近日，煙臺市茶葉學會廣泛調研論證，對煙臺茶的苗木繁育技術、茶園病蟲害綠色防控技術、茶園水肥一體化技術進行研究，起草并發(fā)布了《茶樹苗木繁育技術規(guī)程》《茶園水肥一體化營業(yè)技術規(guī)程》《茶樹主要病蟲害綠色防控技術規(guī)程》3項團體標準，特別是《茶樹苗木繁育技術規(guī)程》團體標準，填補了我省茶樹育苗育種技術標準的歷史空白，為我市茶產業(yè)高質量發(fā)展增添動力。
據(jù)悉，3項團體標準的發(fā)布，有效解決了茶樹栽培領域出現(xiàn)的新情況、新問題?！氨热绮铇涿缒痉庇夹g相對滯后、茶園綠色防控技術需要細化、茶園水肥一體化技術的推廣應用等新業(yè)態(tài)，成為了煙臺茶高質量發(fā)展‘卡脖子’的關鍵技術壁壘，制約了煙臺茶育苗育種產業(yè)和煙臺茶規(guī)?；?、統(tǒng)一化高質量發(fā)展?！笔惺袌霰O(jiān)管局相關負責人表示，這3項標準的發(fā)布，能有效指導和促進我市茶樹育苗和茶園規(guī)范化、標準化和規(guī)模化高質量發(fā)展，進一步擴大煙臺茶的茶樹苗木繁育技術水平，提高種植者的技術標準和管理水平，確保茶葉質量及增加農民收入，為促進茶葉產業(yè)健康發(fā)展方面發(fā)揮積極作用。
我市茶葉產業(yè)迅速發(fā)展，全市茶樹種植面積和加工規(guī)模不斷擴大，茶樹種植具備了產業(yè)化、規(guī)?；?、標準化的基礎。截至2021年全市茶葉種植面積達到了3.5萬畝，年產干茶560噸，茶產業(yè)已成為我市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和農民增收致富的特色產業(yè)。2021年7月27日，煙臺市市場監(jiān)督管理局發(fā)布了煙臺市地方標準《茶樹栽培技術規(guī)程》，為我市茶樹栽培標準化發(fā)展奠定了堅實基礎。
煙臺地域受到海洋影響，春季氣溫回升緩慢，光照充足，茶葉生長速度緩慢，葉片厚度明顯增加，積累了更多的營養(yǎng)物質。獨特的地理條件和優(yōu)越的氣候環(huán)境成就了煙臺茶“高香高鮮”特點，被廣泛贊譽為“高緯度、低海拔、多云霧，黃金海岸出好茶”。
眼下，煙臺茶正憑借其原生態(tài)、高品質的特點成為北方茶界新秀。隨著知名度的不斷擴大，茶產品市場銷售份額不斷擴大，各縣市區(qū)茶葉種植面積也隨之不斷增加，茶樹苗木繁育規(guī)模擴大，在此基礎上結合我市生產實際制定了煙臺市的茶樹栽培技術地方標準，覆蓋從茶樹栽培到綠茶、紅茶、白茶、黃茶等五個茶葉加工團體標準，從而實現(xiàn)煙臺茶全產業(yè)鏈標準化發(fā)展。
來源：大小新聞客戶端（YMG全媒體記者 逄苗 通訊員 文麗 洪安）
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