“三茶”統(tǒng)籌  順昌縣2024年高素質(zhì)農(nóng)民培訓項目(省級資金)茶葉加工培訓班成功舉辦
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“三茶”統(tǒng)籌 順昌縣2024年高素質(zhì)農(nóng)民培訓項目(省級資金)茶葉加工培訓班成功舉辦

為促進我縣“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展,加強我縣茶農(nóng)茶葉加工技術技能,7月18日,縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合漳州市中山學校,在高陽鄉(xiāng)大富村舉辦順昌縣2024年高素質(zhì)農(nóng)民培訓項目(省級資金)茶葉加工培訓班。培訓班吸引了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)茶農(nóng)、茶葉加工從業(yè)者等50多名學員參加。縣人大常委會副主任、縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長葉宗能出席開班儀式。

培訓為期1天,特邀武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心高級農(nóng)藝師徐斌,建陽區(qū)白茶協(xié)會會長、小白茶非遺傳承人、高級制茶工程師李泉弟進行授課。講師圍繞武夷巖茶和白茶茶葉的生長培育,到曬青、做青、殺青、揉捻、包揉、烘干等制作環(huán)節(jié)進行細致講解,針對我縣的土壤環(huán)境和氣候條件,對如何提高茶青的產(chǎn)量和品質(zhì)提出建設性意見。

培訓現(xiàn)場學習氛圍濃厚。大家紛紛表示,此次培訓收獲頗豐,不僅進一步學習了茶葉種植、管護、加工等知識,還增強了種好茶、制好茶的信心。

培訓會還在高陽鄉(xiāng)大富云頂茶廠設置了制茶生產(chǎn)線觀摩和茶葉品鑒環(huán)節(jié),讓學員們現(xiàn)場學習,增進互動交流。

來源:新順昌  作者:朱城鋮

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