2013年古樹茶市場大爆發(fā)，名山古寨的行情一路看漲。到了2019年，絕大部分的名山古寨邁入了千元俱樂部。正當(dāng)茶客望茶興嘆時(shí)，一場突如其來的疫情又帶來了新的變化。 如今疫情帶來的陰霾正從國內(nèi)退散，人們驚奇的發(fā)現(xiàn)，千元的名山古寨茶少了許多，少量產(chǎn)品進(jìn)入了萬元俱樂部，而大部分產(chǎn)品則又退回到百元時(shí)代。驚喜不驚喜，意外不意外?
首先來談高價(jià)茶，以老班章、冰島為代表的一線產(chǎn)區(qū)并未受到疫情的影響。反而逆勢而上，毛茶價(jià)格均有不同程度的漲幅?，F(xiàn)在要想壓制一片老班章或是冰島的古樹純料，沒有一萬塊是斷難做到的?，F(xiàn)在很多人都在思考，老班章到底會(huì)不會(huì)降價(jià)。在我看來，在高端消費(fèi)群體保持穩(wěn)定，土豪喝茶的風(fēng)向不改變的情況下，像老班章這樣的一線產(chǎn)區(qū)是不會(huì)降價(jià)的。消費(fèi)力放在那里，怎么降?土豪在茶上面一擲千金，但他們大多要求很苛刻。花了大價(jià)錢買不到稱心如意的產(chǎn)品，這是決不能接受的，所以這就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)新挑戰(zhàn)——一線產(chǎn)區(qū)怎樣做才能精益求精?
現(xiàn)在這些一線產(chǎn)區(qū)的古樹純料茶的生產(chǎn)與加工，完全呈無序狀態(tài)。為了追求產(chǎn)品的可靠性，土豪們自己選擇上山。挑茶農(nóng)、選茶樹，從采摘到壓制全程監(jiān)督。當(dāng)然這樣附帶觀光旅游，體驗(yàn)茶山風(fēng)情了。但是這樣并不持久，一次是旅游，二次是散心，三次、四次，風(fēng)景再好去多了也就煩了。絕大多數(shù)的土豪還都挺忙的，所以上山壓茶這種模式缺乏持久性。
萬元的高端茶最終還是需要由茶企來完成，打造這樣的產(chǎn)品既能提高品牌的知名度，又能有不錯(cuò)的利潤。但對茶企的信譽(yù)以及聲望要求很高，放眼望去當(dāng)前的市場只有種子品牌卻還沒有真正意義上的金字招牌。說白了就是需要把品牌的知名度提升到茅臺(tái)、萬寶龍、LV這樣的高度。難度不小，就看哪個(gè)企業(yè)能夠成功了。
作者丨天火
攝影丨吉星坦羅
