廣西三江有著悠久茶葉種植和茶文化歷史，經(jīng)過多年的培育和發(fā)展，三江茶產(chǎn)業(yè)從小到大逐步走上產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、品牌化、生態(tài)化的道路。
2023三江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
2023年三江縣茶葉面積21.5萬畝，創(chuàng)建有機(jī)生產(chǎn)基地1.42萬畝,綠色食品認(rèn)證基地12.4萬畝。干茶產(chǎn)量2.20萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值27億元。茶葉加工主體（合作社，家庭農(nóng)場(chǎng)，公司）490家，SC企業(yè)70家，22家柳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，8家區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。建有4個(gè)自治區(qū)三星級(jí)以上茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)，市級(jí)茶葉產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)2個(gè)，縣鄉(xiāng)級(jí)核心示范16個(gè)?！叭芬粯?biāo)”數(shù)量為57個(gè)，注冊(cè)茶葉商標(biāo)317件。涉茶人員30萬人，人均茶葉收入6203元，茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)覆蓋到全縣162個(gè)村，三江縣98個(gè)脫貧村做到茶產(chǎn)業(yè)全覆蓋，覆蓋22813戶貧困戶，脫貧戶覆蓋率達(dá)77%。，三江茶廣西特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)獲得2022年“鄉(xiāng)村振興+行動(dòng)學(xué)習(xí)”示范點(diǎn)榮譽(yù)稱號(hào)、八江鎮(zhèn)獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首批國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)認(rèn)定，“三江早春茶”成功納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，多耶樓公司獲得自治區(qū)第三批廣西茶樹種質(zhì)資源圃認(rèn)定，仙池66號(hào)、仙池12號(hào)獲國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定登記茶樹新品種。茶產(chǎn)業(yè)是三江實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興特色優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支撐縣域經(jīng)濟(jì)“頂梁柱”。
2023三江茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)方向
文化賦魂，品牌提升
1.舉辦2023年廣西春茶節(jié)暨三江早春茶開采節(jié)活動(dòng)。圍繞“三江早春茶”品牌，依托“三江早春茶，敢為天下先”的品牌口號(hào)，針對(duì)三江茶“早”的特點(diǎn)對(duì)外進(jìn)行品牌發(fā)聲，設(shè)置侗茶文化宣傳、侗族打油茶展示、第一批早春茶采摘、炒茶比賽、圍爐煮茶等活動(dòng)環(huán)節(jié)，采取“線下活動(dòng)”“溯源直播”“線上營銷”“競(jìng)價(jià)拍賣”等幾個(gè)板塊，引領(lǐng)早春茶文化潮流，吸引更多年輕人關(guān)注三江茶，助力三江茶推廣。
2.參加各級(jí)展銷會(huì)，提升品牌知名度。組織企業(yè)參加柳州春茶節(jié)、杭州茶葉博覽會(huì)、北京國際茶業(yè)展、深圳茶葉博覽會(huì)、大連國際茶葉博覽會(huì)、內(nèi)蒙古茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)等活動(dòng)。同時(shí)結(jié)合展銷活動(dòng)舉辦品牌發(fā)布會(huì)，三江茶品鑒與洽談會(huì)；在展銷城市公交車站、地鐵站等投放三江早春茶宣傳廣告，進(jìn)一步提升江早春茶知名度。采用茶葉與侗族文化結(jié)合，茶葉與農(nóng)文旅、茶葉與旅游精品路線相結(jié)合的宣傳模式，以神秘的侗文化吸引游客了解三江，了解三江茶，逐步開拓國內(nèi)市場(chǎng)。
3.加強(qiáng)品牌運(yùn)營，拓寬營銷方式。利用淘寶平臺(tái)開展開展線上線下多渠道的宣傳和營銷；三江茶產(chǎn)品上架阿里數(shù)字鄉(xiāng)村，開展淘寶直播等。利用抖音號(hào)、小紅書、快手、點(diǎn)淘等短視頻平臺(tái)進(jìn)行宣傳三江茶。同時(shí)加強(qiáng)企業(yè)品牌宣傳推廣力度，積極打造“天湖冰芽”“侗美仙池”等高端茶業(yè)品牌上架，上線電商平臺(tái)宣傳、銷售，不斷提升“三江早春茶”系列品牌對(duì)外知名度。
產(chǎn)業(yè)賦力，鄉(xiāng)村振興
1.舉辦及參加各級(jí)賽事。5月份，第五屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項(xiàng)決賽在廣西三江舉辦，共有來自17個(gè)產(chǎn)茶省，從近2000名省賽選手中遴選出71位選手參加比賽。在本次大賽中，三江茶產(chǎn)業(yè)得到劉仲華院士等茶葉專家的評(píng)價(jià)指導(dǎo)，點(diǎn)評(píng)三江早春茶具有“早、特、鮮、香”的特點(diǎn)。三江縣也取得優(yōu)異的成績(jī)，三江縣政府獲得突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，三江選手龍麗群獲得全國農(nóng)業(yè)技術(shù)能手、三江選手楊清臺(tái)獲得優(yōu)秀選手。本次國賽，進(jìn)一步推動(dòng)了三江茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營、品牌化建設(shè)、綠色化發(fā)展。
2.加強(qiáng)茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在高露、良培、紅巖、歸亞、高友等村修建茶園步道43公里，覆蓋6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個(gè)村，茶園6000畝，有效提升茶園生產(chǎn)能力。實(shí)施茶園綠色防控項(xiàng)目，安裝太陽能誘蟲燈1270盞，覆蓋7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)43個(gè)村，茶園25000畝，有效減少農(nóng)資投入，提升茶葉品質(zhì)。輻射帶動(dòng)項(xiàng)目鄉(xiāng)鎮(zhèn)村農(nóng)戶79105人，其中脫貧戶21441人。
3.全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。推進(jìn)生態(tài)茶葉園區(qū)樂聞生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、侗馨茶葉有限公司等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)廠房，推行清潔化生產(chǎn)線，開發(fā)茶葉精深加工。新建廠房1240平方米，引進(jìn)先進(jìn)制茶生產(chǎn)線2條，引進(jìn)花香型紅茶加工技術(shù)，提高三江茶葉品質(zhì)，有效推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈全面升級(jí)，推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
科技賦能，創(chuàng)新引領(lǐng)
1.加強(qiáng)與科研院校合作，助力科技創(chuàng)新。與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，廣西茶葉科學(xué)研究，柳州城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院等科研院校合作，開展茶樹種質(zhì)資源收集和保護(hù)與創(chuàng)新利用，推動(dòng)三江縣茶樹品種本地化，特異化。繼多耶樓1號(hào)，多耶樓2號(hào)獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部品種權(quán)登記之后，仙池66號(hào)、仙池12號(hào)獲國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定登記茶樹新品種，三江縣多耶樓茶業(yè)有限公司獲得自治區(qū)第三批廣西茶樹種質(zhì)資源圃認(rèn)定，有力助推我縣茶樹種質(zhì)資源的多元化利用。利用科研院校，加強(qiáng)人才培養(yǎng)，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)及設(shè)備，創(chuàng)新加工工藝，開發(fā)精深加工，開展項(xiàng)目合作等，為提升三江縣茶葉產(chǎn)業(yè)打好基礎(chǔ)。
2.廣西創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)試驗(yàn)站建設(shè)。利用加雷茶試制三江白茶、三江黑茶等，選育具有優(yōu)良品質(zhì)特征的單株，推進(jìn)三江縣品種培優(yōu)，促進(jìn)三江縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。同時(shí)助推茶葉行業(yè)領(lǐng)軍人才和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)人才的培養(yǎng)，為全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才保障。
3.加強(qiáng)人才培養(yǎng)，以人興茶。與中國茶葉研究科所、江蘇邊檢站、區(qū)人社廳等單位合作舉辦茶葉技能培訓(xùn)班22期，培訓(xùn)學(xué)員1260人。組織專業(yè)人才參加第五屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽、第六屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽、廣西第二屆農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽，柳州職工技能大賽等，榮獲全國農(nóng)業(yè)技術(shù)能手1人、全國優(yōu)秀選手1人、全國總決賽銀獎(jiǎng)1人、柳州茶葉加工工賽項(xiàng)第一名、第三名，5人被評(píng)為柳州市工匠。
建立機(jī)制，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
1.加快產(chǎn)業(yè)立法。為建立健全行業(yè)規(guī)范，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展協(xié)調(diào)機(jī)制，積極開展《三江侗族自治縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展條例》相關(guān)立法工作，通過立法的形式保障茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，涵蓋茶樹種植、茶葉生產(chǎn)加工、品牌建設(shè)與產(chǎn)業(yè)融合、扶持與創(chuàng)新、法律責(zé)任等內(nèi)容，已通過自治縣縣委常委會(huì)，政府常務(wù)會(huì)，人大常委會(huì)，目前已報(bào)自治區(qū)人大民族委征求意見征求意見。
2.建立品牌制度。為規(guī)范“三江早春茶”公用品牌管理，為品牌建設(shè)提供政策依據(jù)，出臺(tái)《三江侗族自治縣“三江早春茶”標(biāo)識(shí)使用管理細(xì)則（試行）》，助推三江茶產(chǎn)業(yè)走上科技化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化發(fā)展之路。
3.編制產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。為了優(yōu)化生產(chǎn)布局，構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，委托中國茶葉科學(xué)研究所編制《三江侗族自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃（2022—2030年）》，涵蓋科學(xué)合理的產(chǎn)業(yè)體系，品種資源開發(fā)，品牌精準(zhǔn)定位，產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等，助力產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
2023三江茶業(yè)建設(shè)亮點(diǎn)與成效
茶是中國的原生產(chǎn)業(yè)，數(shù)千年的慢發(fā)展分化出六大茶類，近三十年開啟全速發(fā)展模式達(dá)到了幾千年未曾達(dá)到的高度，從小時(shí)代進(jìn)入大時(shí)代，中國茶即將迎來第二個(gè)分化高峰期。
三江早春茶品質(zhì)更優(yōu)
通過大力發(fā)展生態(tài)綠色、環(huán)保健康的高標(biāo)準(zhǔn)茶園，發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證，建設(shè)綠色高質(zhì)高效基地，成效顯著。2023年全縣茶葉綠色、有機(jī)認(rèn)證面積達(dá)到13.8萬畝，病蟲害綠色防控技術(shù)覆蓋率達(dá)85%以上，產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)鍵技術(shù)到位率達(dá)到100%，農(nóng)殘抽檢合格率100%，茶葉優(yōu)質(zhì)率得到明顯提升，茶產(chǎn)品質(zhì)量得到有效保障。
三江早春茶品牌更響
通過舉辦開采節(jié)活動(dòng)，國內(nèi)大城市推介會(huì)、參加展銷會(huì)，廣告投放等措施，現(xiàn)場(chǎng)銷售額達(dá)46萬元，簽訂訂單320萬，合作意向28家。同時(shí)配合“線下活動(dòng)”、“溯源直播”、“線上營銷”等幾個(gè)板塊，淘寶線上直播總觀看量突破78萬人次，總計(jì)帶動(dòng)當(dāng)月淘系電商銷售額超128萬元，同比去年增長(zhǎng)59%?！叭绱翰琛惫闷放茟敉鈴V告在南寧市、柳州市、深圳、呼和浩特等多地投放，輻射全國超千萬人次，有效提高三江茶品牌知名度。
助農(nóng)增收更明顯
通過大力發(fā)展綠色、有機(jī)茶園，茶葉品質(zhì)和質(zhì)量提升明顯，且經(jīng)過大力宣傳茶葉品牌，茶青質(zhì)量?jī)?yōu)良，知名度提高，茶商搶購熱情高漲，出現(xiàn)供不應(yīng)求現(xiàn)象，價(jià)格也隨之提高。2023年1~2月茶青價(jià)格在100~120元/斤，3月開始緩慢下降，茶青整體價(jià)格保持在40－60元/斤，大眾品種單芽50－60元/斤，一芽一葉30－35元/斤?？傮w來看，春茶茶青價(jià)格同比增長(zhǎng)35%以上，呈現(xiàn)“高價(jià)持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，價(jià)格回落速度慢”的特點(diǎn)。夏秋茶形勢(shì)更比去年好，福云六號(hào)均價(jià)相比2022年高2元/斤左右，相對(duì)去年同期，價(jià)格上漲10%以上，相比貴州、湖南等周邊產(chǎn)茶縣域，三江縣茶青價(jià)格高20%以上，實(shí)現(xiàn)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)目標(biāo),推動(dòng)三江茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)化、科學(xué)化發(fā)展，達(dá)到以茶旺業(yè)、以茶興村、以茶富民，奮力譜寫鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興新篇章。
2024發(fā)展展望
舉辦2024年早春茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)
立足新階段，統(tǒng)籌發(fā)展“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”，持續(xù)提升三江早春茶品牌知名度，宣傳三江侗茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技，助力三江乃至全國茶產(chǎn)業(yè)的局部與整體協(xié)調(diào)推進(jìn)。
深挖侗茶文化
挖掘本地特色侗茶文化和具有侗族風(fēng)情的農(nóng)耕文化，結(jié)合茶產(chǎn)業(yè)，以鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等題材為背景創(chuàng)作精品劇目，利用好本地風(fēng)情文化做好茶文化導(dǎo)向，展現(xiàn)濃郁茶文化氛圍，注重文化傳承，以茶文化賦魂茶產(chǎn)業(yè)，凝心聚力做好“三茶統(tǒng)籌”這篇大文章。
加強(qiáng)茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
繼續(xù)加強(qiáng)茶園步道建設(shè)，建設(shè)高武、布糯、八吉等村茶園步道，提升茶園生產(chǎn)能力。建設(shè)茶園綠色防控項(xiàng)目，在連片茶園安裝太陽能誘蟲燈，節(jié)約農(nóng)資投入，保障茶園綠色健康發(fā)展。
培育龍頭企業(yè)
積極培育龍頭企業(yè)，打造工業(yè)園區(qū)上規(guī)企業(yè)，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)線，開發(fā)精深加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)業(yè)效益，增強(qiáng)企業(yè)帶動(dòng)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，建立聯(lián)結(jié)機(jī)制，增強(qiáng)企業(yè)和茶農(nóng)的合作和聯(lián)系。
加強(qiáng)品牌建設(shè)
加大品牌宣傳力度，組織展銷、建設(shè)網(wǎng)絡(luò)營銷體系。打造企業(yè)品牌，引導(dǎo)企業(yè)到區(qū)內(nèi)外城市開設(shè)三江早春茶專賣店，公共品牌和企業(yè)品牌雙輪啟動(dòng)，進(jìn)一步提升三江早春茶品牌知名度。
加強(qiáng)科技轉(zhuǎn)化
進(jìn)一步與科研院校究所對(duì)接并開展深入合作，加強(qiáng)地方茶資源的收集研究，建立資源圃建設(shè)評(píng)價(jià)機(jī)制，引導(dǎo)企業(yè)參與茶樹資源的收集保存和創(chuàng)新利用。加快“仙池66號(hào)”“仙池12號(hào)”兩個(gè)茶樹新品種的成果轉(zhuǎn)化，加快推進(jìn)多耶樓1號(hào)、多耶樓2號(hào)等的試驗(yàn)試種工作。
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