如火如荼的6.18年中大促已落下了帷幕，6.18的消費(fèi)數(shù)據(jù)背后，折射出哪些消費(fèi)趨勢(shì)變化，在這些趨勢(shì)變化中，給我們茶行業(yè)帶來了哪些思考與啟發(fā)?
消費(fèi)需求強(qiáng)力復(fù)蘇，市場(chǎng)信心正在回歸
2020年6月1日0時(shí)至6月18日24時(shí)，京東618全球年中購(gòu)物節(jié)累計(jì)下單金額達(dá)到2692億元，創(chuàng)造了新的紀(jì)錄，相比2019年的2015億，同比增長(zhǎng)了33.6%。
值得注意的是，從京東“6.18”首日成交額來看，較去年同期增長(zhǎng)了74%，如此大幅的增長(zhǎng)，也被業(yè)界解讀為消費(fèi)需求快速?gòu)?fù)蘇的訊號(hào)。
阿里巴巴公布天貓6.18消費(fèi)季的累計(jì)下單金額達(dá)到了6982億元。
而網(wǎng)經(jīng)社預(yù)計(jì)今年6.18大促期間全網(wǎng)交易額預(yù)計(jì)有望直逼12000億元。要知道，2019年全網(wǎng)雙11的成交額也才6000億元。
6.18購(gòu)物節(jié)是疫情之后，促進(jìn)消費(fèi)釋放的一個(gè)非常有利的機(jī)遇期，通過各平臺(tái)發(fā)布的消費(fèi)數(shù)據(jù)來看，說明疫情之后的消費(fèi)能力不斷復(fù)蘇，正加速恢復(fù)到正常的水平。
這同樣給茶行業(yè)帶來了市場(chǎng)信心。
另外，京東超七成新用戶來自下沉市場(chǎng)，于茶企而言，下沉市場(chǎng)的消費(fèi)潛力同樣值得深挖。
借助618“全民消費(fèi)”的狂歡浪潮，不少茶企在這期間已經(jīng)用各種方式來促進(jìn)茶葉消費(fèi)、拉動(dòng)市場(chǎng)，舉辦各種新品發(fā)布會(huì)、直播活動(dòng)來與吸引關(guān)注，穩(wěn)定增長(zhǎng)。對(duì)于大部分品牌茶企來說，眼下，如何引導(dǎo)消費(fèi)者恢復(fù)茶葉消費(fèi)信心，促進(jìn)消費(fèi)回暖，來對(duì)抗疫情帶來的經(jīng)營(yíng)挑戰(zhàn)，仍然是茶企最為關(guān)心的話題。
健康消費(fèi)是新熱點(diǎn)，茶企要借勢(shì)而行
從具體消費(fèi)行為上看，這次“6.18”還透露出一些新的發(fā)展趨勢(shì)，興茶君相信，這對(duì)于茶行業(yè)今年下半年的市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)品推新以及傳播策略，都有著極為重要的參考與指導(dǎo)價(jià)值。
各大電商平臺(tái)發(fā)布的“6·18”數(shù)據(jù)顯示，健康類產(chǎn)品成為了新的消費(fèi)熱點(diǎn)。其中疫苗、體檢服務(wù)更是“被約爆”了，比如體檢套餐成交額同比增9倍，核酸檢測(cè)預(yù)約量環(huán)比增近6倍。
值得注意的是，京東的新用戶成交額增長(zhǎng)最快的品類為健康、醫(yī)護(hù)，增幅為220%。消費(fèi)者的健康消費(fèi)意識(shí)在不斷提升。
而百度在6.18購(gòu)物節(jié)前夕對(duì)相關(guān)搜索內(nèi)容進(jìn)行了洞察分析，其發(fā)布的《百度6.18電商搜索大數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示：養(yǎng)生類產(chǎn)品在“90后”群體中的搜索熱度持續(xù)走高。這說明，養(yǎng)生也日趨年輕化。
疫情后，有錢有閑的消費(fèi)者，也不再一味追求物質(zhì)生活的消費(fèi)，而是將消費(fèi)行為轉(zhuǎn)移到健康、養(yǎng)生、藝術(shù)等消費(fèi)領(lǐng)域，也就是說，消費(fèi)者越來越愿意把錢花在健康、養(yǎng)生方面，去追求精神愉悅。
健康，成“6·18”消費(fèi)的新熱點(diǎn)，其實(shí)是近年來新消費(fèi)發(fā)展的一個(gè)縮影。越來越多的人把健康放在了更重要的位置，這一生活理念的變化必然會(huì)反映在個(gè)人消費(fèi)上。這對(duì)于有著有著幾千年文化積淀、又有著健康養(yǎng)生屬性的茶葉來說，相信也會(huì)迎來更多的發(fā)展機(jī)遇。
在被普遍看好的茶葉大眾品飲市場(chǎng)，疫情過后還會(huì)回補(bǔ)，因此會(huì)出現(xiàn)補(bǔ)償性消費(fèi)。
而且，從這這些消費(fèi)熱點(diǎn)可以看出，大家的健康意識(shí)再次深入人心，飲茶已經(jīng)成為了一種“健康生活方式”，接下來，在市場(chǎng)上有一定品牌影響力的茶企，是能夠承接住接這種“補(bǔ)償性消費(fèi)”需求的。
6.18的消費(fèi)趨勢(shì)，同時(shí)也給茶企提了個(gè)醒，茶企的產(chǎn)品高端化標(biāo)準(zhǔn)，將不再局限于價(jià)格本身，應(yīng)讓茶產(chǎn)品的“健康、養(yǎng)生”更具象化，謀求消費(fèi)升級(jí)與健康養(yǎng)生消費(fèi)趨勢(shì)的準(zhǔn)確契合。
在這個(gè)過程中，茶企應(yīng)該要為產(chǎn)品塑造好“品質(zhì)”、“健康”的標(biāo)簽，并將這些標(biāo)簽通過各種方式呈現(xiàn)出來，搶占消費(fèi)者心智。比如古樹茶、頭春茶、有機(jī)、生態(tài)等，這些都是茶產(chǎn)品在綠色健康方面值得繼續(xù)深挖的點(diǎn)。
此外，2013年時(shí)，茶葉通過電商渠道的銷售總額接近85億元，而到了2019年，中國(guó)茶葉線上市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到235億元，茶葉線上生意雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但整體上仍然有著較快的增長(zhǎng)空間。當(dāng)90后、00后將成為茶飲未來消費(fèi)主力軍的時(shí)候，“線上”就成為茶企茶商挖掘市場(chǎng)潛力的重要突破口。
疫情讓人們對(duì)自身健康更加關(guān)注，而梳理“6·18”狂歡購(gòu)物節(jié)所折射出的消費(fèi)升級(jí)熱點(diǎn)，我們可以做出一些預(yù)判：消費(fèi)者追求高品質(zhì)茶品和服務(wù)的消費(fèi)理念，這也是對(duì)健康化、品質(zhì)化等生活方式的一種認(rèn)可與追求，消費(fèi)升級(jí)與健康生活方式“謀合”的提速，或一起成為中國(guó)茶葉消費(fèi)升級(jí)的新趨勢(shì)。
