日前，巖樟源合作社社長葉光明帶著記者實地探訪了他們深藏于巖樟鄉(xiāng)磨石欄山上的“野生茶”基地。
葉光明：“我們的野生茶采摘自這海拔1200多米的山上，因空氣純凈、濕度大等生態(tài)優(yōu)勢，茶葉的芽葉持嫩性較強(qiáng)，有利于提高茶葉香氣，這正是我們‘野生茶’香氣沉久、質(zhì)量優(yōu)的原因之一。”
好山好水好生態(tài)
龍泉市巖樟鄉(xiāng)是國家級生態(tài)鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境優(yōu)越。巖樟溪水系為龍泉市城區(qū)飲用水水源地。近年來，該水源地水質(zhì)檢測都達(dá)到I類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
依托好山好水好生態(tài)，2013年，巖樟鄉(xiāng)鄭莊村村民葉光明“瞄準(zhǔn)”村里100多畝野生茶葉，成立“巖樟源”茶葉專業(yè)合作社。
近日，“巖樟源”茶葉專業(yè)合作社的野生茶采集基地、茶鮮葉及野生茶產(chǎn)品通過第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)專業(yè)檢測及有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，獲得“生態(tài)標(biāo)簽”。
“有機(jī)認(rèn)證需通過現(xiàn)場環(huán)境核查、生產(chǎn)加工過程、產(chǎn)品檢測等方面的綜合審查評估，最終的檢測數(shù)據(jù)達(dá)到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)才能獲得認(rèn)證。這個認(rèn)證對我們來說意義很大，提高了產(chǎn)品純天然的可信度，對我們基地生態(tài)也是一個極大認(rèn)可。葉光明告訴記者，有了有機(jī)認(rèn)證以后，將更有信心去宣傳水源地茶葉，讓真正的原生態(tài)好茶葉為人所知，放心品茗。
“巖樟源”野生紅茶曾榮獲第四屆韓國慶州世界茶文化節(jié)最佳茶品，并在2017年、2018年、2019年連續(xù)獲得深圳春季茶博會國際武林斗茶大會野生紅茶組一等獎。
巖樟鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從2014年開始，巖樟全域禁用除草劑和高毒農(nóng)藥，全力保護(hù)飲用水源地生態(tài)環(huán)境。這次巖樟源合作社獲得野生茶有機(jī)認(rèn)證，也是對巖樟生態(tài)好、環(huán)境好的一個認(rèn)證。2019年，該鄉(xiāng)還有三家茶葉合作社獲得了SC食品生產(chǎn)許認(rèn)證。
堅持綠色發(fā)展、生態(tài)保護(hù)，
讓綠水青山變成金山銀山。
原標(biāo)題：龍泉首個通過有機(jī)認(rèn)證的野生茶葉！
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