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如何用“望、聞、問、切”挑選好茶?
平時喜歡喝茶的人要注意,如果想要買到合適的茶葉,還有自己喜歡的茶具,其實就跟中醫(yī)問診是一樣的,可以用望,聞,問,切這4個步驟來選擇,那么如何用“望、聞、問、切”挑選好茶?望,識別干茶茶荷中觀察,無茶荷可用白瓷盤子,觀察茶葉的色澤、外型、均整度
綠茶的市場價格多少錢一斤
綠茶是市場上最常見的茶葉之一,品種也較多,不同種類和品質的綠茶其價格也略有不同,便宜的綠茶幾十塊錢就能買到一斤,貴一些的可以達到上千元一斤。此外,不同的地點、季節(jié),綠茶的價格也略有不同,實際價格要以當?shù)氐氖袌鲂星闉闇省R?、不同綠茶的市場價格1
黃山毛峰的市場價格多少錢一斤
黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в?/p>
云南滇紅茶多少錢一斤
云南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農創(chuàng)制于民國年間。產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實,色澤調勻,沖泡后湯色紅鮮
挑選優(yōu)質茶葉:必看內外4指標
茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個方面鑒別,但是對于普通飲茶之人,購買茶葉時,一般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干香,使得判斷茶葉的品質更加不易。茶葉的品質好壞,在沒有科學儀器和方法鑒定的時候,可以通過色、香、味、形四個方面的來評價。而用這四
老徐談茶:想挑選一款高性價比口糧茶?需要注意幾個問題?。ㄉ希?/a>
這一期給剛入門或者是入門不久的普洱茶愛好者如何挑選、購買日常品飲的普洱茶提些建議,盡量讓這些茶友避開一些不必要的坑,同時也可以讓他們能循序漸進地提高對普洱茶的認知。第一、要盡量避開一些名山名寨茶,尤其是古樹茶。通常而言名山名寨茶的價格并不便宜
怎樣從這5個方面選購鑒別單叢茶品質?
鳳凰單叢茶,其性溫辛,其味甘醇,其韻超絕。素以“孤高奇香”、“能喝的香水”、“香甘活”、“獨具山韻”而著稱。對于茶友們而言,更多的先是關心,如何選購、從哪些方面著手區(qū)分、怎樣鑒別品質,然后才是追香、品韻。從干茶看品質單叢茶干看外形,包括條索、
什么樣的普洱茶比較好?怎么挑選普洱茶?
就普洱茶來說,有生普熟普2種,區(qū)別是生茶沒有經過人工發(fā)酵,熟茶是經過了人工渥堆發(fā)酵的。熟茶更適合新手,因為熟茶味道不苦澀容易接受。生茶是適合老手的,我覺得所有人喝茶最終的終點就是喝生茶,因為越是會喝茶的人越能體會到生普里面的滋味和口感的美。那
如何選購普洱茶生茶?
根據(jù)普洱茶倉儲物質變化的了解,再來選購有品質的普洱茶就有了對應的客觀依據(jù)。普洱茶是千人千味,判斷標準需要知識儲備和時間的沉淀,無論是哪年陳的都眾說紛紜,清音認為,無論多復雜的難題,對于入口的東西,得有一個最基本的客觀判斷標準,先從最基本的條件
為什么有的六堡茶年份相同,卻價格懸殊?
俗話說,一分價錢一分貨,十足功夫百元價。在日常消費中,價格是一種公認的最簡單的選擇標準,很多人都喜歡用價格來衡量價值。時常有茶友問:為什么同年份的六堡茶,有些價格上千,而有的價格卻只要幾百?我想說,一分價錢一分貨,這是亙古不變的道理。我們先來
挑選普洱茶四大要訣是:清、純、正、氣
第一是清聞其味,不論普洱茶品的生熟、新舊、好壞、形狀、價錢,第一先要聞茶。普洱茶在陳化發(fā)酵后,一定會有陳年老味,但不應該有霉味產生,有霉味代表陳放空間受潮或過于潮濕,不通風所致。所謂陳而不霉,陳年的老味會在泡茶時隨熱氣散去,而霉味是因茶質變壞
買茶時要如何挑選茶葉?
在買茶葉時,琳瑯滿目,品種太多,常常使人感覺無從下手,如何挑選茶葉成了困擾茶友們實實在在的難題。要想買到合適的茶葉,除了要做到“望聞問沏”之外,還要注意一些買茶誤區(qū)。如何挑選茶葉望望,就是望其形:茶的外形,是否均勻一致,顏色的光澤度如何??锤?/p>
普洱熟茶選購技巧,我們該如何挑選熟茶?
熟茶因為經過人工渥堆發(fā)酵工藝,原料曬青毛茶的地域特點被弱化,品質特征沒有生茶那么明顯,這就讓很多人在挑選熟茶的時候無從下手。其實,大家只要記住以下三點,挑選到好的熟茶也是有跡可循的。①散料熟茶不宜多買雖然散茶喝起來方便,但是它有一個特別大的缺
滇紅茶要怎么沖泡才好喝?
紅茶的湯色紅亮,口感醇甜可口宜人。但是往往很多朋友沖泡紅茶發(fā)現(xiàn),紅茶是很傲嬌,溫度不對茶就不對味。水溫是關鍵,同樣投茶量、手法、時長這些因素也該考慮。那么滇紅茶要怎么沖泡才好喝?紅茶沖泡方法1、選擇器具泡紅茶時,要掌握茶葉延展性,“要讓茶葉在
如何分辨普洱茶的真假好壞
要說喝出茶的好壞,一般的小白或者功力不深的沒個經年累月真的不好掌握,鑒別普洱茶好壞,主要依據(jù)嫩度、色澤、勻度、舒展度四點判斷。手指捏普洱茶葉底柔軟有韌性的嫩度好、質硬,放手后松開的表示葉質老,質量好的普洱茶茶葉在開水沖泡后,葉片會十分平整;而
毛茶價格 : 安溪鐵觀音的江湖深處
為什么同樣是不苦不澀回甘強的茶,毛茶價格可以相差兩倍呢?茶味更濃回甘更強的茶,價格卻比味道淡的茶低了一大截?很多茶友云里霧里,而一些所謂專家則說茶葉價格隨意性大!其實不然,鐵觀音遵循自己的定價規(guī)則!今天,鐵哥和大家聊聊,安溪鐵觀音真正的秘密!
揭秘六大茶類造假:滑石粉增光,鉛鉻綠染色
幾百年前,茶葉是英國人的座上賓,但因為價格高昂,有不法商販收集被人喝過的茶葉,用羊糞球和化學染劑重新染色后再賣出,被揭露時連皇室都大為震驚。英國人作為一個不懂茶的外行,都能想到這么惡毒又狡猾的造假手法,而市場最火爆也是造假最猖獗的國內六大茶類
如何挑選普洱熟茶?
面對瑯瑯滿目的茶品,想要挑到一款好的茶并不是件容易的事,常常有價無茶,那么好的一款熟普口感應該是怎么樣的呢?一款好的新熟茶,其口感通常表現(xiàn)為,茶湯入口順滑且?guī)鹣?,微苦微澀,熟香易散開,茶性溫和不寒涼,茶湯粘稠,溫潤回甘,具有這樣口感的茶品不
如何挑選到更具收藏價值的普洱茶?六大茶山三招幫您搞定
普洱茶具有“越陳越香”的特質,被譽為“可以喝的古董”,因而使得普洱茶具有特殊的收藏價值。普洱茶的收藏其實是個實踐的過程。在十年、二十年、三十年乃至更久的時間尺度上,伴隨一餅新茶從青澀到甘醇,從濃烈到敦厚,過程中也完成了人生的醇化與升華,一切不
普洱熟茶要如何挑選?
判斷一款熟茶的優(yōu)劣,要從外形、香氣、湯色、滋味、葉底這五個方面進行綜合的判斷,一款好的普洱茶應具備以下幾方面要求:1、外形:餅形端正,條索勻整,顏色均勻,油潤有光澤2、香氣:香氣純正無異味,有熟茶特有的陳香和甜香3、湯色:湯色因年份不同而深淺