匠心二十載 盛世展風華 興海茶 盛世 生茶 品鑒詳情
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匠心二十載 盛世展風華 興海茶 盛世 生茶 品鑒詳情

1

觀茶

端正大方厚薄均勻

墨綠油潤富有光澤

葉芽肥壯紋理清晰

2

備茶

茶樣:8克

茶具:白瓷蓋碗、白瓷品茗杯

用水:礦泉水

品鑒地:廣州

3

醒茶

時間:6秒水溫:100℃

4

沖泡

第一泡5S100℃

湯色淡黃透亮,糖香撲鼻,湯感柔和,舌面苦感明顯,舌尖微澀,旋即化開,生津回甘迅速。掛杯花蜜香顯。

第二泡5S100℃

茶湯明黃透亮,糖香濃郁、煙香清幽,茶湯稠厚飽滿,苦澀協(xié)調,兩腮生津,甜潤感充滿口腔,喉頭甘甜舒適。茶氣顯現(xiàn),背部、手心、足底均有暖熱感。

第三泡5S100℃

湯色黃亮,糖香暗沉、花蜜香高揚,茶質濃釅,滋味濃醇飽滿,對口腔沖擊力強,霸道而不失細膩,甜香盈口,生津汩汩。背部發(fā)汗,且忍不住打出茶嗝。六年陳的班章大樹原料,果然不凡!

第五泡10S100℃

湯色橙黃,茶葉活力進一步綻放,茶香與茶湯融合度高,水路寬廣,口感層次豐富,滋味愈加濃釅霸烈,山野氣韻濃強,整個口腔中不論是香氣還是生津都很持久。

第七泡10S100℃

湯色黃亮,糖香伴隨著花蜜香持續(xù)散發(fā),湯質未見明顯變化,苦甜交織,回甘生津持續(xù)發(fā)力,喉韻清潤,回味悠長,令人心曠神怡。

第九泡12S100℃

湯色明黃透亮,湯感柔和圓潤,水路細滑,甘甜綿密,生津潺潺,口舌盈香,留存持久。

5

葉底

黃綠柔軟,均勻有彈性。

專家審評

興海茶【盛世】(生茶)甄選六年陳班章大樹原料,由興海茶研發(fā)團隊精心拼配而成。興海茶二十年來沉淀的精湛技藝,極大地提高了茶湯的飽滿度和層次感,賦予了它更豐厚的生命力。其糖香濃郁暗沉、花蜜香明顯略帶煙香,杯香純正持久滋;味濃醇厚重、香韻甘醇,茶氣強勁霸氣,喉韻甘潤,是品飲收藏的上佳之選。

茶湯入口,微苦澀,但苦澀協(xié)調、刺激性弱,層感豐富平穩(wěn),甘甜包裹成團,對口腔的直接沖擊力、擴張力較強,苦澀感退化后口腔中甘淳圓潤,喉部有明顯的涼喉感覺,且聚而不散。湯質細膩飽滿,煙香、茶香與茶湯融為一體,品飲時大有湯香水稠之感;湯感黏稠凝滯,醇潤有厚度,能夠停留在舌面,徐徐而下,甘韻綿延,回味悠長。