松陽茶品牌亟待升級(jí)
中國不僅是世界茶葉的發(fā)源地,而且茶葉產(chǎn)量已經(jīng)位居世界第一位。中國的茶葉通過絲綢之路遠(yuǎn)銷海外,實(shí)現(xiàn)外匯創(chuàng)收。但茶葉第一品牌屬于英國的立頓。它開創(chuàng)了茶葉拼配工藝,用袋泡茶這種模式推動(dòng)了茶葉的工業(yè)化大生產(chǎn),擁有了第一的市場占有率。由此可見,茶葉品牌的培育不僅僅是茶葉生產(chǎn),還涉及到工藝、產(chǎn)品定位、宣傳、創(chuàng)新等各方面。同時(shí),中國也形成了眾多的知名茶品牌,像大紅袍、鐵觀音、西湖龍井等。
茶品牌意識(shí)提升。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提升,消費(fèi)者的品牌意識(shí)逐漸加強(qiáng),更傾向于選擇品牌茶葉產(chǎn)品。未來茶葉市場將逐漸向品牌靠攏,品牌茶葉企業(yè)的市場份額將會(huì)逐漸提升,帶動(dòng)茶葉市場的行業(yè)集中度逐漸提升,規(guī)模化的企業(yè)數(shù)量逐漸增加。立頓茶風(fēng)格主要是簡單快捷,而中國的茶文化更講究修身養(yǎng)性,中國品牌茶培育要聚焦在中國養(yǎng)生文化上。
松陽培育茶品牌勢在必行。良好的茶葉品牌,不僅能提升市場占有率,還能提高產(chǎn)品價(jià)值,給企業(yè)增收創(chuàng)富。茶品牌對(duì)茶葉主產(chǎn)區(qū)來說,是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要幫手。中國綠茶第一縣松陽,“松陽茶”已成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,“松陽銀猴”、“松陽香茶”成功注冊為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),但品牌影響不及西湖龍井、碧螺春等。因此,松陽茶品牌亟待提升,松陽茶品牌培育勢在必行。
茶企在茶葉品牌培育上更具有使命感,責(zé)任也更重。品牌茶的培育將督促著企業(yè)在產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫。要持續(xù)保持強(qiáng)大的品牌力,必須要從品質(zhì)出發(fā)。茶品牌的品質(zhì)保證,離不開茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈的精細(xì)管理,從茶苗培育、挑選、到深加工、產(chǎn)品宣傳、政策支持等。
茶香小鎮(zhèn)助力茶品牌提升
松陽茶香小鎮(zhèn)定位于集茶葉生物技術(shù)研發(fā)、種植、生產(chǎn)加工、交易中心、物流交易、生態(tài)旅游于一體的國際茶旅生態(tài)田園綜合體。茶香小鎮(zhèn)將從茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈上保證茶葉產(chǎn)出品質(zhì),提升松陽茶葉整體質(zhì)量。同時(shí),松陽聚焦“松陽銀猴”、“松陽香茶”品牌茶形象,加大對(duì)外宣傳,提升品牌形象。
松陽茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提升松陽茶品牌,主要途徑為:一是技術(shù)研發(fā),包括種植環(huán)節(jié)(如病蟲害防治、施肥等)和加工環(huán)節(jié)(如精深加工的新產(chǎn)品研發(fā));二是品牌營銷。
茶香小鎮(zhèn)將有利于技術(shù)研發(fā)。茶香小鎮(zhèn)建設(shè)中的茶香學(xué)院,將依托現(xiàn)有無性系良種茶園,以技術(shù)研發(fā)為先導(dǎo),由茶香服務(wù)平臺(tái)提供育苗、施肥、噴藥和采茶等細(xì)分管理服務(wù),從源頭上提高優(yōu)質(zhì)的綠茶來源。茶香加工中心將以標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝流程打造茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系;同時(shí)引進(jìn)精深加工企業(yè),實(shí)現(xiàn)茶業(yè)的高值利用,打造國際知名且獨(dú)具松陽品牌的茶業(yè)工坊。同時(shí),茶香檢測中心為高品質(zhì)的茶葉保駕護(hù)航,打造松陽茶良好的市場信譽(yù)。此外,茶香博物館讓松陽茶葉更富有文化內(nèi)涵,讓身心更愉悅。
茶香小鎮(zhèn)將大幅提升松陽茶產(chǎn)業(yè)形象。茶香小鎮(zhèn)的建成,將以“行商、坐商和電商”為重要抓手吸引更多具有實(shí)力的茶企入駐茶香小鎮(zhèn),為茶產(chǎn)業(yè)注入更大活力。同時(shí),以“交易和物流”為重點(diǎn)集聚全國乃至世界的知名茶品牌和茶葉工藝技術(shù),為茶香品牌提供展示和交易平臺(tái)。
政府積極宣傳松陽茶產(chǎn)業(yè)
松陽縣政府通過相關(guān)激勵(lì)政策,鼓勵(lì)在外經(jīng)營松陽茶的業(yè)主按統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一店招的形式,對(duì)松陽茶葉銷售門店進(jìn)行裝修,從消費(fèi)者最直觀的角度推廣松陽茶品牌的知名度。在全國各地開設(shè)“松陽銀猴、松陽香茶”品牌直營店就是品牌市場拓展工程的具體舉措之一,有利于更好地推廣松陽茶品牌。
松陽政府每年舉辦全國茶葉博覽會(huì),吸引各地茶商參與。集聚全國和世界茶企、學(xué)者和政府官員共商綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,將松陽打造成為茶產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。茶香小鎮(zhèn)建成后將成為每年舉辦的國際茶商大會(huì)的永久會(huì)址,定期舉辦綠茶高峰論壇、綠茶產(chǎn)業(yè)交流大會(huì)等。
來源:劍榮資產(chǎn)