2020年七彩云南小戶賽正山古樹(shù)春茶,小戶賽云南省臨滄市雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn),“勐庫(kù)十八寨,寨寨出好茶“,這十八寨中,小戶賽就是其中之一,其背靠聞名于世的大雪山野生古茶林,擁有勐庫(kù)面積最大、雙江縣保存最完整的古茶園,憑借其與冰島相似卻又獨(dú)具特色的口感,在勐庫(kù)一眾茶山中脫穎而出。其年平均氣溫20.00℃的氣候特征,最宜種植茶葉。小戶賽古樹(shù)茶,多是拋條,壯實(shí),色澤墨綠顯毫,湯色淡黃清亮,香氣高銳,蜜香明顯,且?guī)Щㄏ悖栉肚逄?,純綿持久,回甘生津快。茶湯飽滿滑順,齒頰留香,水路細(xì)膩,滋味清甜,香揚(yáng)水柔。入口后,瞬感湯感柔順,水路細(xì)膩,并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,唇齒留香,成為臨滄茶的優(yōu)秀代表之一。
2020年七彩云南小戶賽正山古樹(shù)春茶產(chǎn)地介紹
小戶賽是勐庫(kù)十八寨之一,位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊,距離公弄村委會(huì)4.00公里,距離勐庫(kù)鎮(zhèn)18.00公里,隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)公弄村委會(huì)。海拔1,800.00米,年平均氣溫20.00℃,年降水量1,750.00毫米,適宜種植茶葉、核桃等農(nóng)作物。
1、小戶賽所屬茶區(qū)
小戶賽和公弄隔著一條溝壑,小戶賽擁有勐庫(kù)面積最大的古茶園,并且保存的非常好,小戶賽有兩百多戶人家,分為三個(gè)寨子一個(gè)漢族寨子,兩個(gè)拉祜族寨,相隔不遠(yuǎn)。小戶賽背靠邦馬大雪山,從小戶賽到享譽(yù)世界的野生古茶樹(shù)群落要走兩個(gè)小時(shí),小戶賽的古茶樹(shù)生長(zhǎng)在村寨周邊,一進(jìn)村寨就能看到長(zhǎng)勢(shì)旺盛的古茶樹(shù),房前屋后管理很方便。公弄在勐庫(kù)算是個(gè)茶區(qū),包含著公弄大寨、小戶賽、豆腐寨(中戶賽)、五家村、三家村等等,其中以小戶賽、三家村的茶為最佳。小戶寨是屬于公弄村委會(huì),勐庫(kù)茶區(qū)。
2、小戶賽茶園環(huán)境
小戶賽背后的高峰便是勐庫(kù)大雪山,野生古茶樹(shù)最集中的那片茶林就在其上。從直線距離計(jì)算小戶賽到野生茶王樹(shù)距離比大戶賽近。但小戶賽背后的山太陡,峭壁聳立,難以攀登,所以人們?nèi)ホ聨?kù)大雪山萬(wàn)畝古茶園看野生茶林一般都從大戶賽走。
它是大山深處的凈土,正是因?yàn)樗^(guò)偏遠(yuǎn),戰(zhàn)亂沒(méi)有影響到這里,所以才能保留最原始的傳統(tǒng),成千的古樹(shù)茶挺拔在房前屋后,這里是一片凈土,小戶寨茶,香氣,甜度都是十分讓人向往的,香揚(yáng)水柔,像佳人回眸一笑,像大江一瀉千里,深邃寧?kù)o的豪邁。
3、小戶賽普洱茶特點(diǎn)
小戶賽普洱茶干茶多是拋條,壯實(shí),色澤墨綠顯毫,湯色黃綠明亮,香氣高銳,蜜香明顯,且?guī)Щㄏ?,滋味醇厚,微苦澀,回甘生津快,主要表現(xiàn)在兩頰和舌底,茶湯飽滿滑順,齒頰留香,水路細(xì)膩,滋味清甜,香揚(yáng)水柔。
總的來(lái)說(shuō),小戶賽可以說(shuō)是一款曾經(jīng)被遺忘于深山的好茶,它湯感柔順,水路細(xì)膩,并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,唇齒留香。隨著日漸聲名鵲起,它可以說(shuō)已經(jīng)成為臨滄茶的優(yōu)秀代表之一。