5月22日,四川省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長張澤軍帶隊到瀘州市納溪區(qū)調(diào)研督導(dǎo)茶葉生產(chǎn)安全工作。
張澤軍一行來到位于四川茶可以茶業(yè)有限公司,現(xiàn)場查看茶葉生產(chǎn)車間環(huán)境、進貨查驗記錄、成品出入庫記錄、出廠檢驗等生產(chǎn)過程管控情況,并聽取四川茶可以茶業(yè)有限公司相關(guān)管理人員針對生產(chǎn)和食品安全管理制度、員工規(guī)范操作技能培訓(xùn)等情況匯報,詳細了解市、區(qū)市場監(jiān)管局針對茶葉生產(chǎn)食品安全監(jiān)管的具體舉措和成效。
張澤軍強調(diào),要強化源頭質(zhì)量管控,茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)要嚴格落實進貨查驗制度,并用好農(nóng)殘檢測、食品快檢等技術(shù)手段,確保茶葉進廠加工之前農(nóng)藥殘留等指標合格;要強化過程質(zhì)量管控,茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)要從生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備、員工規(guī)范操作、車間衛(wèi)生狀況、原輔材料質(zhì)量控制、儲存運輸管理等全方位嚴把生產(chǎn)關(guān),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,屬地市場監(jiān)管部門要加強監(jiān)督檢查和抽樣檢驗,嚴查違法違規(guī)行為,嚴防不合格產(chǎn)品危害消費者權(quán)益。(徐濤)
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