2020年4月28日上午，江蘇省第十九屆“陸羽杯”名特茶評(píng)比活動(dòng)在宜興拉開帷幕。來自中國農(nóng)科院、中國茶葉學(xué)會(huì)、省內(nèi)高校、研究所的多位專家將對(duì)全省各地的名特茶品進(jìn)行評(píng)定。
江蘇省宜興市人民政府副市長周峰致辭左若希攝
江蘇省“陸羽杯”名特茶評(píng)比是對(duì)全省茶葉品質(zhì)的一次檢閱，是江蘇省內(nèi)最專業(yè)、最權(quán)威的茶葉評(píng)比，每兩年舉辦一屆。在啟動(dòng)儀式上，宜興市人民政府副市長周峰致歡迎辭，江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長管永祥作講話，審評(píng)組組長魯成銀宣布了茶葉審評(píng)規(guī)則和紀(jì)律。來自江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站副站長顧魯同，江蘇省茶葉協(xié)會(huì)秘書長唐鎖海，無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長巫亞東，宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長潘峰，宜興市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長楊亞君、宜興市茶文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長王敖盤等出席了本屆名特茶評(píng)比活動(dòng)啟動(dòng)儀式。參與報(bào)道的有：人民網(wǎng)、中國網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、揚(yáng)子晚報(bào)、江南日?qǐng)?bào)、無錫電視臺(tái)、宜興電視臺(tái)等多家媒體。
開幕式現(xiàn)場江南攝
本次“陸羽杯”名特茶評(píng)比匯集了省內(nèi)共174個(gè)茶樣，其中50份紅茶，124份綠茶。本次評(píng)比將根據(jù)2018年最新國家標(biāo)準(zhǔn)，從茶葉的干茶外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五項(xiàng)因子進(jìn)行評(píng)定。由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長魯成銀、中國茶葉學(xué)會(huì)監(jiān)事長張定、江蘇省茶葉學(xué)會(huì)理事長王潤賢、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授房婉萍、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院休閑所副所長楊亦揚(yáng)、鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員李傳德、南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員馮萍等7位知名茶葉審評(píng)專家依據(jù)茶樣的外形和內(nèi)質(zhì)，采取雙密碼方式分類審評(píng)。
名特茶品評(píng)定左若希攝
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立特等獎(jiǎng)和一等獎(jiǎng)2個(gè)等次，在同一茶類中單獨(dú)選取特等獎(jiǎng)1-5只，一等獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)比例為20%。為期2天的評(píng)比活動(dòng)由江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、江蘇省茶葉協(xié)會(huì)、江蘇省茶葉學(xué)會(huì)主辦，宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦，宜興市茶文化促進(jìn)會(huì)、宜興市茶葉協(xié)會(huì)協(xié)辦。
記者采訪左若希攝
宜興陽羨茶始于漢、盛于唐，是中國貢茶發(fā)源地之一，素有“陽羨貢茶”之美譽(yù)。近兩千年的產(chǎn)茶史為宜興茶業(yè)發(fā)展積淀了豐富的文化與內(nèi)涵，“陶的古都”與“茶的綠洲”渾然一體、相得益彰，鑄就了獨(dú)特而厚重的宜興茶文化。
名特茶品評(píng)定左若希攝
目前，宜興有茶園7.5萬畝，年產(chǎn)茶葉近7000噸，以名優(yōu)茶最為有名，在歷屆“中茶杯”、“陸羽杯”名特茶評(píng)比中屢獲殊榮。本次參加評(píng)比的宜興茶樣共58個(gè)，其中33個(gè)紅茶茶樣，25個(gè)綠茶茶樣，分別來自41家本地企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年以來宜興茶企共獲“中茶杯”特等獎(jiǎng)41個(gè)，“陸羽杯”特等獎(jiǎng)67個(gè)。
名特茶品評(píng)定左若希攝
另一方面，充分利用獨(dú)特的山水資源，加強(qiáng)科技創(chuàng)新，拓展發(fā)展思路，注重文化挖掘，著力打造茶品牌、集聚茶優(yōu)勢(shì)、培植茶產(chǎn)業(yè)，成功培育了“陽羨茶”、“宜興紅”2個(gè)區(qū)域公共品牌。2019年“宜興紅”入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2019農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，3月宜興紅茶入選第一屆消費(fèi)者點(diǎn)贊的江蘇優(yōu)質(zhì)商品，4月宜興紅茶入選2019年北京世界園藝博覽會(huì)江蘇參展品鑒用茶，8月宜興紅茶在全國茶葉品質(zhì)評(píng)價(jià)中榮獲最高評(píng)價(jià)五星品質(zhì)，11月宜興紅茶入圍中國茶葉博物館優(yōu)質(zhì)展示茶樣。茶產(chǎn)業(yè)已成為助力宜興鄉(xiāng)村振興的重要推動(dòng)力。而兩年一屆的“陸羽杯”也逐步成為宜興茶與全省名特茶交流促進(jìn)的重要平臺(tái)。
來源：中國網(wǎng)
作者：王瑞芳
