一片小茶葉,一個大產(chǎn)業(yè) 云南省普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀實
茶友網(wǎng)首頁 個人中心
下載APP 下載APP
手機訪問 手機端二維碼

一片小茶葉,一個大產(chǎn)業(yè) 云南省普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀實

普洱茶產(chǎn)業(yè)(盧磊攝)

  近年來,云南省普洱市主動服務(wù)和融入“千億云茶產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略,按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”的思路,在抓標準、抓品牌、抓融資、抓莊園、抓整合、抓“互聯(lián)網(wǎng)+”上狠下功夫,擦亮普洱茶“金字招牌”,走出了一條具有普洱特色的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子。

  逐綠而行,推進茶產(chǎn)業(yè)有機化發(fā)展

  初春的營盤山,碧空如洗、青山蒼翠,云南某茶葉公司的有機茶種植基地就位于此,行走其間,清新之風讓人身心愜意。

  “在第六屆普洱茶質(zhì)量評比中,我們公司的產(chǎn)品獲得‘普洱茶王’榮譽稱號,‘龍生普洱茶’也多年被評為‘云南名牌產(chǎn)品’,這與我們堅持從種植環(huán)境改造、種植技術(shù)應(yīng)用等過程都嚴格按照有機農(nóng)業(yè)的標準來實施密不可分?!痹摴径麻L朱啟忠說。

  近年來,普洱全市上下聯(lián)動、共同發(fā)力,從標準茶園建設(shè)、病蟲害綠色防控、清潔化加工等方面,實行一項項嚴苛的措施,織成一張綠色保護大網(wǎng),為普洱茶的綠色生態(tài)之路保駕護航。

  走進普洱市各大茶山,林中有茶、茶中有林,形成了林種生物結(jié)構(gòu)和喬灌木相結(jié)合的復(fù)合立體種植模式;太陽能殺蟲燈、黏蟲板、害蟲誘捕器等防蟲治蟲設(shè)施應(yīng)有盡有,讓茶園病蟲害發(fā)生率大大降低,基本實現(xiàn)生態(tài)平衡。截至目前,普洱市有機茶園認證面積達到34.07萬畝,有機茶產(chǎn)量1.4萬噸,產(chǎn)值20.42億元,113家茶企獲得有機認證證書,66家茶企獲得有機轉(zhuǎn)換認證證書,全市獲中國有機茶園認證企業(yè)數(shù)及證書數(shù)位居全省前列。

  有機化生產(chǎn)日趨成熟的同時,普洱的高品質(zhì)茶也逐步受到市場的認可,越來越多的老百姓加入有機茶產(chǎn)業(yè)的隊伍中,并從中受益。

  “從茶葉變成有機茶,我們的生活也變了樣?!彼济﹨^(qū)南屏鎮(zhèn)整碗村村民何會良說,“通過了有機認證的茶園,茶葉的市場價格比普通茶葉高出5倍以上。就我們村來說,茶農(nóng)種一年有機茶可以有七八萬元的收入,好的時候能超過十萬元?!?/p>

  抱團發(fā)展,讓茶產(chǎn)業(yè)展現(xiàn)強大競爭力

  2017年,普洱市以景邁山為試點,在全省率先發(fā)起成立了名山普洱茶企業(yè)誠信聯(lián)盟,此后又在此基礎(chǔ)上成立了普洱市有機茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,制定了誠信聯(lián)盟章程和企業(yè)標準,成功推出了身份可識別、標準可查詢、源頭可追溯、質(zhì)量可信任的普洱茶品牌。

  聯(lián)盟的成立,將分散的茶企集中到區(qū)域或龍頭企業(yè)下,形成抱團發(fā)展、資源集中、生產(chǎn)集群、營銷集約的發(fā)展格局。加入其中的企業(yè)通過實施統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一監(jiān)控、統(tǒng)一標識“五個統(tǒng)一”,由普洱市市場監(jiān)督管理局按照“一品一碼”的要求,發(fā)放屬于每片茶的專用標識。專用標識在普洱茶地理標志保護產(chǎn)品專用標志的基礎(chǔ)上,印有當?shù)乜h人民政府、普洱市市場監(jiān)督管理局、普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的名稱。專用標志具有二維碼掃描功能,與壓制在產(chǎn)品中的“內(nèi)飛”可實現(xiàn)一一對應(yīng)。這讓消費者更加容易辨別和查詢,確保了每一片普洱茶都有了自己的“身份證”“履歷表”,實現(xiàn)了從茶園到茶杯的可追溯、可識別、可查詢和可信任。

  通過標準化打造古茶山品牌為示范和帶動,推動普洱市古茶山、有機茶園以及生態(tài)茶園的品牌打造工作,不斷提高消費者對普洱區(qū)域品牌和企業(yè)品牌的認知認可,讓消費者放心、安心消費每一片來自“世界茶源”的普洱茶。

  普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張?zhí)烀繁硎?,近年來,名山普洱茶企業(yè)誠信聯(lián)盟和有機茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立,向廣大茶農(nóng)推廣普及了遠遠高于國家標準的茶葉種植、加工標準,茶農(nóng)種植加工的茶葉產(chǎn)品品質(zhì)逐年提升,讓好產(chǎn)品成就好品牌。

  搭建平臺,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力

  普洱茶產(chǎn)業(yè)抓住了“有機”這一核心優(yōu)勢,全市上下正形成合力,確保茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)銷升級,政策、人才、金融、大數(shù)據(jù)等要素都在向茶產(chǎn)業(yè)聚集。

  從組織參加各類茶博會,到全國各地舉辦品茗活動、茶文化論壇、電商推廣,再到景邁山茶林文化景觀申報世界文化遺產(chǎn),普洱使出“十八般武藝”推介茶產(chǎn)品。2019年“普洱茶”榮獲全國綠色農(nóng)業(yè)十大最具影響力地標品牌;天士力帝泊洱、龍生茶業(yè)、祖祥高山、瀾滄古茶榮獲2019年云南省綠色食品“十大名茶”。

  除了鑄造品牌和開拓市場,“互聯(lián)網(wǎng)+”也給茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展賦予了新動能。以思茅區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為載體,普洱市通過物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等多種信息化技術(shù)相結(jié)合,普洱市高山茶園專業(yè)合作社、原生茶葉種植專業(yè)合作社等實現(xiàn)了可視化安防預(yù)警、土壤環(huán)境實時監(jiān)測、數(shù)據(jù)分析智能聯(lián)動、安全生產(chǎn)追溯管理。通過鼓勵企業(yè)與國內(nèi)外知名的電子交易機構(gòu)合作,支持有實力企業(yè)自主創(chuàng)建電子銷售網(wǎng)絡(luò),現(xiàn)有150余家企業(yè)注冊開店,上線產(chǎn)品達1948個。

  茶產(chǎn)業(yè)在普洱市的蓬勃發(fā)展,正改變著人們對美好生活的需求。2019年,普洱市茶葉面積達164.8萬畝,采摘面積達154.5萬畝,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值272億元,同比增長6.62%。一片小茶葉,正在逐漸做成一個大產(chǎn)業(yè),源源不斷地滋養(yǎng)著一代代普洱兒女……(王博喜莉)

  注:文來源人民網(wǎng)-云南頻道,貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除