中外茶飲千古事(二)
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中外茶飲千古事(二)

中國茶外傳時在大多數(shù)國家是表現(xiàn)為物質(zhì)消費的接受,只有少數(shù)國家才全面接受了中國茶文化的內(nèi)容和內(nèi)涵。在這里,我們將更多地介紹屬于文化內(nèi)容的傳播,時限一直延續(xù)到本世紀末。而且,文化交流是雙向的,除了中國茶文化的外傳,我們還兼及中外雙方的交流。

今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國茶的外傳與外國茶事》(光明日報出版社1999年8月出版)中第五章的內(nèi)容。

中國茶的外傳,我們大體是按照流傳路線來介紹的;而各地的飲茶習俗,我們則是按照國別來介紹的,這就難免使人不能全面了解世界茶葉的整體情況?!吨腥A茶人手冊》(于觀亭編著)有一份《世界茶業(yè)大事記》,稍作增刪后照錄如下:

1610年東印度公司的荷蘭船只首航從爪哇運中國茶到歐洲。

1618年中國派出使者去俄國饋茶干沙皇。

1655年茶與牛奶同飲,始于中國廣州官吏宴請荷蘭使者。

1657年倫敦GarWays咖啡館首次出售茶葉。

1661年日本烏奇郡僧隱元發(fā)明烘焙制茶法,所制茶名日:“隱元茶”。

1668年英國東印度公司成立,并于次年從中國直接進口茶葉。

1672年日本山代省人上井文彌(即高林謙三)發(fā)明焙茶機,首次用機械焙茶。

1684年中國茶樹移栽印度尼西亞。

1689年中國第一次由廈門直接向英國出口茶葉。

1696年清政府在打箭爐為藏族辟茶市。

1700年美洲人開始以牛乳酪摻茶飲。

1715年英國人開始飲綠茶。

1735年俄國女皇伊麗莎白參加華茶陸路運俄開幕典禮。

1750年紅茶在荷蘭奪綠茶市場。

1774年英國人JounWadhan首次獲茶機專利。

1782年中國改組廣州商行,以便管理國茶對外貿(mào)易。

1784年英國茶稅高達120%。

1785年美國貨船“中國皇后”號運載第一批中國茶葉抵紐約。

來源:世界茶文化圖書館,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除