首先說(shuō)一下,這是我喝過(guò)的第一款合和昌的普洱茶,我們還是先看下企業(yè)簡(jiǎn)介
勐海合和昌茶業(yè)有限公司成立于2010年,座落于被譽(yù)為“普洱第一縣”的原生態(tài)普洱茶之鄉(xiāng)——勐海縣境內(nèi),是一個(gè)獨(dú)具新起點(diǎn)、高定位,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的特色茶企業(yè),是一家享譽(yù)全國(guó)的高端普洱茶品牌茶企。
品牌創(chuàng)立以來(lái),合和昌以“高品質(zhì)、原生態(tài)、古樹(shù)春茶”為制茶理念,自主研發(fā)了星系列、潤(rùn)系列、藏系列、元系列、合系列、易武系列、特制系列、熟茶系列、商務(wù)系列、印級(jí)系列等共十大系列和多款特別產(chǎn)品。合和昌秉承“誠(chéng)信、專(zhuān)注、執(zhí)著、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神,傳承普洱茶傳統(tǒng)制作工藝,以傣族純手工棉紙包裝,倡導(dǎo)綠色、生態(tài)、環(huán)保的現(xiàn)代發(fā)展理念,以對(duì)行業(yè)負(fù)責(zé)、對(duì)市場(chǎng)負(fù)責(zé)、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的責(zé)任心及誠(chéng)信奉獻(xiàn)的態(tài)度,致力于推動(dòng)及引領(lǐng)普洱茶的發(fā)展,提升并弘揚(yáng)中華優(yōu)秀茶文化。
而我們今天要評(píng)的這款茶,是合和昌新零售系列的一款,具體官方報(bào)價(jià)如下:
說(shuō)完官方的,我們來(lái)走近這款試用茶
品類(lèi):普洱生茶
規(guī)格:200克
生產(chǎn)時(shí)間:20019年
可以說(shuō),包裝相當(dāng)精美了,外表一看就很高端的樣子。我們打開(kāi)來(lái)繼續(xù)看。
這絕對(duì)是饋贈(zèng)佳品的樣子
金色的粘貼把棉布緊緊的粘在了一起,很有質(zhì)感
雙層棉紙,茶餅保存的十分完整
再看干茶,條索清晰,油潤(rùn)且泛著亮光
背面條索依舊清晰
這個(gè)包茶用的綿紙絕對(duì)是我見(jiàn)過(guò)的質(zhì)量最好的包茶紙(沒(méi)有之一)
祭出我的試茶套裝,這次多了兩支筆…嘿嘿…(=^ ^=)
稱(chēng)茶8g
洗茶2道,撬的有點(diǎn)碎了,茶餅有些緊實(shí)
現(xiàn)在到了試茶環(huán)節(jié)
第一、二泡,水溫100度,8秒出湯:
湯色橙黃明亮有光澤,有淡淡的湯向,苦澀較重,有回甘,速度不快,口感飽滿(mǎn),甜度適中,以香氣為主。
第三、四泡,水溫100度,8秒出湯:
茶湯濃稠,苦澀明顯,但化開(kāi)很快,這兩泡是最“有勁”的茶湯
第五、六泡,水溫100度,10秒出湯:
苦依然很突出,較之前幾泡有明顯的減弱,湯色減淡,甜度上升,回甘不錯(cuò),很持久
第七、八泡,水溫100度,10秒出湯:
茶湯持續(xù)變淡,口感不那么“烈”了,一種淡淡幽香的韻味隨之而來(lái),讓人感覺(jué)沁人心脾
第九、十泡,水溫100度,15秒出湯:
基本上接近尾水了,但茶湯質(zhì)量依舊很高,尾水也很甜潤(rùn),再泡5泡還是可以的,不過(guò)有些勉強(qiáng)哦
葉底呢,由于之前給撬的比較碎,所以呢—葉底也有點(diǎn)碎,不過(guò)可以看出,葉底質(zhì)量很好,但等級(jí)不是太高
展示下我小學(xué)二年級(jí)的書(shū)法
總結(jié),從外觀上來(lái)看,這款合和昌普洱思享是一款新概念的普洱茶產(chǎn)品,以高端獨(dú)特的外包裝將普洱的現(xiàn)代化演繹的淋漓盡致,但從茶的品質(zhì)來(lái)說(shuō),并沒(méi)有質(zhì)的改變,還是換糖不換藥,基本就是換了個(gè)殼子。價(jià)格上,官方定價(jià)160元200克,相當(dāng)于1斤400元,這個(gè)定價(jià)尚可,遇上活動(dòng)有可能打折,不過(guò)老茶鬼不會(huì)優(yōu)先選擇,茶小白選了之后又喝不慣這么帶勁的,我認(rèn)為從定位上,這款茶還是有些敗筆的??诟猩希芰?,如同一瓶紅星二鍋頭,很有茶力,苦澀雖然重了點(diǎn),但化開(kāi)較快,湯水細(xì)膩濃稠,喝到后期甜度尚可,回甘適中,口感留存度也不錯(cuò)。
最后,希望合和昌能越賣(mài)越好,感謝新茶網(wǎng)給我的這次試用機(jī)會(huì)!歡迎各位茶友前來(lái)拍磚……