當(dāng)前,新冠肺炎疫情防控工作正處在關(guān)鍵階段,形勢(shì)依然非常嚴(yán)峻。但春茶萌芽不等人,眼下一些特早茶區(qū)已陸續(xù)到了開(kāi)采時(shí)期。
全國(guó)各地當(dāng)前春茶的形勢(shì)如何?
開(kāi)采地區(qū)有哪些?
采摘情況如何?
加工情況如何?
銷(xiāo)路如何?
就以上這些問(wèn)題,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)對(duì)全國(guó)早春茶主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了調(diào)研?,F(xiàn)將截止至2020年2月14日的各特早茶區(qū)春茶采制情況播報(bào)如下:
涼白開(kāi)
省份
局部開(kāi)采地區(qū)
海南
五指山、白沙等
浙江
永嘉、景寧、松陽(yáng)、縉云、文成等
廣西
三江、昭平、貴港市覃塘區(qū)等
貴州
普安、水城、黎平等
云南
勐臘、孟連、江城、瀾滄等
四川
雅安名山區(qū),宜賓部分地區(qū),瀘州納溪等
以上,除海南已全面開(kāi)采加工外,其余地區(qū)的開(kāi)采仍主要集中于特早茶品種,開(kāi)采面積有限,開(kāi)采量較少。
各地政府均嚴(yán)格要求茶農(nóng)在采制過(guò)程中做好防控措施,確保采制安全。
早春之年較往年更容易發(fā)生“倒春寒”。據(jù)各地預(yù)計(jì),受近期全國(guó)范圍寒潮影響,春茶集中采制期將在3月初到來(lái),基本與往年持平。
受當(dāng)前疫情防控措施影響,各地春茶產(chǎn)銷(xiāo)呈現(xiàn)以下突出問(wèn)題:
涼白開(kāi)
采茶工流動(dòng)受限
受各地交通管控、人員流動(dòng)限制等防疫措施影響,往年跨省、跨市的大規(guī)模、有組織的采茶工隊(duì)伍時(shí)下嚴(yán)重受限。
當(dāng)前各產(chǎn)區(qū)采摘人員依靠家庭作坊或本地小范圍流動(dòng)的采茶工,日采摘量有限,對(duì)少量特早茶品種的采摘尚能應(yīng)對(duì),一旦進(jìn)入大規(guī)模開(kāi)采期,則現(xiàn)有采茶工數(shù)量將遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足茶園尤其是大型基地的采摘需要。
如無(wú)改善,受此影響,2020年春茶高檔茶產(chǎn)量有所下降將是定局。
采購(gòu)商流動(dòng)受阻
一是受疫情影響,不少茶城經(jīng)營(yíng)受限、茶館閉門(mén)導(dǎo)致銷(xiāo)量下降,各地茶葉需求短期下滑。二是外省采購(gòu)商難以進(jìn)入產(chǎn)區(qū),茶葉原料和成品銷(xiāo)售成為各茶區(qū)共同問(wèn)題。
物流運(yùn)輸不暢
各地盡管有部分成交的訂單,但部分茶區(qū)由于地處山區(qū),交通不便,在防疫交通管控的情況下,不少物流公司尚未復(fù)工,春茶運(yùn)輸受限。廣西、四川等地運(yùn)輸問(wèn)題尤為突出。
銷(xiāo)售渠道不通
受疫情影響,往年各地春茶交易的最大場(chǎng)所——茶葉批發(fā)市場(chǎng)今年尚未開(kāi)放,加工戶加工好的茶葉大多只能存放于倉(cāng)庫(kù)。小型加工戶由于缺乏線上交易經(jīng)驗(yàn)與運(yùn)維能力,短期內(nèi)也難以打開(kāi)線上交易市場(chǎng)。如不能及時(shí)出售,必將造成加工戶產(chǎn)生庫(kù)存積壓,資金短缺。
大型加工廠復(fù)工有限
當(dāng)前各地早春茶主要依靠小型加工廠進(jìn)行初制,加工能力有限。各大型加工廠雖已在陸續(xù)復(fù)工,但數(shù)量仍有限,在大批春茶及名優(yōu)春茶進(jìn)入開(kāi)采期后,大型加工廠若不能及時(shí)復(fù)工,短期內(nèi)可能出現(xiàn)采摘與加工能力不匹配問(wèn)題,影響春茶尤其是名優(yōu)春茶生產(chǎn)進(jìn)程。
針對(duì)以上問(wèn)題,建議:各級(jí)茶葉主產(chǎn)區(qū)政府在加強(qiáng)疫情防控工作的同時(shí),應(yīng)統(tǒng)籌推進(jìn)春茶產(chǎn)銷(xiāo)的各項(xiàng)工作,及時(shí)出臺(tái)和落實(shí)相關(guān)政策,加強(qiáng)采購(gòu)商調(diào)度和調(diào)節(jié),引導(dǎo)開(kāi)展電商銷(xiāo)售,確保春茶運(yùn)輸物流暢通,推動(dòng)春茶市場(chǎng)正常運(yùn)行,最大限度降低疫情對(duì)春茶產(chǎn)業(yè)的影響,保障茶農(nóng)的切身利益。
目前,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)已收集整理了很多地方的先進(jìn)做法與政策意見(jiàn),可供學(xué)習(xí)參考。具體,請(qǐng)登錄協(xié)會(huì)官網(wǎng)(www.ctma.com.cn)。
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