自“2019中茶六堡斗茶大賽”茶樣征集通道開啟以來,組委會已經(jīng)陸續(xù)收到了茶友寄來的茶樣,評審團的組建工作現(xiàn)已開啟。專家組的專業(yè)評委,我們將邀請國內知名茶學專家、茶學教授組建,確保斗茶大賽的專業(yè)性、學術性、嚴謹性、權威性。
除專家組的專業(yè)評委外,我們還將從梧州、南寧兩地選出10-14名群眾評委,參與到本次大賽的審評工作。
經(jīng)過激烈的角逐,梧州地區(qū)的5位群眾評委已經(jīng)確定,南寧地區(qū)的群眾評委席位,又將花落誰家?2019年5月11日,茶友選拔賽(南寧站)的比賽將在廣西首府南寧舉行,現(xiàn)已開通參賽報名通道,誠邀南寧地區(qū)的茶友參加選拔,我們將從南寧站的報名者當中,選出5-7名茶友,成為本次斗茶大賽的群眾評委,入選的茶友均頒發(fā)聘書、獎品、榮譽證書,選拔細則如下:
選拔賽信息
時間:2019年5月11日 下午14:00
地點:南寧市沃頓國際大酒店 一樓 香港廳(青秀區(qū)民族大道88號)
報名須知
1.?滿足以下條件之一者,均有資格參與群眾評委的選拔:
①具有品飲六堡茶的經(jīng)驗在10年以上;
②具有中級及以上評茶員職業(yè)資格證書并從事六堡茶加工或審評工作5年以上;
③茶學專業(yè)大專以上畢業(yè)并從事六堡茶加工或審評工作5年以上;
④六堡茶行業(yè)內公認的資深茶友或知名人士。
2.報名方式:
①到指定報名地點填寫報名表,報名參加,指定報名地點如下:
中茶窖藏六堡茶雙擁路旗艦店(青秀區(qū)雙擁路明湖花園小區(qū)9-14 中國茶葉鋪面)
南寧市牛洛河茶行(江南區(qū)亭洪路10+1商業(yè)大道33棟23號)
南寧市陳韻茶行(南寧市金湖南路33號一中茶六堡茶)
②編輯郵件內容“選拔”,通過郵件發(fā)送到下方指定的郵箱地址,組委會將把電子版報名表發(fā)送到您的郵箱中,填寫好個人資料后,再將電子版報名表發(fā)送到大賽組委會郵箱即可。
大賽組委會指定郵箱地址:wzteadoucha@163.com
3.?報名截止時間:2019年5月9日 下午17:00
4. 資格審核
在收到報名表后,大賽組委會將會進行初步審核,審核通過后,將會以電話的形式通知選手參賽,如無電話通知,則默認沒有通過審核。
5.評比方式
①密碼審評
在下列12款產(chǎn)品中挑選其中8款,進行密碼審評,使用審評杯沖泡(投茶量3g,投水量150ml,5分鐘出湯),出湯后選手品飲茶湯,判斷產(chǎn)品品名,根據(jù)答對、答錯題數(shù)計算總分,分數(shù)高的選手晉級下一輪。
黃盒2019,老八中紫盒,南洋故事5501,5101(2017),108(2017),8001,新廠成立紀念磚,老八中紅罐,黑盒(2018),5105(2019),新廠成立一周年籮(45公斤),匠心獨韻
②比賽共設置三輪:N進7,7進3,前三甲對決。如有同分情況出現(xiàn)將進行加賽。
③評選出5-7名入圍的選手,成為本次大賽的群眾評委,并頒發(fā)大賽聘書。
④選拔賽設立冠、亞、季軍,頒發(fā)獎品和證書。
6.茶樣試飲
需要密碼審評的12個產(chǎn)品,在南寧市內設有指定的試茶點,有意報名的選手可前往以下地點進行試茶。
①中茶窖藏六堡茶雙擁路旗艦店(青秀區(qū)雙擁路明湖花園小區(qū)9-14 中國茶葉鋪面)
②南寧市牛洛河茶行(江南區(qū)亭洪路10+1商業(yè)大道33棟23號)
③南寧市陳韻茶行(南寧市金湖南路33號一中茶六堡茶)
7.注意事項
本次選拔不接受現(xiàn)場報名,請有意參加選拔的茶友,提前到指定地點進行報名。
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會務電話:0774-2031866
敬請各位茶友積極參與選拔,不僅有豐厚的獎品等著您,更是可以親自參與到大賽的審評工作,機會難得,您忍心錯過嗎?
【文/市場部
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