文化
茶滋養(yǎng)著生活余情，豐盈清澹的精神世界
茶”字即“人在草木間”。山園日靜，花徑風甜，即一草一木，莫不怡人心，爽人目。幾許清雅的韻味，茶飲之時，耳聞壺中松濤，目對席間松影，喝著杯中之茶，閑曠之奢，絕勝人間。茶在人世間，人在草木間。中國茶客不在廟堂之高，不在茶堂、茶室、茶屋，在城市、鄉(xiāng)
天全甘溪坡茶馬古道：用血淚蹚出一條甘甜路
天全甘溪坡：用血淚蹚出一條甘甜路陳開義星羅棋布的拐子窩，似一塊無字里程碑，向世人展示著川藏古茶馬道的風雨年輪，也像一部背夫用血汗?jié)饽夭实牟恍嘣娖蚝笫涝V說著曾經(jīng)的風雨兼程。---作者題記在上天成全的地方二郎山高高在上傳說老鷹都難以飛過千百
品味白茶 品味生活
喝茶就是喝茶，既不需要觀其形，也不需要賞其舞，這就是與品茶的區(qū)別。喝茶雖然是一件主觀隨性的事情，但是品茶泡茶是有客觀標準與要求的，一是一二是二，不能胡來。喝茶大家就隨著自己的喜好就好，那該如何品茶呢？悟性高者，辨茶之高低，八九不離十，修行低者
有沒有這么一句詩，會讓你秒懂一款茶？
詠茶詩子曰：“詩可以興，可以觀，可以群，可以怨。”作為一種古老的文學形式，詩，以其高度藝術化的語言折射出了一個時代人們的現(xiàn)實生活、內心世界及精神風貌詠茶詩則為我們呈現(xiàn)了詩人對好茶的定義且蘊含審美趣尚與精神底色。其實，茶所帶來的美妙體驗古今中外
行走的雅安茶馬古道之七||天全甘溪坡：用血淚蹚出一條甘甜路
行走的雅安茶馬古道之七天全甘溪坡：用血淚蹚出一條甘甜路作者：陳開義星羅棋布的拐子窩，似一塊無字里程碑，向世人展示著川藏古茶馬道的風雨年輪，也像一部背夫用血汗?jié)饽夭实牟恍嘣娖蚝笫涝V說著曾經(jīng)的風雨兼程。---作者題記在上天成全的地方二郎山高
茶如人，初品識面，深品銘心
茶如人，初品識面，深品銘心；人如茶，苦澀留心，散發(fā)清香。煮一壺好茶，茶香飄散，暖意濃濃。茶跟時光一起，在經(jīng)歷沸騰的成長之后，在喧鬧中安靜下來。在都市中喧囂占據(jù)了一天多半的時間，安靜對大多數(shù)人只有那么一會，卻美妙無比。也是這一刻的安靜，讓人格外
《茶經(jīng)》為何遺落了云南？（下）
陸羽是公認的唐代著名茶學家，他寫作的《茶經(jīng)》，是世界上現(xiàn)存第一部全面介紹中國茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、飲茶技藝及茶道等茶事的專著，在他《茶經(jīng)》的“茶之出”一章里，共記載了唐代全國40余州的產(chǎn)茶情況，對自己不甚明了的41個州產(chǎn)茶之地亦盡力標明，其中
英德紅茶何以別樣“紅”？
“現(xiàn)在都是大供應鏈對接大終端”，英九莊園董事長易振華透露，“早上某集采社區(qū)團購供應鏈過來洽談生意，開口就是‘你有40萬斤的基礎量嗎?沒有的話就免談了’”。市場在變化。3年疫情過后，消費主權時代特點更加凸顯。特色農(nóng)業(yè)必須強鏈、延鏈、補鏈，打造符
厲害了 我的云南茶：“云茶”非遺技藝大賞
2022年11月29日，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄。云南有6個與茶文化相關聯(lián)的國家級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目參與其中，參與項目數(shù)居全國前列，成為申遺的重要支撐內容。云南的紅茶制作
為什么唐詩里面酒多，而宋詞里面茶多？
茶和酒是中國人最常飲用的飲品，縱觀我國古代文學的歷史長河，也處處彌漫散發(fā)著幽幽酒香與茶香。尤其唐詩和宋詞，更是與酒和茶相輔相成、水乳交融，并由此衍生出博大精深的中國詩詞文化。在唐代，詩人與酒有著不解之緣。酒伴隨他們吟詠詩文，抒唱心緒，酒助詩興
一縷茶香，一分靜好
紅塵紛擾，熙熙攘攘，誰能于萬千人之中，讀懂息息相通的氣息，誰又能于一杯清水中，懂得屬于我的那一杯清歡？你來，為你徹盞清茶，燒水，沖茶，舉杯，品茗，難得的是，你恰好來，我恰好在。茶中的世界，清清涼涼，一壺清茶，一抹清香，簡單明凈，于心靈的角落，
《茶經(jīng)》為何遺落了云南？（上）
陸羽是公認的唐代著名茶學家，他寫作的《茶經(jīng)》，是世界上現(xiàn)存第一部全面介紹中國茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、飲茶技藝及茶道等茶事的專著，在他《茶經(jīng)》的“茶之出”一章里，共記載了唐代全國40余州的產(chǎn)茶情況，對自己不甚明了的41個州產(chǎn)茶之地亦盡力標明，其中
萬千世界，皆在一杯茶中
茶，是禪、是道、是悟、是修。茶通六藝，融儒、道、釋；行于市井三百六十行，是禪道修悟的法門。生于天地之間，便有道的韻致；長與釋門之前，便有了佛的禪性；品于文人之間，便有了詩的雅興；行于官場之中，便染了朱門的貴氣；轉與商海之上，便添了世故的俗意；
漫長一生，濃縮成一杯茶
茶有沉浮，正如人有得失。道家說：人生如茶。頭道水渾濁，就像人少年時期的茫然，摒棄泡沫，才能還以生活清澈；二道茶苦澀，猶如人壯年時期的艱難打拼，萬丈高樓平地起；三道茶水最精華，人到中年，積累了半生，正是碩果滿滿的時期；四道茶清淡韻暇，步入老年，
《福建日報》：武夷巖茶的采制（1954）
武夷巖茶的采制《福建日報》，1954年5月29日國內外聞名的，福建省崇安縣武夷鄉(xiāng)的武夷山巖茶，自從五月上旬陸續(xù)開始采制以來，這幾天正是茶青大發(fā)、采制最忙碌的時候。應邀來自鄰近各鄉(xiāng)的和遠道來自江西省上饒縣的五百多個采茶、制茶、揀茶工人和姑娘已及
文化 普洱茶生生不息的力量
若視茶始于自神農(nóng)嘗百草，歲月洪荒，其中故事萬千已難細數(shù)。當茶遇上澎湃的思想與文墨，總能跨越時空的縱深，無論是陸羽的《茶經(jīng)》，或是岡倉天心的《茶之書》，自茶中走來的思想與能量，派生出萬千專屬東方的心境。中國茶，也并非一片容易解讀的樹葉。往西，有
在茶圈中你是i人還是e人？什么MBTI類型的茶友適合你？
“你是i人還是e人?”自從MBTI性格測試火起來后，這個問題，成為了時髦人士的新型社交密碼。MBTI讓你理解人與人之間的差異四個神奇的字母組合，讓人與人間有了新的連接，人們樂于在群聊和朋友圈中分享自己的測試結果，尋找與自己相同或互補的伙伴，甚
浮云吹作雪，世味煮成茶
寒風穿林，溫酒把盞，別來無恙霜庭晚。天寒歲盡之時，總是貪戀起人間的暖來。或懶起畫眉，恰逢晨曦送暖；或暮色入戶，夕陽山外山。最喜天晚欲雪，邀一知心人，燃青燈，生爐火，共清歡。圍爐邊，長歌復醉，共敘塵緣。君子圍爐煮雪，三兩趣味，在清談之間，四五閑
兩種喝茶自由
兩種喝茶自由原來我早早地實現(xiàn)過“喝茶自由”。那些年茶館遍地開花，茶企多如牛毛，茶葉市場四處分布，見到的大多是做茶的，寫字樓里飄著普洱茶香，辦公桌的抽屜里是茶，家里的書柜擺放著茶，送禮也多是茶。因為工作的原因，要采訪茶人，參觀茶廠、茶博物館，要
天冷喝杯茶，上班做條龍！
天冷倦怠，上班沒精神，變成一條蟲？愛喝茶，愛工作，愛上一種健康的生活。自品清茶味悠然，偷得浮生半日閑。“吾不能一日無茶”，每天工作之前，最重要的一件事就是泡茶和飲茶了，看著柔嫩的葉片在滾燙的湯水中跳著華爾茲，是多么美妙的一件事，輕輕啜一口，更
