螃蟹腳生長在千年古茶樹林,與森林混生在一起,衍生出獨有的螃蟹腳,天然生態(tài),長年成長在古樹之上,吸取古樹和天地之精華,產量極為稀少。
“螃蟹腳”為多生年草本,形狀像小珊瑚,因寄生枝桿節(jié)狀帶毫,故此被當?shù)厝顺蔀椤绑π纺_”。據(jù)醫(yī)學專家考證“螃蟹腳”其性寒涼,味微酸,飲之后回甘爽甜,具有清熱解毒,健胃消食,清膽利尿,降低血脂、血壓,對治療宿食內小便赤熱等有明顯療,對風濕、胃潰瘍、結腸炎、乙肝有明顯的輔助作用。常飲可防止血管硬化、前列腺炎,消除疲勞,延年益壽。
《本草綱目》中稱:“形如蚱蜢腳者佳”。完整的螃蟹腳像螃蟹的幾支細腿,卷曲伸展,細分出若干節(jié),似扁桿燈芯草,長三四寸,節(jié)短而中實。聞之有濃烈的菌藻味和茶香味。別名還有螃蟹角、螃蟹夾、栗寄生、寄生包、楓香寄生、風飯寄生、路路通寄生、百子痰梗等。新鮮螃蟹腳外觀為綠色。曬干后轉為棕黃色。沖泡出的湯色黃綠透亮,鮮時有濃郁的特殊清香。陳化后有較濃藥香味兒。螃蟹腳通常在上百年的古茶樹才能找到。因其生長極為緩慢。加之過量采摘,野生螃蟹腳的數(shù)量已極為稀少。一般不在市場上流,能上市其價格也是居高不下。
產品品名:2013下關古樹餅茶(螃蟹腳)鐵餅(珍藏版)
產品類別:生茶
產品規(guī)格:357克/餅,7餅/提,4提/件,28餅/件
產品標準:Q/XGT 0010 S
產品廠家:云南下關沱茶股份有限公司
品質特征:呈圓餅形,緊結端正,松緊適度;色澤尚烏顯毫,綴有螃蟹腳;香氣濃醇持久,湯色明亮,滋味醇厚回甘,葉底黃綠尚勻。