高山流水-大紅袍

  茶對于我們中國人來說,是生活中必不可少的一部分,很多人都對茶充滿了深厚的感情。

  武夷茶藝講究“高沖水,低斟茶”。高山流水有知音,這傾瀉而下的熱水,如瀑布在鳴奏著大自然的樂章。請大家靜心聆聽,希望這高山流水能激發(fā)您心中的共鳴。茶藝表演-敬獻(xiàn)香茗即把沖泡好的大紅袍敬獻(xiàn)給各位嘉賓。

  茶藝表演-細(xì)聞天香

  大紅袍的茶香銳則濃長,清則悠遠(yuǎn),如梅之清逸,如蘭之高雅,如熟果之甜潤,如乳香之溫馨。來請大家細(xì)聞這妙不可言的天香。

  茶藝表演-三龍護(hù)鼎

  這是持杯的手勢,三個(gè)手指喻為“三龍”,茶杯如鼎故名“三龍護(hù)鼎”,這樣持杯即穩(wěn)當(dāng)又雅觀。

  茶藝表演-初品奇茗茶藝表演-鳳凰點(diǎn)頭

  當(dāng)改為點(diǎn)斟的手法時(shí)稱為鳳凰點(diǎn)頭,象征著向各位嘉賓行禮致敬。

  茶藝表演-夫妻和合

  把品茗杯扣合在聞香杯上稱為夫妻和合,也稱龍鳳呈祥,祝福天下有情人終成眷屬,祝所有的家庭幸福美滿。

  茶藝表演-鯉魚翻身

  把扣合好的杯子翻轉(zhuǎn)過來稱為鯉魚翻身,祝在座的各位嘉賓事業(yè)發(fā)達(dá),前程輝煌。

  即品頭道茶,品茶時(shí)我們啜入一小口茶湯不要急于咽下,而是用口吸氣讓茶湯在口腔中流動并沖擊舌面,以便精確的品出這一泡茶的火功水平。

  茶藝表演-再斟流霞

  即為大家斟這第二道茶。茶藝表演-感受心香

  大紅袍的香氣沁人心脾,怡情悅志,我們只有帶著豐富而浪漫的想象力,才能感受到大紅袍的心香。茶藝表演-敬杯謝茶茶藝表演-春風(fēng)拂面本文由【天毫茶業(yè)】原創(chuàng),如有轉(zhuǎn)載請注明出處!即用壺蓋輕輕刮去茶湯表面的白色泡沫,以便茶湯更加清澈亮麗。

  茶藝表演-烏龍入海

  我們品茶講究“頭泡湯,二泡茶,三泡四泡是精華”。我們把頭一泡的茶湯用于湯杯或直接注入茶盤,稱之為“烏龍入海”。

  茶藝表演-一簾幽夢

  第二次沖入開水后,茶與水在壺中相依偎,相融合。這時(shí),還要繼續(xù)在壺的外部澆淋開水,以便讓茶在滾燙的壺中,孕育出香,孕育出妙不可言的巖韻。這種神秘的感覺恰似一簾幽夢。茶藝表演-玉液移壺

  沖泡大紅袍,我們要準(zhǔn)備兩把壺,一把用于泡茶,稱為母壺;一把用于儲存茶湯,稱為子壺,把泡好的茶倒入子壺稱之為“玉液移壺”。茶藝表演-祥龍行雨將壺中的茶湯快速而均勻地注入聞香杯稱之為“祥龍行雨”,取其“甘霖普降”的吉祥之意。

  茶藝表演-鑒賞雙色

  大紅袍的茶湯清澈艷麗,呈深橙黃色,在觀賞時(shí)要注意欣賞茶水的顏色以及茶水在杯沿,杯中和杯底會呈現(xiàn)出明亮的金色光圈,所以稱為鑒賞雙色以上,是通過小編,截取了網(wǎng)絡(luò)上一些精華圖片,加以文字?jǐn)⑹隽?。大紅袍茶藝的表演,希望,能夠?qū)Σ栌褌儙砀畹牧私猓?/p>

  1.祭品說:這一說法認(rèn)為茶與一些其他的植物最早是做為祭品用的,后來有人償食之發(fā)現(xiàn)食而無害,便“由祭品,而菜食,而藥用”,最終成為飲料。

  2.藥物說:這一說法認(rèn)為茶藝是“最初是作為藥用進(jìn)入人類社會的。”《神農(nóng)百草經(jīng)》中寫到:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。

  3.食物說:“古者民茹草飲水”,“民以食為天”,食在先符合人類社會的進(jìn)化規(guī)律。

  4.同步說:“最初利用茶的方式方法,可能是作為口嚼的食料,也可能作為烤煮的食物,同時(shí)也逐漸為藥料飲用。”

  這幾種方式的比較和積累最終就發(fā)展成為“飲茶”是最好的方式。以上這幾種說法中最無用的就是第四種,它是前面三種的綜合說法。也許這種解釋就是最恰當(dāng)?shù)牧恕,F(xiàn)在我們可以論證茶在中國被很早就有認(rèn)識和利用,也很早就有茶樹的種植和茶葉的采制。但是也可以考證,茶在社會中各階層被廣泛普及品飲,大致還是在唐代陸羽的《茶經(jīng)》傳世以后。所以宋代有詩云“自從陸羽生人間,人間相學(xué)事春茶”。也就是說,茶藝發(fā)明以后,有一千年以上的時(shí)間并不為大眾所熟知。

  所以,茶的歷史是悠久的,同時(shí)也是茶的歷史也是新鮮的,因?yàn)橹两?,茶對于人們來說,仍然是一種百喝不厭的飲料。

責(zé)編: 彼岸花
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