思茅區(qū)去年成為全省“一縣一業(yè)”建設(shè)示范縣，茶產(chǎn)業(yè)迎來新機，以有機茶為突破口，產(chǎn)業(yè)潛能找到了引爆點。通過積極建設(shè)全國有機產(chǎn)品認(rèn)證示范項目區(qū)，結(jié)合國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，逐步加大對以茶葉為代表的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，全力推進“一縣一業(yè)”示范縣創(chuàng)建，思茅區(qū)“中國茶城”城市名片更加耀眼奪目。
有機茶構(gòu)建產(chǎn)業(yè)新生態(tài)
春茶飄香，綠意盎然，在普洱市思茅區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)正不斷壯大成為衣食萬戶的綠色產(chǎn)業(yè)。
按照構(gòu)建“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”的發(fā)展要求，思茅區(qū)認(rèn)真落實“抓有機、創(chuàng)名牌、育龍頭、占市場、建平臺、解難題”6大舉措，著力推進思茅區(qū)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、專業(yè)化、綠色化、組織化、市場化水平建設(shè)。
到2021年底，全區(qū)17萬畝茶園將全部實現(xiàn)綠色有機化，茶葉總產(chǎn)量達到1.9萬噸，產(chǎn)值17億元，加工產(chǎn)值56億元；達標(biāo)茶企達100戶以上，培育省級龍頭企業(yè)8戶，培育茶葉專業(yè)合作社170戶，茶農(nóng)達1.7萬戶，建立穩(wěn)固利益聯(lián)結(jié)機制達1.2萬戶，茶農(nóng)人均可支配收入達1.6萬元以上；建設(shè)“一村一品”專業(yè)村15個，實現(xiàn)“思茅有機茶聯(lián)盟”標(biāo)準(zhǔn)、品牌、標(biāo)識“三統(tǒng)一”，實現(xiàn)規(guī)上企業(yè)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量管控追溯體系全覆蓋。
“有機茶已經(jīng)成為思茅茶產(chǎn)業(yè)的一張新名片，未來將建設(shè)全省最大的有機茶示范生產(chǎn)基地?！彼济﹨^(qū)茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人介紹，推進茶園綠色有機化建設(shè)，目前已完成6.1萬畝綠色食品（茶葉）認(rèn)證現(xiàn)場檢查相關(guān)工作，新增有機茶園轉(zhuǎn)換面積2.7萬畝，全區(qū)有6萬多畝茶園取得有機認(rèn)證證書或進入有機轉(zhuǎn)換期。
有機茶帶動產(chǎn)業(yè)引擎持續(xù)發(fā)力，現(xiàn)代茶園持續(xù)升級綠色化水平建設(shè)，一方面加強綠色有機產(chǎn)品認(rèn)證，新增有機品牌認(rèn)證企業(yè)2戶，新增有機產(chǎn)品6個；同時，推廣綠色有機技術(shù)示范，完成新建萬噸有機肥加工廠1個的選址工作，正在規(guī)劃設(shè)計3萬畝生態(tài)植物多樣化改造及綠色生態(tài)防控建設(shè)。
補短板打通產(chǎn)業(yè)“腸梗阻”
眼下，思茅區(qū)正在開展茶葉初制所達標(biāo)驗收工作，全區(qū)將實現(xiàn)規(guī)范化茶葉初制所達50個，提高茶葉精制率，市場競爭力進一步凸顯。示范創(chuàng)建中，通過對產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)補齊短板，暢通茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展堵點痛點，推動產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)向高水平邁進。
加強招商引資，提升組織化水平。引進和培育新型經(jīng)營主體，建立招商引資項目庫，強化招商引資，包裝5個茶葉資源優(yōu)勢招商項目；正在制定4個省級龍頭企業(yè)、5個市級龍頭企業(yè)、8個省級示范社、20個家庭農(nóng)場種植大戶的發(fā)展培育方案；創(chuàng)新融資扶持方式，建立扶持產(chǎn)業(yè)貸款風(fēng)險保證金、貸款貼息機制，為茶農(nóng)、專業(yè)合作社、茶企業(yè)提供金融保障支持，預(yù)計可獲得每年1.8億元資金支持；通過土地流轉(zhuǎn)、原料訂單收購、務(wù)工就業(yè)等方式，帶動全區(qū)5400戶茶農(nóng)深度參與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
加大科技支撐，推進專業(yè)化水平。強化科技協(xié)作和人才培養(yǎng)，組織了龍頭企業(yè)與科研院校開展研討，將設(shè)立3個院士、專家工作站，建立5個科研教學(xué)基地的對接工作，制定企業(yè)主、家庭農(nóng)場主、專業(yè)合作負(fù)責(zé)人、企業(yè)技術(shù)骨干、技術(shù)工人、新型職業(yè)茶農(nóng)500人次培訓(xùn)計劃，已開展培訓(xùn)。打造示范引領(lǐng)，4個有機茶示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、15個“一村一品”專業(yè)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃正有序展開。
加快品牌建設(shè)，提升市場化水平。支持企業(yè)爭創(chuàng)“10大名品”表彰數(shù)達3個，優(yōu)選天士力帝泊洱、龍生等3個重點龍頭企業(yè)精深加工能力建設(shè)業(yè)，按標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和現(xiàn)代化要求進行提升改造，發(fā)揮示范帶動作用；開展市場推薦，正在積極策劃參與中國茶葉國際博覽會、中國云南普洱茶國際博覽會、中國普洱茶節(jié)及省外重要展會；建立線上線下營銷平臺，采取“政府引導(dǎo)、聯(lián)盟牽頭、企業(yè)主體”方式，通過“企業(yè)+經(jīng)銷商”的模式，在北上廣等一線城市擇優(yōu)打造3個有機茶體驗店，加大思茅區(qū)有機茶宣傳推廣，實現(xiàn)茶產(chǎn)品線上線下銷售有機結(jié)合。
示范工程帶動全面復(fù)興
思茅區(qū)正在建設(shè)的“百里普洱茶道”令人期待。串聯(lián)茶區(qū)山水、林田、河湖、景區(qū)景點、特色小鎮(zhèn)，推動一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，打造集歷史人文、運動康養(yǎng)、生態(tài)休閑、深度體驗于一體的普洱茶文化體驗旅游綜合體。將“百里普洱茶道”建設(shè)成為普洱茶文化的體驗之路、普洱茶歷史的重現(xiàn)之路、普洱茶產(chǎn)業(yè)的振興之路，實現(xiàn)“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”。
“百里普洱茶道”只是思茅區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)示范工程的一項內(nèi)容。以實施“一十百千萬”工程建設(shè)為抓手，“一縣一業(yè)”茶葉產(chǎn)業(yè)示范縣建設(shè)繪就的美好前景越來越清晰。
“一”是建設(shè)一條百里普洱茶道、一座普洱茶博物館、一個世界茶源主題公園；“十”是打造十座茶山名茶、十個茶村茶社、十個茶街茶市；“百”是重點培育百家茶企、百家茶莊、百家茶所；“千”是培養(yǎng)千名優(yōu)秀種茶能手、千名優(yōu)秀茶商、千家優(yōu)秀茶店；“萬”是建成綠色化、有機化茶園17萬畝。
創(chuàng)建期總投資21.18億元，全力推進示范創(chuàng)建工程，將著力達成四大產(chǎn)業(yè)目標(biāo)。一是打造全國普洱茶貿(mào)易流通中心，形成一個以普洱茶原料交易集散的輻射中心；二是建設(shè)普洱茶葉專業(yè)倉，輻射帶動西南片區(qū)茶企業(yè)倉貯發(fā)展；三是通過建設(shè)全省最大的有機茶示范生產(chǎn)基地，輻射和帶動周邊縣區(qū)大力發(fā)展有機綠色茶產(chǎn)業(yè)；四是以天士力帝泊洱生物茶集團等精深加工企業(yè)為龍頭，做大做強，形成以精深加工和新產(chǎn)品研發(fā)為推廣的核心帶動。
新聞延伸
思茅區(qū)推進現(xiàn)代
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)
本報訊（記者沈浩通訊員王琳）思茅區(qū)以建設(shè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為抓手，建基地、拓市場、抓經(jīng)營、做示范、促融合、強保障，通過茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，帶動產(chǎn)業(yè)園內(nèi)茶農(nóng)產(chǎn)業(yè)脫貧，為茶農(nóng)提供穩(wěn)定而可靠的收入保障，讓茶產(chǎn)業(yè)成為山區(qū)群眾實實在在的“致富產(chǎn)業(yè)”。
思茅區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)有綠色茶園面積12.02萬畝，將園區(qū)5633戶農(nóng)戶納入合作社聯(lián)合經(jīng)營，占園區(qū)農(nóng)戶總數(shù)的55.37%，園區(qū)內(nèi)農(nóng)戶人均每年可支配收入高于全區(qū)平均水平30.2%，有力帶動了茶農(nóng)增收致富。同時，引入培育468家新型經(jīng)營主體參與產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，吸納就業(yè)1.3萬余人，就業(yè)人員年平均工資達3.8萬元。
普洱祖祥高山茶園有限公司位于產(chǎn)業(yè)園整碗片區(qū)，公司開發(fā)有機茶園2000畝，有機茶遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，成為帶動周邊群眾產(chǎn)業(yè)增收的拳頭產(chǎn)品。公司與整碗村當(dāng)?shù)卮迕窈炗喠擞袡C茶產(chǎn)銷協(xié)議，使當(dāng)?shù)赜袡C茶鮮葉的收購價格得到了大幅度提升。不少村民還進入公司茶廠務(wù)工，實現(xiàn)就業(yè)脫貧。3年時間，公司幫助了周邊村寨的1200多名貧困群眾脫貧，180多戶貧困戶實現(xiàn)了年均增收1.5萬元以上。
緊扣脫貧、摘帽、增收3個主要目標(biāo)，產(chǎn)業(yè)園在建設(shè)中瞄準(zhǔn)建檔立卡貧困戶對象，突出產(chǎn)業(yè)培育“造血”功能，確保園區(qū)1012戶建檔立卡貧困戶3567人貧困人口如期全部脫貧摘帽。
依托科研機構(gòu)和高校人才資源，產(chǎn)業(yè)園積極開展新型職業(yè)茶農(nóng)培育工程，開展以有機茶種植、茶園管理、茶葉加工、茶文化、茶葉沖泡技藝、茶葉銷售技巧為重點的培訓(xùn)，使學(xué)員能學(xué)習(xí)到科學(xué)、專業(yè)的茶葉知識，真正成為茶葉管理和茶葉加工的技術(shù)能手。共計培養(yǎng)茶葉技術(shù)人才550人，培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民1100人次，通過技能和知識培訓(xùn)，實施科學(xué)、精準(zhǔn)的智力扶貧和產(chǎn)業(yè)扶貧，不僅提高了學(xué)員尤其是貧困戶學(xué)員生產(chǎn)經(jīng)營能力，也提高了茶葉種植加工效率，為實現(xiàn)脫貧致富打下了堅實的基礎(chǔ)。
來源：云南日報
本報記者沈浩李漢勇通訊員王琳文/圖
