8月，走進茶鄉(xiāng)西鄉(xiāng)縣沙河鎮(zhèn)，景觀步道環(huán)環(huán)相通，特色膠囊民宿整齊排列，人工湖碧波蕩漾，青山與藍天交輝相映，用力一嗅，仿佛能聞到淡淡的茶香。
“我們依托西鄉(xiāng)得天獨厚的自然條件和政府政策支持，基地種植茶園已發(fā)展到2000余畝，有機茶園為1600畝。我們還專門引進了數字化茶葉平臺，科學種茶，為茶產業(yè)插上科技和數字翅膀。”陜西天賜秦韻茶業(yè)有限公司總經理張維超介紹說。
數字化茶葉平臺在茶園基地內安裝實時視頻監(jiān)控設備、農業(yè)氣象站、物聯網傳感器、水肥一體灌溉設備等，用于茶葉種植過程中的環(huán)境監(jiān)測和信息資料收集。
平臺應用物聯網、大數據、人工智能、云計算、空間GIS等現代信息技術，可遠程實時獲取茶園的空氣溫濕度、土壤水分、土壤溫度、光照強度、風速風向、降雨量、蟲情病害等數據，并生成和存儲有效的視頻圖像，利用通信網絡傳輸到云計算中心，經農業(yè)大腦、病蟲害預警模型等分析，遠程控制茶園的無人機設備，及時發(fā)布相關預警信息，生成茶園的生長種植情況簡報。
“原來茶葉是不是缺水，是不是有蟲害，全部需要人工去茶園現場看，現場判斷，費時費力還不一定精準，現在可以利用這個平臺科學的判別。此外，這個平臺還能提前發(fā)出天氣情況預報，可以有效的防止凍害等極端天氣對茶葉生長的影響。”工作人員介紹說。
天賜秦韻公司在茶樹種植、茶葉加工、營銷等全產業(yè)鏈上引入數字技術，進行產業(yè)鏈全程改良和優(yōu)化，不需要人工到現場就可以完成對整個茶園種植情況、茶葉加工乃至銷售過程全程監(jiān)控，不但能夠降本增效，為茶產業(yè)發(fā)展注入科技力量，更能為消費者提供最直觀全面的茶葉種植記錄和生產記錄，打造精品茶葉的特別名片，營造安全放心的購買環(huán)境。
數字賦能、科技助力，讓天賜秦韻公司所產的茶葉得到了市場的認可。該公司在原有小種紅茶和午子仙毫工藝基礎上不斷改良，開發(fā)出多種帶有地域特色的經典產品，秦韻紅、秦玲四寶、純露、西鄉(xiāng)印象等，真正做到了工藝多元化，產品多元化。外貿茶產量逐年提升，出口的地區(qū)主要有歐洲、非洲、東南亞等國家和地區(qū)。
西鄉(xiāng)茶葉不僅香高味濃，品質優(yōu)，當地得天獨厚的優(yōu)美生態(tài)環(huán)境使茶園形成了一道獨特的風景線。層層疊疊、連綿起伏的茶山浸漫在云霧繚繞的空氣里，吐露著嫩芽，散發(fā)著清香。
茶產業(yè)直接串聯起一二三產業(yè)，越來越多的游客來到茶葉基地，看景、采茶、購茶。
該基地建設還有依山而建的膠囊民宿，翠竹環(huán)繞，風景秀麗，推窗即可見青山白云，星級標準，全智能家電，為游客提供了風景秀麗又獨特的住宿條件。配套球場等，大力發(fā)展農旅融合。
截止目前，西鄉(xiāng)縣發(fā)展茶園36萬畝，年產茶葉1.7萬噸、產值22億元。成功研發(fā)生產出紅茶、黑茶、白茶、保健茶等茶葉新品，打造了一批特色茶葉小鎮(zhèn)、田園綜合體，推進茶文旅融合發(fā)展，以產業(yè)興旺賦能鄉(xiāng)村振興，實現茶產業(yè)高品質發(fā)展。
