紀茗家董事長覃兵先生特別指出:作為品牌或企業(yè),一方面必須緊跟產(chǎn)業(yè)、行業(yè)的前進步伐,積極融入產(chǎn)業(yè)園的推動建設(shè);一方面必須緊跟市場,在品牌塑造、產(chǎn)品布局、渠道拓展、群體定位等方面進行相應的補充或優(yōu)化提升;另一方面,也是最重要的方面,企業(yè)必須進一步加強“內(nèi)功”的修煉,進一步增強“硬實力”,這個硬實力最根本的就是產(chǎn)品的品質(zhì)保障。覃兵先生強調(diào):除了加強消費市場引導以外,保障品質(zhì)是破解目前偽劣品嚴重沖擊行業(yè)健康發(fā)展這一困境的根本所在。他說,世紀茗家依然需要不斷的進行自我升級,而升級的密碼,就是繼續(xù)強化品質(zhì)保障。
“密碼”有了,接下來就是具體的“解鎖”動作。而核心動作就是打造產(chǎn)品安全的“銅墻鐵壁”,因為,沒有了安全保障,再好喝的茶也沒有任何價值。正是“安全先行”這樣的經(jīng)營思路,世紀茗家近年在保障茶品安全性方面做足了“功夫”,實施了幾大舉措:
第一 牢牢控制源頭
繼續(xù)加強自有柑園的建設(shè),建設(shè)生態(tài)種植合作社(2018年已達8000畝規(guī)模),建設(shè)生態(tài)種植實驗基地,強化全產(chǎn)業(yè)鏈模式,保障源頭的品質(zhì)、安全可控性。
第二 投入巨資升級打造高規(guī)格的生產(chǎn)線
千噸級的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)線,為品質(zhì)保障提供強有力的硬件保障。
第三 構(gòu)建產(chǎn)品安全管控體系
推出“33道凈化標準”,從源頭種植、柑果加工、原料保障、包材保障到生產(chǎn)流程、作業(yè)環(huán)境、檢測機制、產(chǎn)品追溯等各環(huán)節(jié),對生產(chǎn)作業(yè)實行全方位、無“死角”的安全性保障,科學嚴謹、高標準地生產(chǎn)好喝、安全、干凈的茶品。
正是企業(yè)正確的經(jīng)營思路和長期的努力,世紀茗家產(chǎn)品品質(zhì)不僅獲得了市場的進一步認可,同時也獲得了相關(guān)機構(gòu)的充分認可:近日,世紀茗家旗下的生產(chǎn)基地“江門市新會區(qū)世紀茗家茶葉有限公司”通過了廣東省食品流通協(xié)會食品安全專家委員會的考核評估(對全供應鏈管理進行考核評估),獲得了“廣東省食品安全生產(chǎn)示范基地”的稱號!2019年4月,廣東省食品流通協(xié)會相關(guān)領(lǐng)導親臨生產(chǎn)基地進行授牌。
▲廣東省食品流通協(xié)會秘書長廖建平為世紀茗家授牌
世紀茗家副總經(jīng)理吳炳豐先生在授牌后指出:獲得食品安全生產(chǎn)示范基地稱號并不是終點,品質(zhì)和安全將永遠在路上。示范基地稱號是對世紀茗家在產(chǎn)品品質(zhì)、安全方面努力投入的高度認可,更將是世紀茗家持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)、提升企業(yè)綜合實力的一種激勵和鞭策。
面對新形式,產(chǎn)業(yè)、行業(yè)需要不斷升級,
而企業(yè)作為其中的骨干力量,
也必須不斷地進行自我升級。
世紀茗家選擇“升級”的打開密碼,
則是“品質(zhì)與安全”。
相信,這是正確的“密碼”!
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