8月26日，2024年第六屆農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工工(精制)雅安市初賽在雨城區(qū)舉行。本次初賽由雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、雅安市人力資源和社會(huì)保障局、雅安市總工會(huì)主辦，雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦。
本次比賽競(jìng)賽項(xiàng)目(工種)為茶葉加工工(精制)，競(jìng)賽茶類為紅茶。全市11名制茶選手同臺(tái)競(jìng)技，通過理論知識(shí)考試和現(xiàn)場(chǎng)技能操作，全方位考查選手紅茶加工技能水平。
比賽邀請(qǐng)市內(nèi)外多位專家擔(dān)任裁判，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李品武擔(dān)任裁判長(zhǎng)。比賽嚴(yán)格按照國(guó)家、省級(jí)選拔標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，裁判組對(duì)成品茶的外形、湯色、香氣、滋味與葉底等品質(zhì)因子進(jìn)行審評(píng)，并綜合紅茶拼配考試、理論知識(shí)考試分?jǐn)?shù)，以及現(xiàn)場(chǎng)制茶工藝流程的規(guī)范度和熟練度，得出比賽結(jié)果。
最終，比賽評(píng)出1等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)2名。名山正大茶葉有限公司李啟斌以總成績(jī)第一榮獲一等獎(jiǎng)。本次比賽的前五名選手，將推薦參加9月5日-7日在宜賓舉行的2024年第六屆全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工工(精制)四川選拔賽暨四川省第六屆農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工工(精制)決賽。
來源：雅安三農(nóng)
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