有機茶產品是遵照有機農業(yè)原則和有機產品生產方式及標準生產、加工、標識與銷售、管理的供人類消費的茶產品。在其生產、加工、標識與銷售、管理過程中不采用基因工程獲得的生物及其產
物，不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質，且遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理。
六大茶山作為有機普洱茶生產的代表企業(yè)，在鳳慶、勐海兩個云南茶葉生產基地建有完全符合食品生產標準的現(xiàn)代化茶廠，擁有位于西雙版納勐?？h賀開村的16200畝有機茶原料基地及位于臨滄鳳慶縣岔河10000多畝有機茶園原料基地。
六大茶山《云云南七子餅茶六星大白菜》系采用系南勁海布朗山茶區(qū)有機茶原料，甄選一芽二、三葉的原料，經六大茶山產品研發(fā)團隊上百次拼配、品評、比較，集傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代加工工藝為一體精制而成。
產品創(chuàng)意
傳承經典一樹立標桿
1998年一2002年阮時代開啟班章有機認證
2021年云南七子餅茶六星大白菜，復刻2003年大白菜，布朗山大茶區(qū)有機茶
《2021中央一號文件》(十二),發(fā)展綠色農產品、有機農產品和地理標志農產品
云南七子餅六星大白菜(生茶)品質特征
[外形]：餅形圓潤飽滿，條索完整、松緊適度，色澤墨綠潤澤、銀毫顯露
[香氣]：清香高揚。隱含花香，山野氣息濃烈
[湯色]：金黃明亮，有粘稠感
[滋昧]:入口甘甜柔和，適口度好，回甘生津較快且持久，綿延有序，有一定厚度，茶湯帶有花蜜香，杯底蘭香濃郁，留香持久
[葉底]：均勻肥壯
產品賣點
1.原料稀缺:極其稀缺的布朗山有機古樹原料
2.有機溯源:南京國環(huán)有機產品認證中心有機認證，每餅擁有專屬有機標識碼，進行全程遍溯性鑒定
3.價值可期:好茶在手，時間做朋友，未來我擁有
4.推薦指數(shù):★★★★★★
產品信息
[品名]云南七子餅六星大白菜
[類別]餅茶
[屬性]生茶
[系列]經典系列
[規(guī)格]357克/餅，7餅/提，4提/件，10公斤/件
[包裝]棉紙+筍殼+中提盒+紙箱，南京國環(huán)有機產品認證中心有機認證
[原料]精選云南勐海布朗山茶區(qū)有機茶原料
[工藝]石磨壓制
