“竹雨松風琴韻,茶煙梧月書聲。”清代學者傅山對聯(lián)里的美景佳境,在松茗屋中完美再現(xiàn)。
12月19日上午,2019年兩岸茶人高峰對話在天?!疤粕竭^臺灣”石雕園松茗屋中開啟,此次活動以“兩岸茶界,一味同心”為主題。
松茗屋
坐落在松林中的松茗屋,系仿600多年前的古茶室
這座坐落在茂密松林的小木屋,系仿600多年前的古茶室,古韻悠然。窗外,疊泉飛瀑。屋前,溪水潺潺。席間,茶具精潔,炭火明滅,茶煙裊裊。
茶道雜志社社長、總編輯鄭光生,福州海峽兩岸和平統(tǒng)一促進會會長陳承茂以及天仁、天福集團創(chuàng)辦人,天福(開曼)控股有限公司董事局主席李瑞河,臺灣中華茶文化學會創(chuàng)會理事長范增平等兩岸茶人圍桌而坐,布席啜茗,暢敘兩岸茶緣茶情,共話“國茶中國夢”,其樂融融。此次對話由鄭光生主持。
兩岸茶人圍桌而坐,布席啜茗,暢敘兩岸茶緣茶情,其樂融融
兩岸茶人高屋建瓴,圍繞兩岸茶葉經(jīng)貿(mào)往來、茶文化交流、新時期兩岸茶業(yè)交流與合作、兩岸茶界攜手助推國茶復興及以茶為媒,共促和平統(tǒng)一與民族復興這5大主題展開對話,且金句頻出,氣氛十分熱烈。
茶道雜志社社長、總編輯鄭光生
李瑞河先生回顧了天福集團的創(chuàng)業(yè)歷程?;叵肫饎?chuàng)業(yè)之初,他感慨不已。他說,當時在臺遭遇事業(yè)的“滑鐵盧”后,就孤身一人“登陸”創(chuàng)業(yè),希冀有朝一日東山再起。近30年來,雖幾經(jīng)波折,但天福的成長卻是有目共睹。從一家門店發(fā)展到今天全國1300多家的天福茗茶連鎖店,并于2011年在香港主板上市。同時,天福集團開創(chuàng)了一個融茶葉生產(chǎn)、加工(深加工)、文旅、休閑、文創(chuàng)、教育為一體的龐大“茶葉帝國”。
今年已85歲高齡的“世界茶王”李瑞河,精神矍鑠,老當益壯
難能可貴的是,李瑞河的“登陸”,帶來了相對先進的制茶技術(shù)、管理經(jīng)驗及營銷服務(wù)理念,為中國大陸茶企的崛起與發(fā)展起到了示范帶頭的作用。
“成功不忘來時路,也就是‘不忘初心,繼續(xù)前行’?!彼诟锌耐瑫r,也感恩偉大的時代與強大的祖國?!爸袊箨懽愿母镩_放以來,經(jīng)濟騰飛,國力強盛。茶為千年國飲,曾經(jīng)藉由絲綢之路、萬里茶路及茶馬古道等國際貿(mào)易茶葉貿(mào)易商道走向世界,影響世界。如今,在中國主導的‘一帶一路’重大倡議下,中國茶越來越頻繁地出現(xiàn)在重要外交場合,我當年的夢想‘21世紀是中國人的世紀,也必將是中國茶的世紀’也將要實現(xiàn)了?!彼麑χ袊璩錆M了信心。
盡管已是年逾期頤,李瑞河依然有夢。他打趣說,他要再向天借“5+5年”,將自己的夢想付諸實現(xiàn)。他還透露,下一步,天福將開設(shè)醫(yī)院和養(yǎng)生文化村,讓更多的人感受茶的健康與美好。
李瑞河同茶道雜志社社長、總編輯鄭光生暢談
作為首個把茶藝帶進大陸的使者,范增平老師回憶起30多年前的往事,也是歷歷在目,深為感慨。自1988年首次訪問大陸以來,他每年都會來大陸2——3次,在過去的31年時間里,他往返于兩岸之間300多次!在以范增平、蔡榮章為代表的臺灣茶人推廣下,茶藝在中國大陸得到了廣泛的普及,茶藝師也正式成為一種由國家人社部認證的職業(yè),而且中華茶文化也迎來了繁榮與復興。
臺灣中華茶文化學會創(chuàng)會理事長范增平
同時,他也是北宋名臣范仲淹的后人。他引用先祖的名言“不為良相,愿為名醫(yī)”說:“良相醫(yī)國,良醫(yī)醫(yī)人。作為茶人,即‘良茶’,應醫(yī)心。茶即是良心?!彼€詳細分析了茶文化與茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)系?!安璁a(chǎn)業(yè)與茶文化相輔相成,茶產(chǎn)業(yè)要文化化,茶文化要產(chǎn)業(yè)化。只談茶產(chǎn)業(yè)不談茶文化,茶不過是解渴的飲料,而只談茶文化不談茶產(chǎn)業(yè),那就是空談?!彼f。
傾聽了李瑞河、范增平的“登陸”往事后,陳承茂會長對他們?yōu)榇箨懖璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展及茶文化繁榮所作的貢獻給予了高度贊賞。他說,“茶”字就是“人在草木中”,草接地氣,木攬?zhí)煲?,居中之人感悟茶道。先人造字,就蘊涵了茶的初心。兩岸一水相連,同根同源,茶是兩岸中國人共同的生活之飲,也是共同的文化認同。如何把中國茶更好地推向世界,是兩岸茶人共同的責任擔當,也是共同的使命。
他進一步指出,兩岸要走心靈契合經(jīng)濟融合之路,兩岸茶葉產(chǎn)業(yè)和茶葉文化的融合發(fā)展都是應有之義。華夏一杯茶,兩岸千年情。為此,我們知行合一吧。
福州海峽兩岸和平統(tǒng)一促進會會長陳承茂
陳承茂與李瑞河、范增平兩位臺灣茶人談笑風生
“不論是過去、現(xiàn)在,還是未來,茶都是兩岸茶人心靈的契合點,也是助推兩岸交流與合作的載體。”這是兩岸茶人的共識。他們還表示,在即將到來的21世紀第二個十年里,兩岸應在人員交往、技術(shù)交往、信息交換、產(chǎn)品交易及茶文化交流方面加強聯(lián)系與合作,共同守望、傳承與弘揚茶這一中華民族的傳統(tǒng)優(yōu)秀文化。
兩岸茶人以茶代酒,共同舉杯
兩岸茶界,一味同心。當21世紀第二個十年即將開啟時,我們也期待兩岸茶人以茶為媒,攜手共贏,逐夢國茶復興。
2019兩岸茶人高峰對話嘉賓合影留念
01
花絮
就在兩岸茶人對話的前一天晚上,為了第二天活動能順利開展。85歲高齡的李瑞河先生,不顧夜黑路陡,堅持要親自到活動現(xiàn)場進行布置。此舉把我們感動得不要不要的……
02
花絮
為了這場對話,天福集團上上下下可是下了功夫在準備,在此表示衷心感謝!
美女茶藝師正給陶爐生火
李瑞河先生向?qū)υ捈钨e介紹松茗屋的來由
03
花絮
應特別指出的是,此次高峰對話期間,我們注意到,天?!?13茶王”出現(xiàn)在多個場合,足見它在李瑞河先生心目中的地位?!?13茶王”系人參烏龍茶,它是“世界茶王”親手打造的“茶王”,曾一度風靡大陸,算得上中國茶界最早的“單品王”。1997年,此茶面世后,一經(jīng)在加拿大APEC上亮相,就“茗”震亞太。2013年,經(jīng)歷16載時光打磨的“813茶王”又王者歸來,重裝上市??梢哉f,它的重要性在于精神價值,它見證了天福的成長過程,也承載著李瑞河在大陸20多年的酸甜苦辣。
天福“813茶王”是“世界茶王”李瑞河親手打造的“茶王”
來源:茶道傳媒
文字:右 然
攝影:柳 南