6月20日下午,由青海油田作家協(xié)會與敦煌市圖書館主辦的“在敦煌,與茶相遇”暨洪漠如《安化黑茶--一部水與火之間沸騰的中國故事》新書分享交流會在圖書館書吧舉辦,來自青海油田、敦煌市40余名讀者參與了此次分享交流活動。安化縣茶業(yè)協(xié)會會長、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司總經理劉新安應邀出席。敦煌文化與安化黑茶有著悠遠的歷史文化淵源。敦煌是古代絲綢之路上的標志性絲茶路要塞,從敦煌莫高窟壁畫中,里面藏著豐富多元的歷史信息,從繪畫、音樂、舞蹈、服飾、飲食、信仰、生活等方方面面。敦煌人用了半個世紀的努力,改寫了“敦煌在中國,敦煌學不在中國”的詛咒。而安化黑茶也經歷了一個艱難的過程。1939年,山河淪陷,安化人彭先澤先生回到家鄉(xiāng),回到資江邊曾經的老作坊,艱苦創(chuàng)業(yè),在烽火連城的歲月里,不僅守住了安化黑茶薪火相傳的神秘工藝,在這個基礎上首創(chuàng)“安化黑磚茶”先河,打破了“安化不能生產磚茶”的歷史空白。之后兩次冒著戰(zhàn)火硝煙前往西北開辟“戰(zhàn)時黑茶運輸線路”,保障西北茶葉供給。解放后,安化茶人艱苦奮斗,刻苦鉆研,在安化成功試制了茯磚茶,又進一步打破了“安化不能發(fā)金花”的歷史“詛咒”,成為了絲綢之路上的神秘之茶和西北少數(shù)民族人民的生命之飲。所以,不管是在敦煌還是在安化,前輩們每一步都是在披荊斬棘中前行,給我們后人留下了最寶貴的精神財富,激勵著一代代人不懈追求,勇敢前行。
(精彩的茶藝表演)
伴隨著茶藝老師現(xiàn)場展示精彩的茶藝表演,在各位讀者品茶的同時,洪老師講述了自己沿絲綢之路一路走來創(chuàng)作《安化黑茶--一部水與火之間沸騰的中國故事》的經歷?!安栉幕谥袊遣┐缶畹?,中國茶,為我們歷史性地開拓了遼闊的地理空間,茶文化融入中華文明里,具有足夠的精神容量。”洪老師侃侃而談,在座的讀者聽得津津有味,“我將黑茶的文化用一個個故事講述出來,是為了讓更多的人了解安化黑茶,讀到了故事,也讀到了歷史與文化。黑茶不僅局限在安化生產,我在創(chuàng)作中對傳統(tǒng)的西北部和黑茶飲區(qū)進行了考察探究,晉商的故事、黑茶的傳說,黑茶的前世今生,都是為了讓更多人去了解黑茶,了解茶文化。”
(洪漠如老師講述創(chuàng)作《安化黑茶--一部水與火之間沸騰的中國故事》的經歷)
也正如此,2020年4月,白沙溪茶廠啟動茶路行者“黑茶之源 遍流九洲”大型文化考察及產業(yè)互動活動,茶路行者洪漠如沿資江逆流而上,先后到達了平口、重慶、成都、西安、蘭州、西寧等地,重溫這段塵封81年的“戰(zhàn)時黑茶之路”。
此次活動就是一次“安化黑茶 又見敦煌”——敦煌文化與安化黑茶文化在新時代的交流碰撞,具有十分重要的歷史意義和現(xiàn)實意義。活動由敦煌市圖書館副館長方建榮主持。在優(yōu)美的暖場音樂中,方館長首先向各位讀者介紹了《安化黑茶--一部水與火之間沸騰的中國故事》一書作者洪漠如,并邀請洪老師與大家分享了自己創(chuàng)作的經歷與黑茶的相關歷史。
(安化縣茶業(yè)協(xié)會會長、白沙溪茶廠總經理劉新安與讀者朋友們互動交流)
伴隨著精彩的茶藝表演,在品飲安化黑茶的同時,洪老師講述了自己沿絲綢之路一路走來創(chuàng)作《安化黑茶--一部水與火之間沸騰的中國故事》的經歷?!安栉幕谥袊遣┐缶畹模袊?,為我們歷史性地開拓了遼闊的地理空間,茶文化融入中華文明里,具有足夠的精神容量?!焙槔蠋熧┵┒劊谧淖x者聽得津津有味,“我將黑茶的文化用一個個故事講述出來,是為了讓更多的人了解安化黑茶,讀到了故事,也讀到了歷史與文化。黑茶不僅局限在安化生產,我在創(chuàng)作中對傳統(tǒng)的西北部和黑茶飲區(qū)進行了考察探究,晉商的故事、黑茶的傳說,黑茶的前世今生,都是為了讓更多人去了解黑茶,了解茶文化?!?span style="font-size: 1rem;">
(朗讀愛好者現(xiàn)場朗誦《安化黑茶——一部水與火之間沸騰的中國故事》的部分內容)
青海油田音樂舞蹈家協(xié)會主席張云龍老師分享了他對中國茶文化的認識和見解。朗讀愛好者白莉萍、張成娟、韓軍鵬現(xiàn)場朗誦了《安化黑茶——一部水與火之間沸騰的中國故事》的部分內容。
交流中,安化茶業(yè)協(xié)會會長、公司總經理劉新安就與會專家學者們提出的有關安化黑茶歷史、文化、產品功能特性以及與敦煌的歷史淵源進行了認真專業(yè)的釋疑解答與相互交流。并熱情邀請各位專家學者來安化、來白沙溪作客,煮茶等您,與茶相遇。