勐海茶深受綠水青山的滋潤(rùn),經(jīng)歷千年的傳承積淀,造就了20個(gè)普洱茶產(chǎn)業(yè)之最:一是有世界上最古老的樹(shù)齡達(dá)1700多年的巴達(dá)野生茶王樹(shù);二是有世界上最早種茶、制茶、飲茶的先民之一“濮人”,即今布朗族的先民。布朗山布朗族鄉(xiāng)是中國(guó)唯一的布朗族鄉(xiāng);三是擁有世界上最古老的少數(shù)民族種茶村寨,即包括千年以上的西定鄉(xiāng)章朗布朗族村寨、1881年的布朗山鄉(xiāng)老曼峨布朗族村寨、1200年的格朗和鄉(xiāng)南糯山哈尼族村寨等千年種茶古寨。四是有世界上最古老的樹(shù)齡達(dá)800余年的南糯山人工栽培型茶樹(shù)王。
五是有世界上面積最大的百年以上人工栽培型古茶群落5.6萬(wàn)畝。六是有世界上連片面積最大的人工栽培型賀開(kāi)古茶區(qū)1.6萬(wàn)畝。七是全國(guó)縣域普洱茶種植面積第一大縣,總面積達(dá)90.59萬(wàn)畝。也是最早實(shí)施“茶樟間作”生態(tài)種茶模式的地區(qū),樟樹(shù)特殊的芳香既預(yù)防了病蟲(chóng)害,又造就了帶有“香樟味”的勐海普洱茶。九是有世界上第一個(gè)機(jī)械加工普洱茶茶廠——?jiǎng)?chuàng)辦于1938年具有光輝抗戰(zhàn)歷史的普洱茶工業(yè)發(fā)展先驅(qū)“佛海實(shí)驗(yàn)茶廠”(勐海茶廠前身)。十是有世界上最響亮的普洱茶品牌,被譽(yù)為中國(guó)普洱茶“第一品牌”的勐海茶廠“大益牌”。
十一是全國(guó)最早的普洱茶出口基地縣,“勐海茶”作為國(guó)家文化外交載體,沿著古絲綢之路和海上絲綢之路銷往各個(gè)飲茶國(guó)家。十二是滇藏茶馬古道的起源地,是前往藏區(qū)馬幫的出發(fā)地,部分茶葉還從西藏出口印度和尼泊爾。十三是有世界上最早的普洱茶發(fā)酵技術(shù),1973年普洱茶的人工后發(fā)酵技術(shù)在勐海茶廠試驗(yàn)并獲得成功,1975年研制配方生產(chǎn)的大益7572被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶的標(biāo)桿。十四是有世界上最先進(jìn)的普洱茶制作技藝,2008年6月“大益茶制作技藝”被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,2018年大益首款高科技發(fā)酵熟茶——益原素(A方)首次亮相,開(kāi)啟普洱茶發(fā)酵技術(shù)新紀(jì)元。十五是有最早成立的最專業(yè)、最權(quán)威的普洱茶研究機(jī)構(gòu):1938年創(chuàng)辦的“云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉科學(xué)研究所”,2008年成立的勐海普洱茶加工工程技術(shù)研究中心,2010年建立的“大益集團(tuán)——勐海茶廠博士后工作站”,2016年其技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)室榮獲全國(guó)普洱茶行業(yè)唯一“CNAS企業(yè)實(shí)驗(yàn)室”認(rèn)證。
大益布朗山萬(wàn)畝普洱茶園基地
十六是集聚了最多的著名普洱茶精制茶企,匯集了全國(guó)最多的普洱茶科研、制茶中高級(jí)人才隊(duì)伍,是全國(guó)最大的普洱茶研發(fā)、生產(chǎn)縣。十七是有全球保存最多的茶樹(shù)基因保存圃——云南省茶葉科研所“國(guó)家種質(zhì)勐海茶樹(shù)分圃”,已成為世界上最大的大葉種茶樹(shù)資源圃。十八是有最豐富的少數(shù)民族普洱茶文化,勐海的傣族、哈尼、布朗、拉祜、彝、漢等10余個(gè)世居民族,視茶為“上通天神,下接地府”的靈性之物,創(chuàng)造了獨(dú)特的飲茶習(xí)俗。十九是有世界上最好的發(fā)酵環(huán)境,勐海獨(dú)特的微生物環(huán)境孕育了發(fā)酵的優(yōu)良菌群,不可遷移、不可復(fù)制,造就了世間獨(dú)特的“勐海味”。二十是全國(guó)唯一的普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū),“勐海普洱茶”以669.81億元的品牌價(jià)值位居全國(guó)農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌榜首。
茶產(chǎn)業(yè)是勐??h的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè),歷屆縣委、縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前,勐??h正以習(xí)近平總書(shū)記“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”發(fā)展的重要指示精神為指導(dǎo),貫徹落實(shí)云南省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”的發(fā)展目標(biāo),以西雙版納州委、州政府“三個(gè)發(fā)展定位”為抓手,加強(qiáng)茶園管理、提升加工技術(shù)、規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展、做強(qiáng)品牌效益,加快勐海茶產(chǎn)業(yè)鏈綠色可持續(xù)發(fā)展,推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,把勐海打造為中國(guó)普洱茶產(chǎn)量中心、中國(guó)普洱茶加工中心、中國(guó)普洱茶品牌中心、中國(guó)普洱茶交易中心、中國(guó)普洱茶質(zhì)量中心、中國(guó)普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)中心、中國(guó)普洱茶研學(xué)中心、中國(guó)普洱茶民族文化中心,最終樹(shù)立勐海作為“中國(guó)普洱茶第一縣”、“普洱茶現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)示范縣”的殊榮。
勐海,一座“茶林里長(zhǎng)出來(lái)的城市”。茶——這片神奇的葉子,已成為勐海實(shí)現(xiàn)內(nèi)聯(lián)外通的重要載體。這一縷清香,從遠(yuǎn)古飄來(lái),綿延不竭,向未來(lái)而去,漸遠(yuǎn)漸濃,香溢全球。
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