知識(shí)
茶，一片神奇的葉子，是治療心靈的妙藥
問到身邊的茶友，是如何愛上茶的？可能很少有人能給你確切的答案，更多的是受朋友影響便慢慢成為了一種習(xí)慣，享受喝茶的過程，享受喝茶舒適的狀態(tài)。愛上茶后，便無茶不歡。與其說是愛茶，倒不如說是：癡茶！癡茶，一心、一念、一杯茶。自從愛上茶后，便不難理解
普洱茶 舌尖上的苦與澀
中國茶文化內(nèi)容也包含了它的苦與澀，全世界所有的茶都會(huì)有著程度不同的苦與澀味，或多或少或輕或重，很多茶友們把品茶比作品味人生，品茶即能體會(huì)人生的苦與澀。茶葉的苦是與生俱來的，下面我們就來簡單地說一說茶葉的苦與澀。茶葉的苦澀來源主要為茶葉本身的多
尋茶漫游，初夏的心動(dòng)，藏在山野的茶香里……
幽竹花徑、流泉飛瀑、茶芽繁茂……如果你問我，武夷山哪個(gè)季節(jié)最美，當(dāng)然是五月!楊柳風(fēng)吹面不寒，杏花雨細(xì)潤如酥。從谷雨到立夏，是新綠的季節(jié)，最美采茶季也在此時(shí)上線，武夷山所有關(guān)于節(jié)氣的記憶，都藏在了漫山遍野的茶香里。五月，一起出發(fā)吧!到武夷山里循
在茶中學(xué)傾聽心聲，與自己的內(nèi)心交流
茶，是開門七件事中的最后一件，更是生活雅事。每一種日用都有自己的生活秩序。在柴米油鹽醬醋這些物質(zhì)滿足了之后，才是茶。茶是解決溫飽問題后的精神食糧，茶卻可以給予我們物質(zhì)以外的享受。是我們幸福人生的追求?？梢哉f，飲茶讓我們更精神，更好的生活。一碗
品味白茶，感受自然的韻味
白茶，一種獨(dú)特而珍貴的茶葉，以其淡雅的口感和豐富的營養(yǎng)價(jià)值而備受喜愛。它源自中國，承載著悠久的歷史和文化底蘊(yùn)。讓我們一同踏上白茶的品鑒之旅，領(lǐng)略它的魅力與韻味。白茶的歷史可以追溯到數(shù)百年前，它在中國的福建、云南等地有著悠久的傳統(tǒng)。最初，白茶是
茶韻麻栗坡系列報(bào)道（五） 一片茶葉的自述：這縷茶香來自麻栗坡
春，用它的手掌輕撫，把我從夢(mèng)里喚醒，睜開眼，我已然從茶樹媽媽的枝頭冒出，麻栗坡的氣候溫潤，光照充足，十分適宜我的生長。作為一顆小茶芽，今天我要帶著你們一起去看看“綠葉子”如何變成“金葉子”。茶園里漫山的茶樹一排排列好了隊(duì)，昂首挺胸立在山坡，嫩
茶韻麻栗坡系列報(bào)道（三） 麻栗坡茶：承源遠(yuǎn)而流長
第三集麻栗坡茶：承源遠(yuǎn)而流長“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。”愛茶無需理由，云南省文山壯族苗族自治州麻栗坡人對(duì)茶的偏愛和執(zhí)著仿佛是“天性”，不論男女老幼，把茶和每個(gè)麻栗坡人關(guān)聯(lián)似乎都不為過。而茶本身和制茶技藝、茶飲習(xí)俗就在與
茶韻麻栗坡系列報(bào)道（一）麻栗坡茶：因質(zhì)而挺 因信而立
我們時(shí)常說鄉(xiāng)愁，對(duì)麻栗坡人來說，正旺的塘火、正濃的茶香就是鄉(xiāng)愁；露珠掛在茶尖、茶漿染青指尖就是鄉(xiāng)愁；傍晚站在門口喊一聲“二叔，來喝茶呀”就是鄉(xiāng)愁……近年來，麻栗坡縣圍繞麻栗坡茶葉品牌塑造和提質(zhì)增效，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位、傳統(tǒng)文化“走出去”、品牌建設(shè)
丹寨：立夏時(shí)節(jié)茶園美
立夏時(shí)節(jié)，丹寨縣龍泉鎮(zhèn)馬寨村茶園云霧繚繞，如夢(mèng)如幻，美若畫卷。近年來，丹寨縣依托生態(tài)優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展山區(qū)生態(tài)茶種植，堅(jiān)持走以茶興業(yè)、以茶惠農(nóng)、茶旅融合的發(fā)展之路。截至目前，丹寨縣茶葉種植面積12萬畝，帶動(dòng)全縣3.8萬人從事茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增收，助力鄉(xiāng)村
一篇文章帶你逛遍東西南北的茶館
中國各地歷史地理?xiàng)l件與經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的差異性，造成了飲茶習(xí)俗具有明顯的地域特征與民族特征。各地茶俗在古老飲茶方式的基礎(chǔ)上長期沉淀，不斷演變，既折射歷史，又反映現(xiàn)實(shí)生活。無論是市井街頭的茶攤茶亭，還是鬧中取靜的茶樓茶館，都是各地飲茶習(xí)俗的集中體現(xiàn)
秀我中國，和唐詩逸一起打卡茶香里的寶藏小城
福建安溪，一個(gè)藏著茶香故事的地方。在清水巖，古代的石刻和清澈的泉水訴說著過去的傳說。傳統(tǒng)與現(xiàn)代的新式茶飲，融合創(chuàng)造出別具一格的風(fēng)味，每一口都是對(duì)傳統(tǒng)茶文化的新解讀。在安溪文廟，紅領(lǐng)巾講解員用他們的知識(shí)和熱情，為游客們揭開安溪的文化面紗。跟著唐
會(huì)讓茶呼吸的茶具：紫砂壺！
紫砂是一種自然特殊的礦土，是含鐵質(zhì)，黏土質(zhì)，粉砂巖，是中國特有的礦產(chǎn)資源，藏于山腹深處。紫砂屬于陶的一種特殊種類，是從砂錘煉出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，用以泡茶色香味皆蘊(yùn)。Purpleclayisanaturalandspecialmi
安溪十大金牌茶莊園之一國心綠谷：住進(jìn)茶園的浪漫與詩意
相益杯光清弄眼無邊新景麗爭暉藏匿在尚卿鄉(xiāng)黃嶺村的“云端上的茶園”——國心綠谷休閑生態(tài)茶莊園海拔750-1200米是安溪十大金牌茶莊園之一這里擁有萬畝遼闊森林和生態(tài)茶園空氣中負(fù)氧離子含量高是休閑、養(yǎng)生的絕佳地方國心綠谷的日出、云海堪稱天下奇觀，
中閩魏氏：清幽茶園 詩意風(fēng)景
綠線、水面、園貌、慢道、天際線……人之所至，處處風(fēng)景燕尾脊、白墻紅瓦、紅磚和石材等閩南傳統(tǒng)材料與現(xiàn)代建筑有機(jī)結(jié)合濃濃的鄉(xiāng)愁風(fēng)情撲面而來掩映在龍涓鄉(xiāng)海拔800多米茶山的中閩魏氏茶莊園沒有繁雜的喧囂聲沒有城市的空氣污染有的只是和煦的春風(fēng)和難得的靜
時(shí)間是最好的標(biāo)準(zhǔn)，好茶依舊如故
歲月弄人。年輕時(shí)，有些事無法懂；懂得時(shí)，已經(jīng)更換了歲月。莫怪時(shí)光無情，我們之所以活得累，不外乎錯(cuò)誤的堅(jiān)持，輕易的放棄，遺憾重重。要學(xué)會(huì)孤獨(dú)地靜守，優(yōu)雅地放手，命運(yùn)終會(huì)給你滿滿的收獲。走過的路，別問是非對(duì)錯(cuò)，前方路盡，莫固執(zhí)困惑，也許轉(zhuǎn)個(gè)彎，就
人生因茶的洗滌，沾染了清淺馥郁之氣
品茶，君子之道。不能說多喜歡，亦不是多愛好。好像，不見得喜歡讀書，音樂，散步，插花……品茶是一種享受。閑談歲月，享受生活的清香。清新鮮綠葉片，靜靜地臥于杯底，開水沖進(jìn)去，似受了一種啟發(fā)與召喚，一躍而起，爭相俯沖。一杯普通的清茶，卻給人承載寧靜
休寧松蘿是什么茶？
明朝，是飲茶史的重大改革階段。明代的開國皇帝朱元璋體恤茶農(nóng)的辛苦勞作，發(fā)布詔書“廢團(tuán)為散”，即廢除團(tuán)茶，餅茶的制作，從此中國進(jìn)入了散茶時(shí)代。而休寧松蘿茶正是創(chuàng)制于明初時(shí)期。松蘿茶被譽(yù)為“炒青鼻祖”，以“色綠，香高，味濃”著稱，且是區(qū)別于其它綠
白茶的轉(zhuǎn)化：歲月的饋贈(zèng)與品味
在茶的世界里，白茶以其獨(dú)特的魅力吸引著眾多茶友。福鼎白茶更是有著“一年茶，三年藥，七年寶”的美譽(yù)，這不僅體現(xiàn)了白茶的飲用價(jià)值，更暗示了白茶在歲月流轉(zhuǎn)中的奇妙變化。而這一切，都源于白茶的“轉(zhuǎn)化”。一、白茶的“轉(zhuǎn)化”到底是什么？白茶的轉(zhuǎn)化，是指茶
黑茶之茯磚茶：金花菌的奧秘與沖泡技巧
在黑茶的世界里，茯磚茶以其獨(dú)特的品質(zhì)和功效備受青睞。而茯磚茶中的“金花菌”，更是成為了茶友們關(guān)注的焦點(diǎn)。這種對(duì)人體有益的益生菌，是否會(huì)被100℃沸水殺死呢？今天，我們就來一探究竟。茯磚茶，作為黑茶中的一種緊壓發(fā)酵茶，其原料較為粗老，因此需要用
安化黑茶：千年茶韻，續(xù)寫新章
在華夏大地的南方，有一片被時(shí)光眷顧的土地，那便是湖南安化。這里，千年茶鄉(xiāng)的故事如一首悠揚(yáng)的樂章，在歲月的長河中奏響，訴說著黑茶的傳奇與魅力。谷雨時(shí)節(jié)過后，安化的茶園仿佛被大自然賦予了生命的律動(dòng)。那一片片雅綠的茶海，在云臺(tái)山、白云峰、插花嶺等群
