茶訊丨2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽圓滿結(jié)束
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茶訊丨2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽圓滿結(jié)束

2019年6月16日,2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽總決賽暨頒獎(jiǎng)典禮在南寧圓滿落幕。該活動(dòng)是繼2019年4月中國(廣西)六堡茶斗茶大會(huì)結(jié)束后,又一場以六堡茶為主角的大型茶事活動(dòng),為助推梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展,做大做強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)添磚加瓦。

古時(shí)斗茶是一種“雅玩”,雖名為斗茶,實(shí)則充滿“純、雅、禮、和”的精神內(nèi)涵。每年春季新茶制成后,茶農(nóng)、茶人們比較新茶優(yōu)劣的一項(xiàng)茶事活動(dòng)即斗茶,斗茶的結(jié)果為業(yè)界所關(guān)注。如今,斗茶仍是評選茶葉品質(zhì)的方式之一,是茶事的重要組成部分,國內(nèi)主要的茶產(chǎn)地會(huì)經(jīng)常舉辦斗茶大會(huì)推廣本地茶品牌。

6月16日上午,總決賽審評正式開始。大賽按照DB45/T1913-2018《六堡茶斗茶規(guī)范》執(zhí)行,堅(jiān)持公開、公平、公正、透明原則,并在此基礎(chǔ)上制定了針對本次大賽的更嚴(yán)格的《2019中茶六堡斗茶規(guī)定》,在各個(gè)審評組在監(jiān)督監(jiān)察委員會(huì)的見證和監(jiān)督下完成審評。審評現(xiàn)場他們認(rèn)真地辨析干茶、觀察湯色、嗅香氣、品滋味、看葉底,每一個(gè)審評步驟都仔細(xì)執(zhí)行,把每一項(xiàng)的審評記錄評分表。

審評現(xiàn)場對外開放,不少六堡茶愛好者慕名而來,觀看大賽的審評過程。



經(jīng)過一上午的緊張審評,各個(gè)組別的金銀銅獎(jiǎng)在激烈的角逐中脫穎而出。下午1400,2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽頒獎(jiǎng)盛典正式開始。


回顧2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽,大賽從項(xiàng)目立項(xiàng)—茶樣征集—茶樣初選—茶樣復(fù)賽——茶樣總決賽,以及梧州站大眾評審選拔—南寧站大眾評審選拔,歷經(jīng)了6個(gè)月的時(shí)間,終于迎來了總決賽。

中茶梧州公司總經(jīng)理張均偉在致辭中表示,舉辦斗茶比賽的初衷,是想通過一場公平、公正、公開的評比,充分發(fā)掘這幾十年來中茶六堡茶的優(yōu)秀原料、優(yōu)秀配方、優(yōu)秀倉儲(chǔ),為六堡茶往后的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本次斗茶大賽的舉辦得到了茶學(xué)屆專家、學(xué)者們的大力支持,大賽的專家審評組專家涵蓋了產(chǎn)、學(xué)、研等不同的領(lǐng)域,保證了大賽評比的專業(yè)性。神秘的金獎(jiǎng)將花落誰家,將跟與會(huì)嘉賓共同期待“新茶王”的誕生!

張均偉代表2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽組委會(huì),為專家組和監(jiān)督監(jiān)察委員會(huì)成員頒發(fā)了聘書。感謝專家組評委們對2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽的付出,感謝他們在大賽過程中認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、公正的審評,為各地茶友奉獻(xiàn)了一次精彩的斗茶盛會(huì)。感謝監(jiān)督監(jiān)察委員會(huì)秉承公正、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,對比賽過程進(jìn)行監(jiān)督,確保了比賽的公正性和公平性。


中茶梧州公司總經(jīng)理張均偉、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授傅冬和、廣西桂林茶科所所長韋靜峰、廣西桂林茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長黃榮雄、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)與環(huán)境工程學(xué)院副教授古能平、廣西著名茶學(xué)專家劉漢群一同為頒獎(jiǎng)典禮啟動(dòng)儀式添金沙,預(yù)祝2019中茶六堡斗茶大賽頒獎(jiǎng)盛典成功舉辦!



獎(jiǎng)項(xiàng)揭曉

各個(gè)組別的金銀銅獎(jiǎng)揭曉環(huán)節(jié),將現(xiàn)場氣氛點(diǎn)燃,隨著一個(gè)個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的逐漸揭曉,現(xiàn)場掌聲雷動(dòng),臺(tái)下觀眾為獲獎(jiǎng)單位歡呼喝彩,獲獎(jiǎng)?wù)叩桥_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),笑容滿面、信心滿滿!

【新生代組】年份3-5年的六堡茶、【中期茶組】年份6-10年的六堡茶、【準(zhǔn)老茶組】年份11-19年的六堡茶、【老茶組】年份20年以上的六堡老茶

老茶組驚現(xiàn)許多六堡茶行內(nèi)的“江湖傳說”?_?哇


湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授傅冬和為新生代組金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)


廣西茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長唐永寧中期茶組金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)


梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心黨組書記、主任為準(zhǔn)老茶組金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)

梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心黨組書記、主任馬士成應(yīng)邀出席斗茶比賽總決賽頒獎(jiǎng)典禮,并講話。他表示,梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心秉承為梧州六堡茶服務(wù)的宗旨,鼓勵(lì)六堡茶企業(yè)自主開展各項(xiàng)六堡茶茶事活動(dòng),為做大做強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)增加文化軟實(shí)力,為六堡茶產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展增活力。


梧州中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理張均偉為老茶組金獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)


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四個(gè)組別(新生代組、中期茶組、準(zhǔn)老茶組、老茶組)的金獎(jiǎng)獲得者共同為新品揭幕發(fā)布【中茶T0101】,宣布【中茶T0101】正式火熱上市,全國統(tǒng)一零售價(jià)為318元/罐,現(xiàn)場氣氛再度掀起高潮!


最后,頒獎(jiǎng)盛典在歌舞表演《我和我的祖國》中走向尾聲。大家歡聚一堂,手拿五星紅旗歡歌祝福。2019年即將迎來我們中華人民共和國成立70周年的紀(jì)念日同時(shí),也是中糧集團(tuán)和中茶公司成立70周年的日子,愿我們的祖國繁榮昌盛,祝中茶六堡越來越好!*\(^o^)/*