金雞茶產于壩仔鎮(zhèn)金雞村，其茶葉金黃誘人，茶湯嫩黃清澈，品之令人心曠神怡
為助推當?shù)亟痣u茶業(yè)發(fā)展，壩仔鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊，通過多元化產業(yè)融合模式，致力于擦亮“金雞茶”名片
為貫徹落實黨中央實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略決策部署和省委、省政府關于實施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質量發(fā)展工程”促進城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調發(fā)展有關部署要求，近日，壩仔鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊聯(lián)合省農科院茶葉研究所科技特派員專家團隊調研金雞村，以產業(yè)牽引助推當?shù)夭铇I(yè)發(fā)展。
深入茶場調研
金雞村以金雞茶聞名，其茶葉金黃誘人，茶湯嫩黃清澈，品之令人心曠神怡。然而，受限于種植分散、規(guī)模小及傳統(tǒng)采茶方式，金雞茶多限于村民自飲，缺乏品牌包裝及有效銷售渠道。對此，工作隊與農科特派員迅速行動，與村委班子緊密溝通，提供針對性的指導意見，明確以產業(yè)牽引為突破口，加速金雞村茶產業(yè)駛入發(fā)展快車道。
與金雞村村委班子溝通
活動當天，工作隊與廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所簽訂了《廣東省農村科技特派員幫扶工作協(xié)議書》，涵蓋技術指導、技能培訓、成果轉化等多個方面，全方位助力金雞村茶業(yè)發(fā)展。同時，針對金雞村實際需求，后續(xù)將聚焦于金雞茶品質提升的技術研發(fā)，實施科學種植與規(guī)范管理，提升整體效能。
此外，工作隊還現(xiàn)場收購了200余斤茶青，并立即借助珠江源茶場的資源，進行茶葉加工，成品隨即送往茶葉研究所進行進一步分析。未來，將依據(jù)金雞茶特色，開展試制研究，推出新產品，并優(yōu)化品種選育工作。
茶葉加工后，將開展試制研究
“一葉”促“一業(yè)”，壩仔鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊將圍繞“產業(yè)”這一核心，深度挖掘并利用本地資源優(yōu)勢，通過多元化產業(yè)融合模式，打造并擦亮當?shù)亍安杵放啤泵?，做?yōu)、做強、做實各個茶產業(yè)環(huán)節(jié)，使產品拓展至更廣闊市場，讓茶產業(yè)成為推動鄉(xiāng)村全面振興的綠色動力源。
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