安溪鐵觀音有什么好?頂級茶學(xué)專家這樣說
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安溪鐵觀音有什么好?頂級茶學(xué)專家這樣說

  眼下,正值安溪鐵觀音春茶採摘、上市的黃金時(shí)節(jié),中國產(chǎn)茶大縣、世界名茶“鐵觀音”發(fā)源地福建省安溪縣于近日舉辦開茶節(jié),開啟豐收年。

  同時(shí),通過啟動(dòng)直播專場,以“縣長帶貨”的方式,向全球網(wǎng)友傾情推介安溪鐵觀音。讓消費(fèi)者通過直播間,能夠迅速完成“茶園——購買”的過程,縮短了中間環(huán)節(jié),購買將更加便利。

  安溪是中國烏龍茶之鄉(xiāng),世界名茶鐵觀音的發(fā)源地。安溪茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了茶園總面積、茶葉產(chǎn)量、涉茶產(chǎn)值、受益人口等多項(xiàng)全國第一。安溪鐵觀音連續(xù)4年位居中國品牌價(jià)值茶葉類第一,達(dá)1425.43億元。

  安溪鐵觀音採用的是“半發(fā)酵”烏龍茶制茶技藝,歷經(jīng)3大階段、10道工序、36個(gè)小時(shí)連續(xù)制作,引發(fā)出獨(dú)特的色香味,具有叁種香型——清香、濃香、陳香。

  作為一種天然健康飲品,安溪鐵觀音一直備受廣大消費(fèi)者青睞,其獨(dú)特的“一茶叁香”能滿足不同消費(fèi)者的健康品飲需求。

  那么,安溪鐵觀音具有什么樣的保健功效呢?品飲安溪鐵觀音有什么好?

  在此前舉行的第二屆中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會暨中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新模式高峰論壇上,我國頂級的茶學(xué)專家——中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授發(fā)布了安溪鐵觀音保健功效的最新研究成果。

  “清香型鐵觀音——一見鐘情、延緩衰老、更年輕﹔濃香型鐵觀音——蜜意濃情、護(hù)肝降脂、更輕鬆﹔陳香型鐵觀音——日久生情、抗炎清火、更精神?!眲⒅偃A院士以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作為依托,將大量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)通過圖表方式,向大眾全面展示了安溪鐵觀音的降脂護(hù)肝、調(diào)降尿酸、調(diào)理腸胃、抗炎清火、延緩衰老等健康功效及其作用機(jī)理,科學(xué)闡釋了安溪鐵觀音的保健養(yǎng)生作用。

  安溪鐵觀音具體保健功效且看劉仲華院士的權(quán)威發(fā)布(詳見視頻)。

  來源:人民網(wǎng)-福建頻道