疫情下的北京茶城:銷(xiāo)售縮水30%以上,部分商家0收入
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疫情下的北京茶城:銷(xiāo)售縮水30%以上,部分商家0收入

  目前而言,我國(guó)疫情已經(jīng)得到了有效的控制,復(fù)工復(fù)產(chǎn)也在有序進(jìn)行中,但疫情的余波對(duì)企業(yè)的影響,實(shí)際上還在延續(xù)。

  董明珠在與央視財(cái)經(jīng)連線時(shí)透露,格力電器在二月、三月空調(diào)銷(xiāo)售幾乎為零,雖然沒(méi)有銷(xiāo)售收入,而員工的工資還要照發(fā),按照每名員工每月平均7000元錢(qián)計(jì)算,9萬(wàn)員工每個(gè)月就要支出6.3億元。 

  這還是資金雄厚的大企業(yè),而對(duì)于中小企業(yè)而言,房租、人力成本、生產(chǎn)、進(jìn)貨等都是巨大的負(fù)擔(dān),如果沒(méi)有充足的現(xiàn)金流,很可能在這次疫情中支撐不下去。

  清華五道口金融科技研究院近日發(fā)布疫情下中小微經(jīng)濟(jì)恢復(fù)狀況研究報(bào)告,報(bào)告顯示,2020年一季度中小微企業(yè)因受疫情沖擊,企業(yè)收入下降了69.5%,疫情對(duì)中小微企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)造成嚴(yán)重的負(fù)面影響。

  那么,茶行業(yè)在這次疫情中受到了多大沖擊?接下來(lái)如何應(yīng)對(duì)?小懂來(lái)到了北京馬連道,實(shí)地了解了一些情況。

  茶緣茶城:開(kāi)業(yè)不足1/3

  陽(yáng)春四月天,氣溫逐漸回升,春日融融,春風(fēng)和煦,街道上行人都帶著口罩,不過(guò)明顯能看出來(lái),大家的狀態(tài)看起來(lái)都很放松。小懂來(lái)到了最南端的茶緣茶城,在登記、測(cè)量體溫之后,獲準(zhǔn)進(jìn)入。

  不過(guò),進(jìn)入茶城之后,卻讓人有些大跌眼鏡。  

  偌大一排茶葉店,只有兩三家開(kāi)業(yè)

  一排一排的門(mén)店幾乎家家緊閉,環(huán)境昏暗,僅有的幾家開(kāi)業(yè)的店鋪也都門(mén)可羅雀,放眼望去,似乎沒(méi)有發(fā)現(xiàn)看到前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的顧客,只有三兩茶老板坐在門(mén)前低頭玩手機(jī),茶城整體極為冷清。 

  無(wú)所事事的茶老板

  小懂和一家主營(yíng)黑茶、普洱的店鋪老板交談后了解到,雖然茶緣茶城很早就已經(jīng)開(kāi)業(yè),但目前開(kāi)業(yè)的數(shù)量不足三分之一,很多商家還沒(méi)有開(kāi)門(mén)。受疫情影響,大多數(shù)人都在家閉門(mén)不出,而茶葉又并非蔬菜、糧食等必需品,因而線下顧客寥寥。

  談及茶葉店的經(jīng)營(yíng)狀況,他說(shuō),銷(xiāo)售額受影響是肯定的,這兩個(gè)月線下零售屈指可數(shù),幾乎陷入停擺狀態(tài),目前主要銷(xiāo)售渠道就是依靠過(guò)去積累的批發(fā)商以及固定客戶(hù)。

  不過(guò)他并沒(méi)有對(duì)未來(lái)感到悲觀,他認(rèn)為,這一次疫情對(duì)于茶行業(yè)來(lái)說(shuō)雖是一次不小的危機(jī),但也會(huì)促使大家對(duì)經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)入更深入的思考和研究。

  比如很多商家可能會(huì)更注重線上的營(yíng)銷(xiāo)宣傳。同時(shí),他也認(rèn)為這次疫情對(duì)茶行業(yè)可能也是一次重新洗牌的機(jī)會(huì),大浪淘沙過(guò)后,那些資金不充足、品質(zhì)、口碑不夠好,沒(méi)能積累忠實(shí)老客戶(hù)的茶葉店,出于房租、人員、庫(kù)存壓力,有可能30%會(huì)被淘汰掉。

  馬連道茶城:不讓品茶不讓進(jìn)店  

  馬連道茶城

  馬連道茶城這邊,開(kāi)業(yè)率幾乎達(dá)到了90%以上,不過(guò)這邊也是明顯的店員比顧客多,偶有顧客經(jīng)過(guò),服務(wù)人員都會(huì)熱情地詢(xún)問(wèn)是否買(mǎi)茶,因?yàn)轭櫩蛯?shí)在是太少了。  

  在門(mén)口等待顧客的老板

  相比茶緣茶城,這里管理更為嚴(yán)格,這里的營(yíng)業(yè)時(shí)間為11:00到16:00,而且規(guī)定每家店鋪?zhàn)疃嗫山哟?人,不提供品茶服務(wù),更不能進(jìn)店挑選等。  

  兩位買(mǎi)春茶的老顧客

  一家經(jīng)營(yíng)白茶的負(fù)責(zé)人告訴小懂,往年這個(gè)時(shí)候是旺季,來(lái)挑茶買(mǎi)茶的絡(luò)繹不絕,但今年馬連道茶城3月27日才統(tǒng)一開(kāi)業(yè),所以今年整個(gè)2、3月份幾乎都沒(méi)有開(kāi)門(mén),也就沒(méi)有線下銷(xiāo)售了。

  現(xiàn)在雖說(shuō)已經(jīng)開(kāi)業(yè),但是由于疫情影響,茶城管理嚴(yán)格,不讓進(jìn)店、不讓品茶,很大程度上影響了顧客的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn),加上有些茶客本來(lái)手里就存了一些老茶,所以來(lái)茶城的顧客非常稀少。

  而且他認(rèn)為今年綠茶春茶受影響會(huì)更大,因?yàn)楝F(xiàn)在正是綠茶春茶上市季,大家喝綠茶都是為了圖個(gè)新鮮,但今年在這種嚴(yán)峻的形勢(shì)下,多數(shù)人都會(huì)從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi),所以線下銷(xiāo)售大打折扣,很多店鋪開(kāi)門(mén)一天也難以有顧客上門(mén)。導(dǎo)致很多商戶(hù)大都坐著刷手機(jī)或者自己泡泡茶喝。  

  很多人在店里無(wú)所事事,刷刷手機(jī)

  北京國(guó)際茶城:商場(chǎng)冷清,空空蕩蕩

  隨后小懂來(lái)到了國(guó)際茶城。國(guó)際茶城的一家負(fù)責(zé)人表示,由于今年整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不容樂(lè)觀,消費(fèi)者消費(fèi)理念更為保守,即便北京疫情宣告解封了,報(bào)復(fù)性消費(fèi)出現(xiàn)的可能性也不太大。  

  大部分商戶(hù)生意冷清

  在零售方面,她表示目前主要依靠線上客戶(hù),由于公司過(guò)去在線上積累了不少客戶(hù),所以在線上零售還比較穩(wěn)定,客戶(hù)有需求,直接線上發(fā)貨即可。

  讓人比較欣慰的一個(gè)消息是,高端茶葉銷(xiāo)量很好,表現(xiàn)出色,這可能是高端茶葉消費(fèi)人群對(duì)“疫情與消費(fèi)的關(guān)聯(lián)度”相對(duì)不敏感,大家寧可喝少一點(diǎn),也要喝好一點(diǎn)。從全年來(lái)看,高端茶消費(fèi)受到的影響恐怕會(huì)弱于中低端。

  而在批發(fā)方面則因地而異,各地管控方式不一,有些地區(qū)已經(jīng)逐漸趨于正常,市場(chǎng)在回暖,而有些地區(qū)很多規(guī)模性企業(yè)沒(méi)有大規(guī)模復(fù)工,渠道商也不敢貿(mào)然大批量進(jìn)貨,所以在渠道批發(fā)這塊還不太穩(wěn)定,整體上還是要看各地的管控政策。

  對(duì)于整體的銷(xiāo)售狀況,她直言,不受疫情影響是不可能的,如果往年能打10分,今年能有7分的成績(jī)就已經(jīng)不錯(cuò)了。  

  門(mén)可羅雀

  總體而言,馬連道茶葉市場(chǎng)線下銷(xiāo)售受疫情影響較大,相比往年,銷(xiāo)售額差不多縮水三成。多數(shù)企業(yè)依靠較為穩(wěn)定的渠道商及零售客戶(hù),通過(guò)線上發(fā)貨的形式出售,而線下零售幾乎停滯。

  對(duì)于在疫情結(jié)束前如何應(yīng)對(duì),大多數(shù)人并沒(méi)有給出明確的建議,更多是在等待疫情的結(jié)束。

  在被問(wèn)及是否會(huì)采取線上直播的形式時(shí),每個(gè)人的反映也不一。

  有些茶商認(rèn)為,近幾年茶葉線上市場(chǎng)增長(zhǎng)快速,經(jīng)歷了這次疫情以后,再次培養(yǎng)了茶行業(yè)線上購(gòu)物的消費(fèi)習(xí)慣,因而想要試水線上直播帶貨,但苦于不知如何開(kāi)展。

  而也有一些人認(rèn)為線上投入產(chǎn)出比不符合自己的預(yù)期,而且要花費(fèi)大量的精力去維護(hù),線上直播只能錦上添花,而無(wú)法雪中送炭,與其花費(fèi)精力做直播,還不如做好現(xiàn)有的渠道。  

  除了國(guó)內(nèi)茶葉行情要承受長(zhǎng)時(shí)間的沖擊以外,茶葉出口方面也遭受了極大考驗(yàn)。

  根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,2019年1-12月,我國(guó)茶葉出口數(shù)量36.7萬(wàn)噸,同比上升0.5%,金額20.2億美元,同比上升13.6%。

  但隨著國(guó)內(nèi)疫情爆發(fā),導(dǎo)致很多茶葉工廠無(wú)法按時(shí)開(kāi)工,航運(yùn)路線停滯,很多訂單無(wú)法按時(shí)交貨。

  國(guó)內(nèi)疫情基本被控制以后,國(guó)外卻又大面積爆發(fā),各個(gè)國(guó)家都因?yàn)橐咔槊Φ慕诡^爛額。

  中國(guó)茶葉出口旺季在5~6月,而幾天前鐘南山院士預(yù)測(cè)全球疫情或在6月底結(jié)束,不過(guò)對(duì)于確切的結(jié)束時(shí)間,誰(shuí)也無(wú)法給出準(zhǔn)確、肯定的答案,因而,全年的茶葉出口都可能受到影響。

  此次疫情逼著行業(yè)思考如何生存及發(fā)展下去,對(duì)于眾多茶企及茶商而言,今年必定是不太好過(guò)的一年,不過(guò)疫情過(guò)后也必定會(huì)有求新求變的企業(yè)脫穎而出,至于未來(lái)茶行業(yè)走向到底如何,讓我們拭目以待。

來(lái)源:懂茶帝