老徐談茶:想去茶博會(huì)淘寶?老徐教你如何逛、如何挑!
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老徐談茶:想去茶博會(huì)淘寶?老徐教你如何逛、如何挑!

最近昆明茶博會(huì)正在進(jìn)行中,不少茶友也計(jì)劃去逛一逛,我以前去過(guò)的次數(shù)也不少了,最近好多年都沒(méi)有去各種各樣的茶博會(huì)看了,不過(guò)我倒是有一些逛茶博會(huì)的經(jīng)驗(yàn)今天與大家分享一下。

茶博會(huì)顧名思義就是很多廠(chǎng)商將他們的產(chǎn)品集中起來(lái)展示,以吸引客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)。特點(diǎn)就是品種非常多、廠(chǎng)家也多,是大家品嘗各種茶的好機(jī)會(huì)。平時(shí)你去逛茶城,很難見(jiàn)到這么集中起來(lái)的各種名山、名寨茶,也許有的茶你想品鑒一下商家還要收費(fèi),這種現(xiàn)象在茶博會(huì)基本不存在,絕大多數(shù)廠(chǎng)家展出的茶都是可以免費(fèi)喝的,當(dāng)然極少數(shù)個(gè)別很珍貴的除外。可問(wèn)題是這么多廠(chǎng)商,一家一家去喝是根本不可能,先不說(shuō)你的肚子是否能裝得下這么多茶水,你也沒(méi)那么多時(shí)間在里面耗著,教大家?guī)渍校憧梢暂p松破解這道難題。

第一、分片區(qū)看,主要看版納、臨滄、普洱三大產(chǎn)區(qū)的茶,其它地方的茶基本上可以忽略。

第二、在大的片區(qū)中選小的片區(qū),比如說(shuō)版納就看一下易武、布朗、南糯、勐宋,最多再加一個(gè)悠樂(lè),基本上就代表了西雙版納整個(gè)產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)。臨滄就去看邦東、勐庫(kù)、永德這種局部產(chǎn)區(qū)的茶。普洱產(chǎn)區(qū)就看一看瀾滄產(chǎn)區(qū),也就是景邁、邦崴,再加上一些景谷、景東的茶,當(dāng)然了思茅當(dāng)?shù)爻吹煤軆吹牟桫P凰窩、困鹿山、迷帝也可以去看一看。

第三、在這些比較有代表性的片區(qū)中選一家規(guī)模相對(duì)比較大的廠(chǎng)家,去品一品你感興趣的茶,如果有可能,讓廠(chǎng)家的銷(xiāo)售再送你一點(diǎn)茶樣。

第四、去相同片區(qū)內(nèi)找一家裝修看上去相對(duì)樸素,營(yíng)銷(xiāo)氣息不是特別濃的攤點(diǎn),去喝一下剛才在大廠(chǎng)喝過(guò)的相同產(chǎn)地相同品種的茶。這時(shí)候你大概率會(huì)發(fā)現(xiàn)它們的差別還是很大的,你可能會(huì)覺(jué)得很懵圈,為什么兩個(gè)相同產(chǎn)地、相同茶名的茶差別會(huì)這么大?原因就算是知道,我也不能說(shuō),大家都懂。如果非要說(shuō),也只能告訴你是工藝上有些許差別,最多再說(shuō)一句也許是樹(shù)齡上有所差距。

第五、茶博會(huì)上還有不少商家是常年跟隨每個(gè)地方舉辦的茶博會(huì)而生存的,每年5~11月份這個(gè)階段他們不是在茶博會(huì)里就是在去某個(gè)茶博會(huì)的路上,過(guò)去他們這種商業(yè)模式還是挺成功的。不過(guò)從2018年開(kāi)始這種模式就逐漸式微了,尤其是近兩年來(lái)更是慘淡,基本上不會(huì)盈利,甚至是虧損的。據(jù)我所知,幾個(gè)專(zhuān)門(mén)做茶博會(huì)的熟人已經(jīng)退出這種商業(yè)模式了,他們最多就去一下廣州茶博會(huì)和深圳茶博會(huì),其它的就很少再參與了。

十多年前茶博會(huì)都會(huì)有一個(gè)重頭戲,就是評(píng)獎(jiǎng),什么金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)這獎(jiǎng)那獎(jiǎng)等等,拿到獎(jiǎng)的廠(chǎng)商就會(huì)在各種場(chǎng)合用這個(gè)獎(jiǎng)做營(yíng)銷(xiāo)、宣傳,不過(guò)這種玩法近幾年似乎不怎么香了,估計(jì)是茶友們對(duì)這一類(lèi)的獎(jiǎng)已經(jīng)麻木了。

今天和大家聊了這么多,總結(jié)一下其實(shí)就是想讓大家盡可能的去逛茶博會(huì),去品嘗一下市場(chǎng)上流通比較多的品牌的產(chǎn)品,對(duì)市場(chǎng)有一個(gè)客觀(guān)的判斷,還是那句話(huà):多看、多品、慎動(dòng)手!

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