近年來,都勻市立足都勻毛尖茶這一主導產(chǎn)業(yè),不斷完善綠色發(fā)展、品牌管理和增效富民體系,走出了一條規(guī)模化種植、標準化生產(chǎn)、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化富民的綠色發(fā)展之路。2014年以來,新建茶園17.83萬畝,茶園面積從2014的20萬畝發(fā)展到2019年的37.83萬畝,茶葉產(chǎn)量從4500噸增長到8510噸,茶業(yè)總產(chǎn)值從7.8億元增加到18.4億元。
不斷完善“茶園變公園”綠色發(fā)展體系
使茶園生態(tài)更加優(yōu)質(zhì)
高標準建設(shè)生態(tài)茶園。嚴格按照“無公害、綠色、有機茶”標準,采取物理、生物、植物和礦物措施,全程科學控藥綜合防治。同時,利用優(yōu)良氣候環(huán)境和土壤優(yōu)勢,擬與省農(nóng)科院茶科所合作,著力研發(fā)都勻毛尖茶專用有機肥,規(guī)劃建設(shè)10萬噸有機肥廠;與貴州大學合作,著力在物理調(diào)控、生物防控、化學防治上進行研發(fā),構(gòu)建都勻毛尖茶病蟲害防控產(chǎn)業(yè)體系。目前,全市有機茶園認證面積達到2.5萬畝,無公害茶園認證達到21.4萬畝,沖破歐盟468項農(nóng)殘檢測“綠色壁壘”,成功打入歐盟市場。
高質(zhì)量完善基礎(chǔ)設(shè)施。按照“百里鄉(xiāng)村百里茶、一路山水一路景”理念,修建茶園主干道118千米、茶山步道10千米、機耕道23千米、生產(chǎn)便道63千米、茶區(qū)旅游環(huán)線公路30千米、高寨水庫環(huán)湖公路6.9千米,建成2400平方米都勻毛尖茶文化活動廣場和3000平方米“茶圣殿”,設(shè)置茶園觀景臺15個。
高效能發(fā)展茶旅融合。充分依托螺螄殼茶基地核心區(qū),發(fā)展以茶旅融合為主的山地特色旅游業(yè),著力打造“云端茶?!辈枭鷳B(tài)旅游示范帶、百里毛尖長廊景區(qū),其中,“云端茶?!ば纳厦庵谩比脒x全國20條茶鄉(xiāng)旅游精品線路;啟動運營都勻茶旅融合研學實踐基地,開展茶文化體驗、團隊拓展活動、農(nóng)耕體驗等為一體的青少年茶文化綜合實踐教育。2019年,茶旅融合接待游客20萬人(次),茶旅綜合收入1.9億元。
不斷完善“茶葉變金葉”品牌管理體系
使茶葉生產(chǎn)更富特質(zhì)
以規(guī)模為基礎(chǔ)構(gòu)筑品牌。把規(guī)?;N植作為全市茶產(chǎn)業(yè)的基本發(fā)展基礎(chǔ)保障和重要先決要素,出臺都勻市關(guān)于進一步加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見,設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金,2014年以來,市財政先后投入茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金5000萬元,同時整合全市各類專項資金8000萬元,撬動社會資本4.2億元,投入基地茶園建設(shè),全市茶園面積從2014年的20萬畝發(fā)展到2019年的37.83萬畝。
以質(zhì)量為生命塑造品牌。修訂發(fā)布《都勻毛尖茶綜合標準化體系》,從茶青原料到生產(chǎn)加工及產(chǎn)品包裝等實行全流程規(guī)范化生產(chǎn)、標準化工藝。都勻毛尖茶相繼通過有機茶、ISO9000質(zhì)量體系、IS14000環(huán)境管理體系、HACCP食品安全管理體系、出口衛(wèi)生體系等認證,獲得SC認證企業(yè)36家,成功申報并獲批螺螄殼5萬畝都勻毛尖地理標識產(chǎn)品核心區(qū)。
以營銷為手段宣傳品牌。通過“都勻毛尖·香滿人間”央視廣告、舉辦都勻毛尖(國際)茶人會及都勻毛尖茶文化節(jié)、“一帶一路”茶業(yè)展銷會、線上線下毛尖品牌店等,順勢傳承1915年榮獲巴拿巴萬國博覽會金獎、2010年上海世博會十大世博名茶品牌。目前,都勻毛尖品牌已在全國設(shè)立專賣店32個、超市銷售點5180個,入駐電商平臺35個,并在亞洲最大茶葉集散地的廣州南方茶葉交易市場建立了都勻毛尖南方運營中心。
以管理為關(guān)鍵維護品牌。出臺《都勻毛尖茶證明商標使用及管理辦法》和《地理標志保護產(chǎn)品都勻毛尖品牌管理辦法》,建立統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一標準的“六統(tǒng)一”品牌管理體系,嚴格執(zhí)行茶葉抽檢制度,引導企業(yè)建立從鮮茶葉生產(chǎn)、采收到茶葉加工、包裝、運輸、銷售及售后服務(wù)全過程各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品標識和追溯制度,有效推動都勻毛尖品牌統(tǒng)一管理。2019中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中,都勻毛尖以32.9億元的公用品牌價值,被評為“最具經(jīng)營力品牌”。
以文化為靈魂做強品牌。依托貴州省都勻毛尖茶學院,開展茶藝師、評茶員技能培訓及鑒定,2014年以來共培訓鑒定1200人(次);大力培養(yǎng)都勻毛尖制茶工藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,其中國家級1名、省級5名、州級10名、市級15名,中國制茶大師1名;積極開展茶文化進“機關(guān)、社區(qū)、軍營、學校、企業(yè)、鄉(xiāng)村”活動,舉辦“都勻毛尖”杯家庭茶藝大賽,在中小學建茶文化課室,在茶館設(shè)立茶文化推廣站;以都勻毛尖茶為主題,創(chuàng)作歌曲《古道茶香》《心上毛尖》,并拍攝革命題材電視劇《星火云霧街》,茶文化影視小鎮(zhèn)帶動1200余名群眾增收,年戶均增收3000元。
不斷完善“茶農(nóng)變社農(nóng)”增效富民體系
使茶農(nóng)生活更具品質(zhì)
主體培育提升市場競爭力。實施龍頭企業(yè)引領(lǐng)戰(zhàn)略,組建都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展(集團)有限公司,成立都勻毛尖茶業(yè)有限責任公司并推動混改,組建都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟,推進都勻毛尖茶標準化統(tǒng)一生產(chǎn)。全市現(xiàn)有茶企業(yè)215家,其中,省級龍頭企業(yè)16家、州級龍頭企業(yè)7家、縣級龍頭企業(yè)15家,成立茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社114家,年生產(chǎn)加工能力已達1萬余噸。
“村社合一”構(gòu)建發(fā)展新模式。按照《中共貴州省委貴州省人民政府關(guān)于穩(wěn)步推進農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革的實施意見》,制定出臺《都勻市推行“村社合一“發(fā)展壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟組織的實施方案》,通過召開“村社合一”工作調(diào)度會,舉辦“村社合一”專題培訓班,積極推動轄區(qū)109個村因地制宜建立村黨支部領(lǐng)導下的股份經(jīng)濟合作社,并引導各村圍繞茶葉、蔬菜等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),走組織化、專業(yè)化、市場化的發(fā)展道路。2020年以來,全市村股份經(jīng)濟合作社領(lǐng)辦茶園9個9700畝,力爭5年年內(nèi)提質(zhì)低效茶園20萬畝、2025年全市茶園可采摘面積達到30萬畝以上。
利益聯(lián)結(jié)確保群眾穩(wěn)增收。采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,以公司為龍頭,以合作社為紐帶,以基地為平臺,以農(nóng)戶為基礎(chǔ),形成相互依托的利益整體,群眾以土地、勞力等入股,參與企業(yè)利益分紅,通過新建茶園補助、茶青銷售、茶園管護等獲得收益,茶產(chǎn)業(yè)帶動全市受益農(nóng)戶31250戶(含3181戶貧困戶),茶區(qū)人均年增收3000元以上。
注:文來源黔南日報,貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除