?今天帶來的這款布朗白就是這樣的存在。?
布朗原料 盡顯山韻?說起云南的山場(chǎng)，布朗山絕對(duì)擁有姓名，這里的村寨，可以說隨便拎出一兩個(gè)來都是大名鼎鼎，比如班章，再比如老曼峨。?
而今天這款布朗白茶，便是以普洱茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)，選用喬木大葉種，多數(shù)為一芽?jī)?、三葉。不同于福鼎白茶的小巧溫婉，布朗白茶則芽頭粗壯，頗具野性，同時(shí)也保有了其獨(dú)特的布朗山韻。?自然萎凋 散茶儲(chǔ)存?白茶工藝看似簡(jiǎn)單，只需經(jīng)過萎凋和干燥這兩道工序，實(shí)際上，很不好掌握。制茶過程中，溫度、濕度、風(fēng)速、時(shí)間都要控制得恰到好處。?這款白茶采用自然萎凋，未經(jīng)蒸壓成餅，保留了最初的樣子。?我們都知道布朗的茶向來以剛勁霸道著稱，尤其是生普，茶湯入口會(huì)有些許苦澀，但這款布朗白卻是個(gè)例外，不僅毫不苦澀不說，還十分柔和、甘甜。?
同時(shí)值得一提的是這款布朗白茶是以散茶形式儲(chǔ)存，干燥無異味，其品質(zhì)也可一眼便確定。而且無論是作為日常飲用，家庭倉(cāng)儲(chǔ)，散茶都更為簡(jiǎn)易便捷。?
一杯柔甜?干茶：天然的五彩斑斕之色，葉片碩大，茶梗細(xì)長(zhǎng)。?
洗茶后的頭道茶湯杏黃透亮，入口鮮爽，干凈。?
不同于福鼎白茶多數(shù)主打的花蜜香，這款布朗白茶則是從第二道開始便有明顯的果脯香氣，同時(shí)還有淡淡的蜂蜜甜感，細(xì)嗅杯底則有明顯干果香。?葉底肥厚、柔亮。?
加之近些年老白茶風(fēng)頭正盛，作為2019年的新茶，這款茶現(xiàn)今的表現(xiàn)已然足夠優(yōu)秀，相信在給它些時(shí)間，必不會(huì)令人失望。?沖泡方法：茶器：蓋碗（因?yàn)樵摽畈璧娜~片和梗都較大，所以建議可以適當(dāng)選用一個(gè)較大的蓋碗）水溫：沸水投茶量：5G用水：純凈水沖泡方法：第一道洗茶，之后可以正常出湯，5道后可以適當(dāng)坐杯、悶泡。
