“周工，還激動(dòng)不？”
4月25日上午，當(dāng)宜茶集團(tuán)湖北采花茶業(yè)有限公司精制車間主任周江走進(jìn)車間，同事紛紛前來祝賀。
前天晚上，他作為五峰茶產(chǎn)業(yè)的代表人物，走上湖北省第十屆少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)開幕式主席臺(tái)?！斑@不僅是對(duì)我個(gè)人的肯定，更是對(duì)采花茶業(yè)推動(dòng)五峰茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動(dòng)茶農(nóng)增收的肯定?！彼f。
最新數(shù)據(jù)顯示，截至4月15日采花茶業(yè)春茶開園一個(gè)多月，支付鮮葉款3275.3萬元、同比增長(zhǎng)10.32%，支付干茶款3685.9萬元、同比增長(zhǎng)3.39%，茶農(nóng)獲得了實(shí)實(shí)在在的收入。
“今年是采花茶業(yè)轉(zhuǎn)換體制機(jī)制的第一年，也是走出疫情影響的第一年，責(zé)任更大，干勁更足。”采花茶業(yè)董事長(zhǎng)馬馳表示，將依托宜茶集團(tuán)以及安琪集團(tuán)的強(qiáng)大支持，實(shí)施“抓生產(chǎn)、建基地、促銷售、推項(xiàng)目”四項(xiàng)重點(diǎn)工作，持續(xù)帶動(dòng)茶農(nóng)增收，助力五峰茶產(chǎn)業(yè)和五峰經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。
春茶季吃下“定心丸”應(yīng)收盡收
5月1日，位于五峰漁洋關(guān)鎮(zhèn)的采花茶業(yè)科技園內(nèi)人聲鼎沸，茶葉鮮葉收購窗口前排起數(shù)十米的長(zhǎng)隊(duì)，假期采花茶業(yè)在加班加點(diǎn)收購茶葉鮮葉。“只要茶農(nóng)有符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的茶葉鮮葉，我們就敞開收購！”前來抽查鮮葉質(zhì)量的采花茶業(yè)負(fù)責(zé)生產(chǎn)的副總肖靜洲說。
“開園價(jià)不低于2022年水平，對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的鮮葉要應(yīng)收盡收！”
今年1月6日，宜茶集團(tuán)召開春茶生產(chǎn)專題會(huì)議，研究解決春茶收購資金問題，并明確要求采花茶業(yè)開園價(jià)不低于2022年水平，對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的鮮葉要應(yīng)收盡收，確保茶農(nóng)穩(wěn)定增收。
3月12日，采花茶業(yè)在五峰率先開園，在漁洋關(guān)鎮(zhèn)采花茶業(yè)科技園和采花鄉(xiāng)采花分廠2個(gè)收購點(diǎn)共收購鮮葉6242斤。截至4月15日，該公司共收購鮮葉64.5萬斤、同比增長(zhǎng)9.49%；收購干茶20.2萬斤、同比增長(zhǎng)3.22%。
不僅對(duì)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的茶葉鮮葉應(yīng)收盡收，采花茶業(yè)還給出了最高收購價(jià)。
3月12日開園收購茶葉鮮葉中，本地種特級(jí)芽茶最高收購價(jià)200元/斤、良種特級(jí)芽茶150元/斤，收購價(jià)格是當(dāng)?shù)夭杵笞罡咚剑灿?jì)為792戶茶農(nóng)帶來103萬元收入。
“自從10年前，我們就采取最高收購價(jià)，讓茶農(nóng)獲得實(shí)實(shí)在在的收益！”肖靜洲介紹，截至4月15日，采花茶行業(yè)收購茶葉鮮葉，均價(jià)60.13元/斤，對(duì)比去年收購價(jià)上漲6.24%。
肖靜洲說，即便是在已經(jīng)過了“明前茶”的采摘期，4月10日五峰采花鄉(xiāng)楠木橋村古茶樹鮮葉的收購價(jià)依舊高達(dá)120元/斤。
數(shù)據(jù)顯示，截至4月下旬，采花共生產(chǎn)茶葉35.6萬斤、同比增長(zhǎng)5.86%，已銷售出庫30.9萬斤，銷售金額9456.8萬元、同比增長(zhǎng)9.11%?！白叱鲆咔榈年庼?，今年實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺?！辈苫ú铇I(yè)總經(jīng)理李建華介紹，這也是采花應(yīng)收盡收的底氣所在，依托安琪集團(tuán)、宜茶集團(tuán)等新渠道，以最大努力帶動(dòng)茶農(nóng)增收。
夏秋茶不再“被拋灑”延鏈擴(kuò)品
立夏后就進(jìn)入到夏秋茶季。
往年立夏以后，茶農(nóng)的收益大幅降低，因此許多人在外打點(diǎn)零工。
這一情況在2022年年初徹底扭轉(zhuǎn)，采花茶業(yè)與安琪集團(tuán)合作的茶產(chǎn)業(yè)鏈延鏈補(bǔ)鏈的速溶茶生產(chǎn)線投產(chǎn)，項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量3000噸高品質(zhì)速溶茶，消化夏秋干茶資源1.5萬噸，為茶農(nóng)增收約1.2億元。
“五一”假期的采花茶業(yè)科技園內(nèi)，不僅收購窗口人聲鼎沸，生產(chǎn)車間也是機(jī)器轟鳴。
走進(jìn)速溶茶生產(chǎn)車間，透著玻璃墻依舊能看到無塵車間內(nèi)儀表跳動(dòng)的數(shù)字?！白詮娜ツ?月8日開機(jī)試生產(chǎn)以來，就沒再停過機(jī)！”李建華介紹，這是湖北第一條擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的速溶茶生產(chǎn)線，也是國(guó)內(nèi)首條應(yīng)用“生物酶催化茶多酚”技術(shù)的速溶茶生產(chǎn)線。
這條速溶茶生產(chǎn)線能夠用綠茶干茶來生產(chǎn)速溶紅茶?！吧a(chǎn)出的速溶產(chǎn)品茶黃素含量比同類產(chǎn)品高出50%以上、茶紅素高出30%以上，成為優(yōu)質(zhì)的調(diào)味茶飲及茶食品原料或終端產(chǎn)品，具有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?！崩罱ㄈA說，依托母集團(tuán)安琪集團(tuán)科技優(yōu)勢(shì)，茶科技將與茶產(chǎn)業(yè)融合，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，帶動(dòng)企業(yè)增效和茶農(nóng)增收。
有了速溶茶生產(chǎn)線，往年大概率“被拋灑”的夏秋茶，成為增收的新寵兒。去年7月18日漁洋關(guān)鎮(zhèn)的茶農(nóng)王濤一天賣了3次夏秋茶，一天銷售夏秋茶鮮葉收入407.9元?！巴瓴柁r(nóng)就沒有這筆收入，如今忙活10天，就抵得上一個(gè)月的！”肖靜洲表示。
采花茶業(yè)對(duì)于茶科技與茶產(chǎn)業(yè)的融合不僅僅體現(xiàn)在速溶茶，尤其是如今已成為安琪集團(tuán)旗下宜茶集團(tuán)的成員，所能依托的科技力量較原來有質(zhì)的飛躍?！安粌H可以依托安琪集團(tuán)的科研團(tuán)隊(duì)，還有宜昌茶葉研究所的科研團(tuán)隊(duì)?！毙れo洲對(duì)未來充滿期待，“可以說，我們將‘茶’翅騰飛?！?
在采花茶業(yè)2023年計(jì)劃中，利用茶科技與茶產(chǎn)業(yè)融合延鏈擴(kuò)鏈的項(xiàng)目還有很多：圍繞年輕人市場(chǎng)，合作開發(fā)老白茶、云南普洱、花草茶（代用茶）等其他茶類產(chǎn)品，對(duì)銷售品類進(jìn)行有效補(bǔ)充；依托茶葉技術(shù)中心力量，盡快開展各類茶濃縮液、超微綠茶粉、烏龍茶粉等新品開發(fā)，同時(shí)優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品生產(chǎn)工藝，提升品質(zhì)。“每一項(xiàng)計(jì)劃的推進(jìn)，未來都可以為茶農(nóng)帶來千萬元級(jí)別的增收！”李建華透露，這些產(chǎn)品線所產(chǎn)生的茶渣，都能依托安琪集團(tuán)的相關(guān)技術(shù)制造成有機(jī)肥，不僅能保護(hù)生態(tài)，還能進(jìn)一步提高茶園和茶葉品質(zhì)，提高茶農(nóng)茶葉鮮葉的售價(jià)，實(shí)現(xiàn)增收的閉環(huán)。
延鏈擴(kuò)品，不僅在新產(chǎn)品和新市場(chǎng)領(lǐng)域有亮眼表現(xiàn)，舊產(chǎn)品和舊市場(chǎng)領(lǐng)域也能保持強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)。在今年3月17日的五峰春茶開園節(jié)上，采花茶業(yè)與湖南中茶茶業(yè)有限公司簽訂了100萬公斤、3000萬元的訂單。“大宗茶訂單原料就是夏秋茶，僅這一項(xiàng)為茶農(nóng)帶來的增收也是數(shù)百萬元?！毙れo洲介紹。
冬閑時(shí)再發(fā)“大紅包”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)
“五一”假期，采花茶業(yè)科技園后山的青崗嶺茶園內(nèi)，游人如織，茶山蒼翠欲滴。
在“心”形木質(zhì)棧道下，是采花茶業(yè)數(shù)字智慧茶園種植示范基地，由采花茶業(yè)與中南民族大學(xué)于去年共同建設(shè)。
智慧茶園利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)茶園多維度的智能感知與智慧應(yīng)用，從而達(dá)到茶園智慧管理、資源合理分配、病蟲害綠色防治等目標(biāo)，有利于提升產(chǎn)品原料品質(zhì)，降低茶農(nóng)的勞動(dòng)強(qiáng)度，更好地提升茶園管理水平。肖靜洲說，產(chǎn)品原料品質(zhì)的提升，就意味著茶葉鮮葉的銷售價(jià)提高，茶農(nóng)的收益也會(huì)水漲船高，“而且還將起到帶動(dòng)作用，讓更多的茶農(nóng)加入其中，提高收入的同時(shí)，還能有效應(yīng)對(duì)勞動(dòng)力缺乏等帶來的不利影響?！?
未來，青崗嶺茶園不僅是游客觀賞風(fēng)景的地方，還能讓研學(xué)團(tuán)隊(duì)走進(jìn)茶園，了解宜昌和五峰的茶文化、茶歷史，了解現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)茶葉種植的完美結(jié)合，推動(dòng)茶文旅深度融合。“這里也將成為采花茶業(yè)統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技大文章的最佳展示場(chǎng)所！”肖靜洲說。
早在2020年，采花茶業(yè)就依托采花鄉(xiāng)楠木橋村450多畝五峰本土原生品種古茶樹資源，開發(fā)了系列綠茶產(chǎn)品“經(jīng)典五星”，2022年又進(jìn)一步開發(fā)了“碧璽”綠茶產(chǎn)品。通過農(nóng)企聯(lián)合，讓茶農(nóng)原來賣不出高價(jià)且疏于打理的古樹茶成為了“金葉子”，每年為茶農(nóng)帶來直接收益超過百萬元。
在今年的五峰春茶開園節(jié)上，采花茶業(yè)與漁洋關(guān)鎮(zhèn)三房坪村簽訂合作協(xié)議，雙方共同組建成立采花茶業(yè)專業(yè)合作社，并依托村委會(huì)、合作社組建茶園機(jī)械化深耕、施肥、修剪、采摘等作業(yè)管理專業(yè)服務(wù)隊(duì)，探索完善以“龍頭企業(yè)+村集體經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”的新模式，廣泛開展茶園管理社會(huì)化服務(wù)，讓合作社茶農(nóng)可得到“茶園流轉(zhuǎn)收入+鮮葉交售收入+茶園服務(wù)隊(duì)勞務(wù)收入+合作社年終分紅”等四塊收入，在樣板點(diǎn)上探索茶企與茶農(nóng)利益聯(lián)結(jié)新模式的構(gòu)建?！昂献魃缒甑追旨t我們此前進(jìn)行過小規(guī)模嘗試，取得了不錯(cuò)的成效?！瘪R馳說，這個(gè)模式將進(jìn)一步擴(kuò)大實(shí)施，通過這一模式進(jìn)一步帶動(dòng)茶農(nóng)增收，助推鄉(xiāng)村振興。
3月17日，五峰春茶開園節(jié)上，安琪集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理、宜茶集團(tuán)董事長(zhǎng)郝開銀說，宜茶集團(tuán)將持續(xù)擦亮“宜昌毛尖”“宜昌宜紅”等公用品牌以及“采花毛尖”等地方特色品牌，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，助力五峰及宜昌市茶農(nóng)增收、茶企增效及茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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