童松達(左三)帶著曾孫女為游客送上酸梅湯。
童松達在熬制酸梅湯。
浙江省寧波市寧??h前童鎮(zhèn)的一戶童姓人家,從清代開始就為過往行人提供免費茶水。如今到了童松達這一代,已延續(xù)300多年?!芭氩枰詽腥恕笔撬麄兪舜嗬^的承諾。
“從去年夏天以來,除了送茶水,我們還會燒酸梅湯送給過路的人,解渴降暑?!?0多歲的童松達邊用湯勺攪拌著鍋里的酸梅湯邊說道。陳皮、甘草、烏梅、薄荷葉、山楂……上午10時許,鍋內水已經(jīng)沸騰,童松達跟兒媳胡亞麗將挑選好的配料放進水中熬煮,一鍋解暑的酸梅湯很快就出鍋。
以前,童松達家族送茶水的地點在黃洋市路廊。當時的黃洋市是一處集貿市場,商賈云集,川流不息。免費茶水讓人們得以歇足解渴。如今時代變遷,童松達多在家門口附近或前童古鎮(zhèn)景區(qū)贈送茶水、酸梅湯。
他告訴記者,到了冬季,酸梅湯就會換成紅棗姜茶,行路人喝了暖身又暖心。未來,他還要把送茶送湯延續(xù)下去,服務更多的過路人。(竇瀚洋、章勇濤)
來源:《人民日報》(2020年07月21日第13版)
(責編:郭揚、王麗瑋)