云南大興鎮(zhèn) : 做足“小茶葉”的“大文章”

激活“人才引擎”

鄉(xiāng)村振興，產業(yè)是基礎，人才是保障。大興鎮(zhèn)將培育本土人才作為鄉(xiāng)村振興和茶產業(yè)發(fā)展的重點工程，本著“需什么育什么，缺什么補什么”的原則，分期分批開展茶產業(yè)領域的專業(yè)技術人才培訓，實施鄉(xiāng)村振興“領頭雁”培養(yǎng)計劃，特邀國家級茶藝技師、評茶技師、高級制茶師等專業(yè)教師，為各村（社區(qū)）具有茶葉種植、加工、銷售經驗的人員和個體茶葉經銷商，開展系統(tǒng)的茶藝、評茶、制茶技能等方面的培訓，進一步提升茶葉加工制作工藝水平，促進茶葉產業(yè)提質增效。同時，配合全縣舉辦制茶技能比拼、斗茶大賽等活動，吸引來自全國各地的茶企茶商、專家學者、茶人茶友齊聚綠春，以茶會友，搭建人才交流、合作的橋梁，走出了一條“以茶育才，以人興茶”的發(fā)展路子。截至目前，舉辦鄉(xiāng)村振興“領頭雁”培訓班16期523人，培養(yǎng)明白人、帶頭人10余人，茶產業(yè)“領頭雁”28人。

搭乘“科技快車”

借助國家科技特派團、“中國農業(yè)科學院茶葉研究所楊亞軍研究員專家工作站”等專家力量，大興鎮(zhèn)把迷克后山片區(qū)茶園作為試點，著力打造全縣有機茶轉化、生產、加工和銷售示范基地。以改土、改形、改路、改種、控藥、控肥、節(jié)水“四改兩控一節(jié)”為重點，聘請專家到茶園現場開展施肥、修枝、培土、嫁接等培訓指導，加大低質低效茶園改造力度，進一步提高茶園的科技含量。制定大興鎮(zhèn)“四個一”（一茶園、一結對、一張卡、一模式）和“四個二”（二深入、二承諾、二監(jiān)督、二獎懲）模式，推動迷克后山片區(qū)有機茶轉化工作。同時，聚焦茶葉初制所和精深加工生產線提升改造，規(guī)范加工工藝流程，提高機械化、自動化、智能化加工水平，促進茶葉精細化加工和茶葉品質提升。目前，大興鎮(zhèn)共種植茶葉面積5.1萬畝，實施標準化茶園1300畝、品種改良（嫁接瑪玉大葉種茶）100畝、多功能營養(yǎng)液肥效示范茶園1000畝、綠色有機茶園3200畝，土壤改良50畝。培育標準化茶葉初制所6家、小作坊3家。預計到2025年，打造連片綠色有機茶葉示范基地5個，美麗茶園2個以上，創(chuàng)建數字智慧茶園1—2個。

探索“數字經濟”

大興鎮(zhèn)充分利用新聞媒體、廣播電視和網絡等加大對茶葉產業(yè)的宣傳力度，加大品牌宣傳推廣，擴大品牌知名度和影響力。推進展銷會、評茶會、攝影展、茶文化體驗館、茶文化中心建設工作，多方位立體式宣傳大興鎮(zhèn)茶品牌，不斷擴大茶葉的知名度和影響力。同時，搭乘電商“春風”，利用直播帶貨等模式，以“小屏幕連接大市場”，通過網站、電商平臺、社交媒體等渠道進行網絡銷售，產品銷往了廣東、上海、湖北、黑龍江、吉林、遼寧等地，不斷提升品牌的價值和影響力，助力茶產業(yè)做大做強。為提升茶產業(yè)數字經濟支撐力量，培育更多電商專業(yè)人才，大興鎮(zhèn)組織有電商發(fā)展?jié)摿Φ娜瞬欧e極參加省、州、縣組織的“電商達人”培訓，截至目前，共組織參加電商學習培訓3場次，參訓學員60余人次，為大興鎮(zhèn)茶產業(yè)發(fā)展、茶文化傳播、茶葉銷售注入新動力，塑造新優(yōu)勢。

突出“茶旅融合”

圍繞“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”目標，大興鎮(zhèn)按照“以茶為媒、以農促旅、以文興旅”的農文旅融合發(fā)展思路，加快推動茶產業(yè)與特色旅游、民族風情文化、綠色餐飲、“大健康”等第三產業(yè)融合發(fā)展。舉辦中國瑪玉茶之鄉(xiāng)——2024云南綠春·早春瑪玉茶開采節(jié)，通過開展“開采節(jié)”“斗茶賽”等豐富多彩的茶事活動，進一步擴大茶品牌影響力，提升知名度。同時，推出體驗和品嘗茶菜品為主的“茶·古宴”活動，讓茶宴變成“可以吃、可以品”的文化，做足“小茶葉”的“大文章”，培育集觀光、體驗、科普、休閑、養(yǎng)生為一體的茶文化旅游新業(yè)態(tài)，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。預計到2025年，打造1個茶產業(yè)主題的休閑觀光園區(qū)、1條茶文化精品旅游線路，建設2個美麗茶園、2個美麗茶文化村。

來源：綠春縣融媒體中心

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