90年前，宋徽宗在《大觀茶論》中寫道：“白茶與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，雖非人力所可致。”文中沒有講明白茶的產地，從古到今，人們一直只聞其名，不見其形，因此，安吉白茶本就是一種非常高級的茶葉，因此，下面小編就給大家具體的介紹一下喝安吉白茶有什么作用吧！
喝安吉白茶有什么作用
1、減脂
安吉白茶中有著豐富的氨基丁酸物質，對人體大腦的神經(jīng)傳達物質濃度有著很好的調節(jié)作用。同時安吉白茶還能幫助你降低高血壓降血糖血脂等，不過高血壓患者就不要喝太多安吉白茶。
2、抗癌防癌
安吉白茶中還有著抗癌防癌的好處，這也是其他很多茶種類都具備的，所以現(xiàn)代人逐漸喜歡喝茶養(yǎng)生就是這個原因了。
3、提神醒腦
安吉白茶還有著興奮精神的作用，還能為你的大腦增強記憶力，是很不錯的提神茶。
4、防輻射
安吉白茶不僅能防輻射，還能為你的眼睛緩解疲勞。
5、美容潤膚瘦身
多喝安吉白茶能為你帶來瘦身美容潤膚的作用，人體的排毒是很重要的，排毒好壞會直接影響皮膚，身材甚至身體健康，所以這一點要注意。
6、抗衰老延年益壽
安吉白茶中的維生素E是一種抗氧化劑，能阻止人體中的脂質產生過氧化這個過程。除此以外安吉白茶還有著延年益壽的好處，因其中的微量元素有著豐富的維生素C，P，E，以及鋅，錳和多酚類等物質，對人體的自由基清除非常有好處，所以多喝安吉白茶是有一定的延年益壽功效的。
安吉白茶適合什么人喝
1、身體健康良好的人
安吉白茶屬于綠茶類，所以其茶性也和綠茶差不多了，而身體健康良好的人當然很適合喝安吉白茶的。身體健康良好的人不僅適合喝安吉白茶，其他很多對身體有益的茶種類也是能任性喝的。不過最好根據(jù)自己的飲食習慣以及愛好來定了，喝安吉白茶不僅能養(yǎng)生保健，并且還能抵御某些疾病，使得身體健康狀況更好了。
2、不胃寒體虛的人
寒性的安吉白茶遇上胃寒體虛的體質只會更加重你的疾病狀況。而安吉白茶雖然口感非常香醇爽滑，但卻是不耐泡的那種，如果口味偏重的朋友們可能不是那么喜歡喝了。
3、沒有肝臟疾病的人
有著很多咖啡堿物質的安吉白茶是不適合有肝臟疾病的人喝的，如果你肝臟健康的話就可以放心喝。安吉白茶中的咖啡堿物質很多都是剛經(jīng)過肝臟進行代謝的，如果肝臟不健康或有病的話，再喝安吉白茶只會加重肝臟的組織，還會使肝臟有負重感。
4、無尿結石疾病
安吉白茶中有著很多草酸物質，會使尿液排泄的鈣質形成結石。這時候如果再喝安吉白茶的話只會加重你的疾病。
喝安吉白茶的禁忌人群
1、貧血的人
因為安吉白茶內含的某些物質容易和食物中的鐵元素結合，那么會阻止腸胃對鐵元素的吸收，進一步的加重貧血的現(xiàn)象，所以貧血，尤其是缺鐵性貧血的人群，最好是不要服用安吉白茶的好。
2、尿結石患者
因為往往尿結石都是由草酸鈣而產生的，而安吉白茶內含的草酸元素能夠和尿液中所排泄出來的鈣產生結石，如果這類人群再繼續(xù)飲用安吉白茶的話，那么往往會加重結石病情。
3、肝臟患者
因為安吉白茶中含有的大量堿元素都是經(jīng)過肝臟來產生代謝的。過量的飲用會加重肝臟代謝的功能，導致肝臟的組織的損害。
4、孕婦、哺乳期媽媽
因為安吉白茶內含的咖啡因、多酚類物質，對直接對胎兒、寶寶的發(fā)育造成進一步的傷害，導致寶寶健康發(fā)育受到阻礙。
5、感冒發(fā)燒期間
因為如果這幾類人群還繼續(xù)飲用安吉白茶的話，那么無疑是火上澆油，從而拖延病情的恢復。
安吉白茶的鑒別方法
1、外形上
安吉白茶的茶葉舒展，茶葉微微對折，茶芽和茶葉稍微并起來，葉尖不斷的，這種茶就比較好，如果葉片彎曲或者攤開的，品質就會差些；茶葉較嫩，毫毛較多肥碩的則為品質好的，毫毛少，比較細，茶葉老嫩、發(fā)黃之類的則為次品。
2、顏色上
毫毛色白透亮，葉片綠亮的，則為品質比較好的，如果顏色中帶有黃色、黑色、紅色之類的則品質差些；沖泡后的茶湯清澈明亮有關澤的則品質好，如果發(fā)紅、發(fā)暗而且茶湯渾濁的話則品質就差的。
3、滋味香氣上
品質好的安吉白茶茶香濃郁，香味純正，品飲起來滋味甜醇鮮爽；品質差的茶香不純，比較淡，品飲起來會有苦澀味，味道也比較的淡。
綜上所述，安吉白茶含有微量元素錳、鋅、硒及茶多酚類物質，經(jīng)常飲用，可增強人的記憶能力，保護神經(jīng)細胞。人在困乏的時候喝上一杯安吉白茶，還能緩解疲勞，振奮人的精神喲！
