生姜既是居家佐料和菜蔬，又入中藥。紅糖既可以作為調(diào)料，也是女性們的滋養(yǎng)食品。所以由生姜與紅糖相結(jié)合，紅糖姜水的功效與作用又提升了不少，那大家知道紅糖姜水什么時(shí)候餓最好嗎？具體如下！
喝紅糖姜水最佳時(shí)間
1、每天早起喝
每天早上起床以后，是喝紅糖姜水的最好時(shí)候，因?yàn)椋驗(yàn)檫@時(shí)人體正處于陽氣上升的時(shí)候，如果喝一些紅糖姜水就能提升陽氣，也能起到健脾養(yǎng)胃的重要作用。
2、淋雨受寒以后喝
生活中人們淋雨受寒以后，也是喝紅糖姜水的好時(shí)候，因?yàn)槿说亓苡辏芎院笊眢w內(nèi)寒氣入侵，容易出現(xiàn)風(fēng)寒或感冒，這時(shí)喝一些紅糖姜水，能起到解表散寒的重要作用，可以有效預(yù)防感冒發(fā)生。
紅糖姜水正確做法
1、做法一
平時(shí)在制作紅糖姜水時(shí)，可以準(zhǔn)備500克生姜和500克紅糖，把生姜洗凈以后，用料理機(jī)取出姜汁，然后和紅糖放在一起調(diào)勻入過慢慢熬制，把它們一起熬成濃稠的膏狀，取出后放在玻璃瓶中長期保存，像喝紅糖姜水時(shí)取出適量放在杯子中，直接用沸水沖調(diào)就可以。
2、做法二
制作紅糖姜水時(shí)可以準(zhǔn)備，一小塊生姜和30克紅糖，把生姜洗凈以后切成姜絲，在小湯鍋中放入適量的清水，加熱燒開，然后把姜絲入鍋煮制，煮到鍋中的姜至微微發(fā)黃以后，再把準(zhǔn)備好的紅糖放到鍋中調(diào)勻，讓紅糖全部化開，再用小火慢慢熬制15分鐘，這時(shí)鍋中的紅糖姜水也就做好了，取出以后趁熱飲用就可以。
紅糖姜茶的功效
1、祛風(fēng)散寒
祛風(fēng)散寒是紅糖姜茶的主要功效，它藥性溫和能發(fā)汗解表的，在人們受了風(fēng)寒以后可以及時(shí)飲用，能有效預(yù)防風(fēng)寒感冒發(fā)生。另外，人們出現(xiàn)風(fēng)寒感冒以后及時(shí)飲用紅糖姜茶也能讓感冒癥狀很快減輕。
2、暖宮活血
暖宮活血也是紅糖姜茶的主要功效，現(xiàn)在很多女性都有宮寒的毛病，在來月經(jīng)時(shí)就會出現(xiàn)腹痛疼痛，這些人在來月經(jīng)以前或者來月經(jīng)時(shí)，多喝一些紅糖姜茶，就能起到明顯暖宮作用，而且能讓經(jīng)血保持通暢也能緩解女性痛經(jīng)，堅(jiān)持飲用對女性不孕也有一定的調(diào)理作用。
3、緩解胃寒
胃寒是現(xiàn)代人類的高發(fā)疾病，人們出現(xiàn)胃寒以后容易導(dǎo)致胃痛，嚴(yán)重時(shí)還會誘發(fā)腸胃炎，這種疾病發(fā)生的原因有很多，有些人是因?yàn)槭秤煤疀鍪澄镆?，而有些人則是因?yàn)榫駢毫蜕罟?jié)奏過快引起，這些人多喝一些紅糖姜茶就能暖胃緩解胃寒也能讓人們出現(xiàn)的胃部不適很快減輕。
4、補(bǔ)益氣血
紅糖姜茶中含有豐富微量元素鐵，這些鐵的活性特別高，人們飲用以后能很快幫他吸收和利用，能加快人體內(nèi)血紅細(xì)胞再生，并能提高身體造血功能，他對人類的，缺鐵性貧血以及氣血虧損都有明顯緩解作用。特別是一些女性，在產(chǎn)后出現(xiàn)體虛或血虛的癥狀時(shí)，多喝些紅糖姜茶，對身體恢復(fù)有極大好處。
5、溫補(bǔ)身體
紅糖姜茶的主要原料是紅糖和生姜，他們是性質(zhì)溫?zé)岬氖巢?，人們飲用以后能健脾暖胃，也能補(bǔ)益氣血，對人類體質(zhì)虛弱以及病后身體虧損都有很明顯的調(diào)理作用。
紅糖姜茶沖泡步驟
1、選姜
生姜是常見的家庭食材，在炒菜的時(shí)候，放上一點(diǎn)姜絲，可以去腥調(diào)味，泡姜茶喝還能驅(qū)寒、溫暖身體。不過，姜的選擇也是一門學(xué)問，最好選擇老姜，子姜沒有那么辣，做出來的茶可能連姜味都沒有。同時(shí)，發(fā)霉腐爛的生姜不要選，對身體不好。
2、洗姜
把生姜放在水龍頭下沖洗，將上面的泥土洗凈，然后，再用小刮子將上面的皮刮掉，當(dāng)然，如果覺得麻煩，也可以不刮，這個看個人喜好了，不過，個人覺得不去皮的話，味道沒有那么好，沒有那么辣。
3、剁姜
將洗好的姜放在砧板上，用菜刀把它切成薄片，然后，再切成丁狀，最后，用菜刀用力剁，以姜變成碎末狀為佳，這樣煮出來的姜茶更加入味。當(dāng)然，如果家里有絞肉機(jī)之類的機(jī)器就更好了，直接放到絞肉機(jī)里一絞，就可以了。
4、加紅糖
生姜和紅糖的比例要適當(dāng)，最好是五比三的樣子最為合適，這樣不會因?yàn)榧t糖過多而湮沒了姜的味道，也不會因?yàn)榧t糖過少而沒有甜味。大家可以用小秤稱一下，當(dāng)然，如果眼力非常好，也可以自己看著來加糖。準(zhǔn)備好材料之后，將紅糖和姜混合在一起，攪拌均勻。
5、煮紅糖姜茶
將混合好的紅糖和生姜裝到碗里，然后放到蒸籠里面，在蒸籠里面加入適量的水分，注意，是加水到蒸籠，不是裝有紅糖和姜的小碗，最后，蓋上蓋，蒸上十分鐘左右，把蓋打開，就可以把蒸好的材料拿出來，這樣就可以取一勺或半勺加熱開水泡著喝了。
綜上所得，喝紅糖生姜水最好的時(shí)間段是在早上，因?yàn)檫@時(shí)人體中的陽氣開始上升，此時(shí)喝它能夠有健脾暖胃、提升陽氣的功效。相對于早上而言，最好不要在晚上服用它，晚上喝會擾亂身體種陰陽平衡，很容易造成上火！
