北京茶世界資訊：前不久，廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心成功舉辦茶船古道六堡茶公共茶倉第一期專家感官審評(píng)會(huì)。本次審評(píng)會(huì)按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)茶船古道六堡茶公共茶倉開展的茶質(zhì)押貸款業(yè)務(wù)的質(zhì)押茶樣進(jìn)行了感官審評(píng)。
參與本次審評(píng)會(huì)的八位專家都是在廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心的六堡茶感官審評(píng)與鑒定專家?guī)靸?nèi)抽選，他們都是六堡茶行業(yè)內(nèi)的翹楚和大咖。本次審評(píng)專家組組長(zhǎng)由梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任、高級(jí)農(nóng)藝師馬士成博士擔(dān)任。
茶船古道六堡茶公共茶倉
第一期茶葉感官審評(píng)會(huì)專家
廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心是廣西壯族自治區(qū)發(fā)展和改革委員會(huì)認(rèn)定的自治區(qū)級(jí)工程研究中心，由梧州學(xué)院、廣西梧州六堡茶股份有限公司和梧州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所共同建設(shè)。
廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心已對(duì)外發(fā)布了社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目清單，開始承接社會(huì)產(chǎn)業(yè)服務(wù)，包括鑒定檢測(cè)、茶船古道品牌背書與高端定制、標(biāo)準(zhǔn)制修訂與技術(shù)咨詢、專業(yè)倉儲(chǔ)服務(wù)、人才與職業(yè)技能培訓(xùn)和項(xiàng)目咨詢合作開發(fā)等6大類36項(xiàng)服務(wù)。
為充實(shí)六堡茶專家團(tuán)隊(duì)的力量，充分發(fā)揮專家們?cè)诹げ璁a(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中的引領(lǐng)作用，廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心于今年面向社會(huì)公開征集六堡茶感官審評(píng)與鑒定專家，建立六堡茶感官審評(píng)與鑒定專家?guī)欤?fù)責(zé)對(duì)六堡茶評(píng)估鑒定等有關(guān)技術(shù)工作。
經(jīng)有關(guān)單位推薦及專家自薦，廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心共收到了60位人士的報(bào)名，經(jīng)工程研究中心審查遴選，確定了41位第一批專家名單，將于近期對(duì)外公布。參與本次感官審評(píng)會(huì)的8位專家便是從此專家?guī)靸?nèi)抽選。
本次組成的感官審評(píng)專家組首先在廣西梧州六堡茶股份有限公司雅間會(huì)議室召開審評(píng)工作會(huì)議，市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任馬士成博士作了講話，介紹了茶船古道六堡茶公共茶倉的情況及關(guān)于本次感官審評(píng)會(huì)的內(nèi)容。廣西師范大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院副教授李秀白博士介紹了本次審評(píng)的標(biāo)準(zhǔn)。
會(huì)議隨后介紹了此次感官審評(píng)會(huì)的送審茶企及茶樣的有關(guān)情況，接著各位與會(huì)專家對(duì)本次感官審評(píng)的有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了充分討論后，即前往廣西梧州六堡茶股份有限公司茶葉感官審評(píng)室，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)此次茶船古道六堡茶公共茶倉開展的茶質(zhì)押貸款業(yè)務(wù)的質(zhì)押茶樣進(jìn)行感官審評(píng)，并進(jìn)行茶樣分值的評(píng)定。
本次由廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心舉辦的2019年第一期茶船古道六堡茶公共茶倉專家感官審評(píng)會(huì)議，在廣西梧州六堡茶股份有限公司圓滿落幕，這次茶葉金融價(jià)值區(qū)間估值審評(píng)，為梧州六堡茶開創(chuàng)了新的發(fā)展思路和模式。
梧州市產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)、黨委書記廖傳盛同志出席了本次專家感官審評(píng)會(huì)并作了重要發(fā)言。
茶船古道六堡茶公共茶倉是由梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心指導(dǎo)，梧州市產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展集團(tuán)有限公司、廣西梧州六堡茶股份有限公司發(fā)起建設(shè)，以廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心為技術(shù)依托，以梧州學(xué)院、廣西黑茶（六堡茶）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、梧州市六堡茶研究院、梧州六堡茶研究會(huì)為支持。
茶船古道六堡茶公共茶倉是梧州市第一家集價(jià)值評(píng)估、專業(yè)倉儲(chǔ)服務(wù)（茶銀行）為一體的六堡茶公共茶倉，通過對(duì)茶葉的理化及品質(zhì)成分指標(biāo)檢測(cè)、風(fēng)味感觀專家評(píng)審，使茶葉標(biāo)準(zhǔn)具有直觀性、簡(jiǎn)單化，再采用標(biāo)準(zhǔn)倉儲(chǔ)技術(shù)，使六堡茶更好的進(jìn)行發(fā)酵升值，最終結(jié)合金融屬性推動(dòng)在線交易平臺(tái)（交易所）的建設(shè)。
茶船古道六堡茶公共茶倉旨在采用“評(píng)估+倉儲(chǔ)+金融”組合手段，打通金融機(jī)構(gòu)、茶企和消費(fèi)者之間的通道，化解梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中“融資難”“門檻高”的問題。
? ? ? （編輯：巧霏）
? ? ? 來源：茶船古道? ? 北京茶世界
