眾所周知，由于生長環(huán)境的差異，正宗的安吉白茶苦澀感不明顯，鮮爽度很高，可以長時間悶泡，而外地所產(chǎn)“安吉白茶”則經(jīng)不起“折騰”。這一點(diǎn)，真是很關(guān)鍵，哪怕外觀可以作假，那么本質(zhì)是無法接近的，那安吉白茶應(yīng)該怎么喝大家知道嗎？不知道的話下面小編就給大家介紹一下吧！
安吉白茶的沖泡準(zhǔn)備
沖泡之前將茶葉、要用到的茶具、沖泡用水等準(zhǔn)備好。茶具可以選用玻璃杯，這樣泡是可以欣賞沖泡時的美景；水最好用天然活水，像泉水，井水等最好。
安吉白茶的沖泡過程
沖泡之前，第一泡的茶湯要倒去，稱為洗茶。洗茶是為了除去茶葉中的雜質(zhì)，洗去其中可能含有農(nóng)藥殘留。不過洗茶的時間一般在三秒以內(nèi)，太長會使茶葉中的營養(yǎng)成分流失過多，洗茶后開始正式?jīng)_泡。往玻璃杯中倒入適量的開水，到杯子的七分處，泡上兩三分鐘。這時可以欣賞茶葉在茶杯中上下翻滾，茶葉緩緩舒展開來，茶香漸漸濃郁，清香撲鼻，給人以一種享受。
安吉白茶的泡后品飲技巧
沖泡好后就可以進(jìn)行安吉白茶的品飲了哦。先聞茶香，香氣持久清醇；慢慢品飲，唇齒留香，潤喉爽口。喝后差不多留下三分之一的茶水，進(jìn)行下一次的沖泡。剩下的沖泡次數(shù)可以根據(jù)個人自己的口味來決定了哦。
安吉白茶的等級特征
1、精品級
精品級安吉白茶具有扁平光滑，并且筆直挺立的外形特征，嫩綠色的新鮮光澤，可以從精品級安吉白茶的干茶葉當(dāng)中看到清晰的葉脈，勻整的葉瓣，只有芽葉的精品級安吉白茶，沖泡之后，嫩黃綠色的光澤，明麗非常，而且香氣還非常的清新高調(diào)，沒有其他的雜味，只有清新的天然味道，充分展開的精品級安吉白茶葉在杯底呈現(xiàn)完美的朵狀。
2、特級
特級安吉白茶比精品級安吉白茶稍微低一點(diǎn)點(diǎn)的級別，但是依然具有非常新鮮刺激的口感，不同的是，精品級的安吉白茶具有嫩綠色的光澤，而特級安吉白茶茶葉一般會泛玉色，稍微暗淡一點(diǎn)點(diǎn)，但是不影響特級安吉白茶的沖泡效果。
3、一級
一級安吉白茶芽葉平整，但是大家會發(fā)現(xiàn)一級安吉白茶中所呈現(xiàn)的茶葉狀態(tài)已經(jīng)不會那么的勻稱并且完整，葉脈相比起以上兩種級別的安吉白茶來說也沒有那么的清晰，一級安吉白茶選用的原材料也不是以上的單芽或是一芽一葉，而是選用一芽二葉的原材料。
4、二級
二級安吉白茶色澤不如前面所說的三種等級的安吉白茶，色澤較為的暗啞，而蘇日安茶湯的鮮綠色尚算明亮，但是卻有一點(diǎn)點(diǎn)的雜質(zhì)會在杯底，味道也沒有那么純正，沖泡二級安吉白茶之后，觀察葉底，茶葉的狀況也沒有那么的勻稱肥厚。
安吉白茶的產(chǎn)地
安吉白茶是浙江省安吉縣特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。具有外形挺直略扁，形如蘭蕙，色澤翠綠，白毫顯露等方面的特點(diǎn)。
安吉白茶是浙江省安吉縣特產(chǎn)，是綠茶中的珍品，外形內(nèi)質(zhì)兼優(yōu)，是十分值得品飲的綠茶飲品。而且安吉白茶還具有良好的保健功效，常飲對身體的好處很多。
注意：喝安吉白茶并不是一個簡單的事情，有很多的講究，缺一不可！
