墨君茯茶陜西官茶,重現(xiàn)600年前之美
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墨君茯茶陜西官茶,重現(xiàn)600年前之美

  從藥用到食用,從盛唐到晚清,從中國(guó)到世界,從民間到官家,

  茶早已與中華傳統(tǒng)文化血脈相連,成為中華民族的文化基因之一。

  自古嶺北不植茶,唯有涇陽出磚茶。據(jù)史料記載,茯茶起源于唐、興于宋、鼎盛于明清,于明萬歷二十三年(1595年)被朝廷正式定為官茶,納入貢茶體系。清代學(xué)者紀(jì)昀(紀(jì)曉嵐)曾撰詩贊曰:“向來只說官茶暖,消得山泉沁骨寒。”

  茯茶,黑茶的一種

  明代湯顯祖《茶馬》詩曰:“黑茶一何美,羌馬一何殊”

  民間也早有流傳”二等黑茶換胡馬,一等黑茶換汗血“之說

  新疆、青海、甘肅、寧夏一帶的居民

  曾以得到“陜西涇陽官茶”為榮

  甚至將之視為一種財(cái)富的象征

  不論在什么時(shí)候都視作珍品收藏

  “茶之為物,西戎、吐蕃古今皆仰之。以其腥肉之食,非茶不消;其青棵之熱,非茶不解,故個(gè)能不賴于此。”茯磚茶又稱邊銷茶,長(zhǎng)期生活在牧區(qū)、高原、缺水、無蔬菜,長(zhǎng)期以肉食為主的邊區(qū)人民,以搗碎的茯磚茶兌奶熬制成奶茶飲,可以消食去膩、補(bǔ)充水分和氨基酸等,千百年來一直是邊疆人民的生命之飲。

  茯磚古茶,秦人創(chuàng)制。一度沉寂的陜西茯茶,卻沒有斷了一縷文化之香。作為陜西特有的曾具有廣泛市場(chǎng)認(rèn)可度的商品,許多陜西茶人念念不忘要讓茯茶重回故里。

  墨君茯茶推出的陜西官茶(手筑茯磚茶),秉承墨君茯茶一貫的繼承價(jià)值、堅(jiān)守本分、更新傳統(tǒng)的精神理念,以科技興茶為依托,運(yùn)用獨(dú)特的發(fā)花工藝,形成了陜西官茶的幾大亮點(diǎn)。

  明清貢茶:

  產(chǎn)品以湖南桃源縣茶庵鋪小葉種的“一芽一葉”特級(jí)黑毛茶為原料,復(fù)刻清代黑茶經(jīng)典貢茶工藝,結(jié)合墨君現(xiàn)代發(fā)花技術(shù),形成了陜西官茶“菌香濃醇”的獨(dú)特風(fēng)味。

  特色工藝:

  墨君茯茶·陜西官茶不僅是采用古法加工工藝手筑而成,而且通過特異性中度發(fā)酵轉(zhuǎn)化促陳,“兩蒸一渥一高溫”工藝充分釋放茶葉本身優(yōu)質(zhì)的內(nèi)涵物質(zhì),再進(jìn)行干倉(cāng)陳化。

  醇和特性:

  陜西官茶磚型勻整細(xì)膩,金花自然,焙香持久。觀之湯色紅潤(rùn)油亮,品之滋味醇和綿滑,傳統(tǒng)醇和性濃。產(chǎn)品設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單大氣,外盒四周加寬,定制木盒包裝加上鋼琴級(jí)烤漆工藝,美觀又客氣;搭配灰色手提袋,附贈(zèng)陜西官茶票,歷史厚重感撲面而來。為饋贈(zèng)親友、商企來往的首選茶禮。


  沖泡建議:

  功夫泡:茶水比為1:25,出湯時(shí)間15秒(根據(jù)濃淡調(diào)節(jié)時(shí)間)

  蒸煮:茶水比為1:100,時(shí)間以20分鐘為益

  燜泡:茶水比為1:100,燜泡時(shí)間30分鐘為宜

  墨君茯茶精心打造的陜西官茶系列,

  不僅僅是代表著中國(guó)茶文化的尊享好禮,

  也是墨君堅(jiān)持傳承、弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化的產(chǎn)品。

  從APEC(亞太經(jīng)合組織)到G20,

  從一帶一路到金磚會(huì)議,

  從邊銷茶到國(guó)禮茶,

  墨君茯茶更是在美國(guó)世界茶業(yè)博覽會(huì)(WorldTeaExpo)

  大獲國(guó)際好評(píng)

  隨著國(guó)之崛起,中國(guó)茶正一步步走向世界

  來源:墨君茯茶