加快傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，需要新質(zhì)生產(chǎn)力的賦能。今年以來，長洲區(qū)通過培育更多茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的新質(zhì)生產(chǎn)力，不斷推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)，同時(shí)優(yōu)化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展賦能助力。
初夏的摩天嶺六堡茶海，延綿群山一片翠綠，一壟壟茶樹隨山蜿蜒。在基地里的茶葉加工場一片忙碌，工人們緊張的調(diào)試生產(chǎn)線設(shè)備，預(yù)計(jì)6月份正式投入生產(chǎn)。據(jù)悉，摩天嶺六堡茶海項(xiàng)目從2017年開始建設(shè)，是目前廣西六堡茶單體連片種植規(guī)模最大的基地，項(xiàng)目融入生態(tài)環(huán)境與地域特色旅游文化。目前已完成建設(shè)六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園8000畝，數(shù)字茶園（一期）500畝。同時(shí)，項(xiàng)目建成我市首條大批量生產(chǎn)的六堡茶初制生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線每天可滿足鮮葉加工三萬斤，并實(shí)現(xiàn)了從原料到成品的全程自動(dòng)化控制，使茶葉加工全程實(shí)現(xiàn)了智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和清潔化，填補(bǔ)了梧州市六堡茶數(shù)字化生產(chǎn)加工的空白，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興起到積極的示范推廣作用。
梧州學(xué)院機(jī)械與資源工程學(xué)院院長鐘山：“摩天茶海生產(chǎn)線是傳統(tǒng)意義第一代、第二代、發(fā)展后的第三代半自動(dòng)化生產(chǎn)線，我們對(duì)里面的設(shè)備單元進(jìn)行了改造，在堆悶的工序也根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)際情況，能夠盡量地把傳統(tǒng)工藝?yán)锩娉霈F(xiàn)茶的苦澀味去掉，通過智能化的手段，把整個(gè)生產(chǎn)線提升了一個(gè)檔次?！?/p>
據(jù)悉，長洲區(qū)現(xiàn)有茶園面積1.37萬畝，主要分布在摩天茶海、東方美人茶基地、倒水鎮(zhèn)路垌村中聯(lián)茗六堡茶生態(tài)園、蛇沖茶園、富萬茶園和三貴茶園。轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)5家，從事茶產(chǎn)業(yè)的工商企業(yè)、專業(yè)合作社、個(gè)體經(jīng)營戶947家。2023年，長洲區(qū)完成新增茶園種植4700多畝，茶葉產(chǎn)量550噸以上，同比增長30.13％。
記者丨孫洪
通訊員丨袁欣
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