福建FM全媒體記者鏡頭下的福鼎白茶產(chǎn)業(yè)
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福建FM全媒體記者鏡頭下的福鼎白茶產(chǎn)業(yè)

福鼎產(chǎn)茶歷史悠久,是全國十大產(chǎn)茶縣(市)之一,也是我國六大茶類之一白茶的原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)和出口基地,白茶產(chǎn)量占全國60%以上,先后被命名為中國白茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)、中國茶文化之鄉(xiāng)、中國白茶核心產(chǎn)區(qū)。

2020年,福鼎市茶園可采摘面積30萬畝,涉茶總產(chǎn)值119.5億元,擁有寧德市級以上茶業(yè)龍頭企業(yè)84家,在全國各地創(chuàng)辦營銷網(wǎng)點1萬多個,提供就業(yè)崗位10萬余個,獲評中國茶業(yè)扶貧示范縣和“十三五”茶業(yè)發(fā)展十強縣。福鼎市人大常委會主任蔡梅生表示,福鼎白茶開茶節(jié)是當(dāng)茶農(nóng)的傳統(tǒng)節(jié)日,祈盼今年的茶產(chǎn)業(yè)開門紅。

蔡梅生

福鼎市有38萬名涉茶的茶農(nóng),他們擁有35萬畝茶園。福鼎白茶開茶節(jié)的舉辦最實在的作用就是幫助當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)實實在在增收。2020年,茶農(nóng)通過賣茶園茶青的收入達到28億元左右,今年會更上一個臺階。

第十屆福鼎白茶開茶節(jié)開幕式上,品品香、天湖、鼎白、廣福、六妙、廣林福、譽達、大沁、瑞達、董德、畬依茗、裕榮香、順茗道13家福鼎市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展表現(xiàn)突出企業(yè)受到表揚。

現(xiàn)場正式發(fā)布全面啟動

福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源體系

2020年,福鼎在落實疫情防控責(zé)任,做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)的基礎(chǔ)上,積極推進基地化生態(tài)茶園建設(shè),持續(xù)實施茶業(yè)標準化、智能化生產(chǎn)加工項目,不斷夯實茶葉質(zhì)量根基,持續(xù)推進福鼎白茶品牌建設(shè)。寧德市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李輝表示,現(xiàn)在整個寧德的茶園都向綠色生態(tài)方向發(fā)展。

寧德市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李輝:我們大力推行少藥少肥,不用農(nóng)藥,特別是除草劑之類的,就是要綠色防控、推動不使用化學(xué)農(nóng)藥全覆蓋。

福鼎市人大常委會主任蔡梅生:福鼎市通過兩年時間精心打造福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源體系,對福鼎全市茶園面積進行普查、核對、建檔、錄入,建立全市茶園茶企大數(shù)據(jù)庫,完善防偽溯源管理系統(tǒng),制作發(fā)放茶農(nóng)茶園信息卡以及茶青經(jīng)紀人和茶企信息卡。這一舉措對福鼎原產(chǎn)地白茶生產(chǎn)流通進行全程監(jiān)管,維護原產(chǎn)地茶農(nóng)茶企和市場消費者的利益。福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)的建立,讓每一片茶葉都有身份證,實現(xiàn)從茶園到茶杯全流程可追溯,確保大家購買的每一片茶葉都是原汁原味的福鼎白茶。讓科技為茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展賦能。

據(jù)了解,福鼎白茶開茶節(jié)自舉辦以來,不斷提升福鼎白茶的品牌影響力,2020年,新冠疫情影響之下,福鼎白茶逆勢上揚,實現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺。在第十屆福鼎白茶開茶節(jié)開幕之前,福建廣播全媒體中心記者走進部分白茶企業(yè)實地采訪。

福建省蓮峰茶業(yè)有限公司(三泉白茶)創(chuàng)始人張記昌:“有了政府舉辦的白茶開茶節(jié)的造勢,福鼎白茶品牌越來越響,銷售遍及全國。就以我們?nèi)撞铻槔?,原來白茶賣不動,而現(xiàn)在我們在全國26個省的門店、加盟商和代理商加起來超過200家。2020年我們銷售額呈幾何級增長,突破了一個億。”

福鼎市京福源茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人陳祖貝:“政府推出了福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源體系對持續(xù)打響福鼎白茶品牌很有幫助,也督促我們用心做好茶。比如我們公司讓茶樹“喝”豆?jié){,相當(dāng)于為茶樹施生物氮肥。我們通過植物多樣性、生物多樣性的方式進行物理防治、生物防治,保證有機茶園種出高品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)茶?!?/p>

福鼎長品白茶有限公司銷售總監(jiān)裘靈琴:“我們公司創(chuàng)始人莊長品2013年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),創(chuàng)辦了福鼎長品白茶有限公司。我們公司培訓(xùn)、指導(dǎo)茶農(nóng)種茶,給他們發(fā)放有機肥等,茶農(nóng)按我們的標準種的茶葉,我們公司包銷。我們還吸收茶農(nóng)來廠里做工,為30多位茶農(nóng)提供了就業(yè)機會,月收入約6、7千元?!?/p>

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