最近幾年,中期茶,已經(jīng)被越來越多的茶友愛上了。
這種愛,愛得并不沖動,而是有理有據(jù)。歸納起來,有以下幾個方面:
適飲度高。就像房子是用來住的一樣,茶是用來喝的。住房是全世界人的剛需,而喝茶,對愛茶人來說,也是實實在在的需求。但一些腸胃稍弱或體質(zhì)偏寒的茶友,喝不慣年份短的茶,老茶又太貴,而中期茶經(jīng)過一定時間的轉(zhuǎn)化,具備較高的適飲度,可以隨意喝,暢快地喝。
愛上中期茶,腸胃樂意。
性價比高。這應(yīng)該是茶友們愛上中期茶最重要,最直接的原因。眼下10年以上的中期茶,主要是2010年以前的茶,那個時期毛料價格相對較低,而且由于市面上中期茶的存量大,眼下的價格并不高,相對于那些名山名寨的新茶,價格要實惠得多。
愛上中期茶,經(jīng)濟實力允許。
轉(zhuǎn)化趨向明顯。經(jīng)過10多年轉(zhuǎn)化,中期茶的口感風(fēng)味、倉儲水平以及后期陳化潛力都較為明朗,轉(zhuǎn)化走向可預(yù)判。就像一個成熟的青少年,他的性格特征和發(fā)展?jié)摿σ呀?jīng)能夠看出來。不像新茶,不確定因素太多。正因為如此,收藏中期茶的風(fēng)險也相對低得多。
中期茶,可飲可藏,愛上,心里踏實。
你說,茫茫茶海,不愛中期茶我們愛誰?
好的中期茶,性價比高的中期茶,我們都該愛,但要找到他們,卻并不容易。
筆者經(jīng)常和茶友們聊中期茶的話題,從他們的反饋和實際的市場調(diào)研中都得出一致的結(jié)論:當(dāng)前的中期茶市場,魚龍混雜。究其原因,無外乎用料、工藝、倉儲。
好的中期茶一定是用料好、工藝好、倉儲好的茶,三者缺一不可。好用料、好工藝的茶千篇一律,但是經(jīng)過科學(xué)倉儲、細心藏養(yǎng)的中期茶卻又是萬里挑一。
再者,中期茶也沒有形成合理的價格體系。
當(dāng)前,中期茶價格形成兩極分化的局面。標(biāo)桿茶貴得離譜,大眾茶友往往只有聽的份沒有喝的份;而價格低的中期茶品飲價值也低,甚至幾乎沒有品飲價值。介于兩者之間的,是品質(zhì)尚可但價格迥異的各類中期茶。
這類中期茶價格受生產(chǎn)廠家、存世數(shù)量、轉(zhuǎn)化度以及市場認(rèn)可度等多種因素影響,價格高低不一,沒有衡量標(biāo)準(zhǔn),并不利于茶友購買甄別。
怎么辦?
找對人、找對品牌,才能找對中期茶
什么樣的品牌才是對的品牌?
一定是在普洱茶倉儲領(lǐng)域耕耘多年的品牌。這樣的品牌因為有扎實的倉儲技術(shù)作為保障,在自身的發(fā)展過程中就會不斷地“甄選”、藏養(yǎng)各類精品中老期茶。
這樣的品牌甄選并藏養(yǎng)后的精品中期茶,無論是產(chǎn)品原有的原料、工藝,還是后期的倉儲,以及售后服務(wù),都有保障。你我這樣的普通茶客,可以快速決策,后顧無憂。