(聚焦海峽論壇)兩岸茶人“美美與共”
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(聚焦海峽論壇)兩岸茶人“美美與共”

“嘿,朋友!大家來作伙,你飲一杯我飲一杯,擱一嘴美人茶?!?6日,一首由臺灣創(chuàng)作者演唱的閩南語歌曲《閩一口茶》在第十六屆海峽論壇·海峽兩岸美人茶文化交流活動現(xiàn)場唱響,吸引兩岸茶人隨聲哼唱。

圖為臺灣創(chuàng)作者演唱閩南語歌曲《閩一口茶》。大田縣融媒體中心供圖

“一盞美人茶緣結(jié)兩岸情”第十六屆海峽論壇·海峽兩岸美人茶文化交流活動由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、三明市人民政府主辦,以兩岸美人茶“結(jié)緣、發(fā)展、融合”為主線,通過節(jié)目表演、嘉賓說茶、證書頒授、共通標準啟動儀式等方式,展現(xiàn)兩岸美人茶的深厚情緣和豐富內(nèi)涵。

圖為第十六屆海峽論壇·海峽兩岸美人茶文化交流活動現(xiàn)場。大田縣融媒體中心供圖

活動當天,來自海峽兩岸的嘉賓、臺胞、專家學者等200余人相聚廈門,以茶會友、以茶揚文、以茶興業(yè)。在現(xiàn)場,兩岸茶企茶人分享種茶趣事,以切身感受講述兩岸美人茶文化的傳承與發(fā)展。

“90后”臺青彭安源跟隨父輩的腳步在大田種茶600多畝,并攜手當?shù)厍嗄昀铢i春將大田傳統(tǒng)美人茶園打造成國家4A級景區(qū)。彭安源說,隨著美人茶在大田落地生根,這里也成了他的第二個家鄉(xiāng)?!白冯S父親的足跡,現(xiàn)在我在臺灣、福建兩地助推大田美人茶的發(fā)展。”

圖為“90后”臺青彭安源(左一)和大田青年李鵬春(左二)與現(xiàn)場嘉賓聊茶事。大田縣融媒體中心供圖

1999年,彭安源的父親彭寶法來到大田投資設(shè)廠,引進軟枝烏龍、金萱等臺茶優(yōu)良品種和臺灣東方美人茶制茶工藝,創(chuàng)辦起大田第一家臺資茶企。從此,臺灣東方美人茶扎根大田并不斷發(fā)展。目前,該縣年產(chǎn)美人茶4300噸,占大陸美人茶產(chǎn)量的70%以上,成為大陸面積最大的美人茶生產(chǎn)基地,被譽為“中國高山茶之鄉(xiāng)”“中國美人茶之鄉(xiāng)”。

中國工程院院士、茶學專家劉仲華表示,福建是烏龍茶的發(fā)源地,臺灣是烏龍茶的重要產(chǎn)區(qū)。閩臺茶同根、種同源、藝同師、技同門,近年來與臺灣東方美人茶的合作交流日益頻繁,茶樹品種制作技術(shù)不斷交流創(chuàng)新。隨著消費者對高品質(zhì)產(chǎn)業(yè)需求日益增長,美人茶獨特的果香蜜韻深受消費者青睞,市場前景愈發(fā)廣闊。

近年來,兩岸茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”交流與合作日益熱絡(luò)緊密,呈現(xiàn)出“以茶促融,合作共贏”的良好態(tài)勢。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長林鐘樂說,今年是海峽茶會首次增設(shè)美人茶文化交流活動?!跋M麅砂陡嗟牟枞斯餐霌P茶文化。”

臺灣民意代表蘇清泉近年來多次參加海峽論壇,深切感受到了兩岸同胞交流的綿密。他說,兩岸美人茶不僅凝聚了兩岸茶人的智慧和汗水,也見證了兩岸同胞文化交流、情感交融的歷史情緣,成為兩岸融合發(fā)展的重要成果。

大田縣所在的三明市生態(tài)環(huán)境良好,為當?shù)匕l(fā)展茶產(chǎn)業(yè)奠定了堅實基礎(chǔ)。據(jù)三明市委副書記楊興忠介紹,二十多年來,三明市充分發(fā)揮林深水美茶香的優(yōu)勢,大力發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè),堅持市縣聯(lián)動、政校企協(xié)同,以美人茶為突破口,推動生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,有力促進了海峽兩岸鄉(xiāng)村融合發(fā)展。

活動現(xiàn)場,三明還舉行了5個招商項目的簽約儀式,頒授了5位“大田美人茶制作大師”和5位“大田美人茶制作工匠”。(完)

來源:中新網(wǎng)廈門(記者雷朝良),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除