【一個(gè)香竹的自述】
我是一個(gè)不平凡的野生香竹,出生于海拔1500米云霧繚繞的高山竹林中,春天才得以散發(fā)我的光彩,人們將我從原生態(tài)森林中取出,在我的肚子里放了一些陳年熟茶,再放到火上烤炙;
漸漸地,我和它融為了一體,但我知道,我那沒(méi)浸泡過(guò)石灰池水的身體,過(guò)段時(shí)間會(huì)慢慢地長(zhǎng)蟲,人們終究還是會(huì)把我取出,留下那陳年熟茶;
我不甘心就這樣離去,因此我將我身上所有的野生靈氣都灌輸?shù)搅怂纳砩希@樣我的靈氣便永遠(yuǎn)跟那茶留在了人世間。
一山分四季,十里不同天的云南
看似相同的竹筒茶
卻有著各自相異的制作方式
漫步于云霧繚繞的山竹林中
只尋一香竹,制一好茶
每年1月10號(hào)到2月4號(hào)是香竹采摘期
這時(shí)竹子才是制作竹筒茶的絕佳材料
深山饋贈(zèng)的香竹有著各異的形態(tài)
它們或直或曲,或妖嬈或嫵媚
因而制成的魚尾冠也是體態(tài)各異
一顰一笑間都帶著清幽的竹香、茶香
秉承“無(wú)農(nóng)殘、放心喝”的理念
魚尾冠的竹筒不添加化工成分
方便儲(chǔ)存、可循環(huán)的包裝
是對(duì)環(huán)保的小心機(jī)
傳承古法技藝,還原古人100多道手工工序
經(jīng)炭燒文火香竹焙出鮮甜竹汁
慢慢浸瀝醇厚的古樹熟茶
也順著裊裊茶香蔓延至心底
不一樣的魚尾冠
它帶著神秘和驚喜來(lái)啦